Metoda
- Trudność:
- Cytrynowa sól może wzbogacić smak i aromat wielu potraw, a dzięki blenderowi ręcznemu Braun Multiquick, łatwo poradzisz sobie z jej przygotowaniem. Możesz stworzyć także kompozycję suszonych ziół, np. tymianku, rozmarynu, kopru włoskiego lub lawendy z solą morską, aby doprawiać dania i przystawki: od grillowanych steków po kotlety jagnięce. Natomiast sól o smaku przypraw takich jak kardamon, kminek, kolendra i szafran doda potrawom orientalnej nuty.
- Dodaj startą skórkę cytryny do szaatkownicy Braun MQ 20, zamontuj przystawkę w odpowiednim blenderze i posiekaj na drobno.
- Następnie dodaj sól i użyj pracy pulsacyjnej, aby dobrze wymieszać składniki.
Skórkę cytryny możesz zastąpić skórką z pomarańczy lub limonki.
