Organizacja kuchni – sprytne pomysły na idealny porządek

Braunhousehold.com — Porady — Organizacja kuchni – sprytne pomysły na idealny porządek

Naczynia stojące na drewnianym blacie w kuchni

Dobra organizacja miejsca w kuchni pozwala na oszczędność czasu i pieniędzy. Dzięki temu, że wszystko ma swoje miejsce, możesz szybciej i łatwiej gotować, sprzątać oraz robić listy zakupów. Wiesz, co masz i czego potrzebujesz, a przebywanie w uporządkowanej przestrzeni jest przyjemniejsze. Sprawdź, co gdzie trzymać w kuchni oraz jakie urządzenia wybrać, aby łatwo je przechowywać.

Spis treści:

Organizacja kuchni – od czego zacząć, czyli czym jest decluttering?
Organizacja kuchni – pojemniki, które mogą się przydać

Organizacja kuchni – od czego zacząć, czyli czym jest decluttering?

Jeśli chcesz skutecznie pozbyć się bałaganu z kuchni i dobrze ją zorganizować, pierwszym krokiem powinien być decluttering, czyli „odgracanie”. Polega on na pozbywaniu się przedmiotów, które nie są ci potrzebne. Następnie przechodzi się do planowania miejsca, na które stale odkładać będziesz każdą rzecz. W ten sposób unikniesz chaosu w kuchni i przyspieszysz wykonywanie codziennych obowiązków. Łatwiej też wprowadzisz zasady porządkowe wśród domowników. Jak przeprowadzić sprawny decluttering w kuchni?

Podziel pracę na etapy możliwe do zrealizowania w założonym przez ciebie czasie

Nawet organizacja małej kuchni może być przytłaczająca. Ustal więc plan działania. Możesz zacząć nawet od jednej szuflady lub kategorii, np. produktów żywnościowych. Zrób to jednak tak, aby zakończyć wybrany etap w czasie, którym dysponujesz. Lepiej nie zostawiać niczego na później.

Wyjmij wszystko z szafek, szuflad i półek

Następnym krokiem będzie wyjęcie wszystkich przedmiotów i ułożenie ich w jednym miejscu, np. na blacie lub podłodze. Będzie to dobra okazja nie tylko do wyczyszczenia szafek, szuflad i półek, ale też do oceny tego, co w nich masz. Może się okazać, że przedmioty dublują się lub w zakamarkach ukryte są rzeczy zniszczone czy niepotrzebne.

Wybierz, co zostawiasz

Zdecyduj, które sprzęty są niezbędne. Wybierz tylko takie, których lubisz używać. To będzie twój kuchenny niezbędnik. Jeśli masz kilka sztuk tego samego przedmiotu, zastanów się, czy są ci potrzebne.

Zdecyduj, czego się pozbywasz

Wyrzuć to, co nie nadaje się do użytku: jest zdekompletowane, zniszczone tak, że nie da się tego naprawić. Przedmioty, których nie potrzebujesz w swojej kuchni, ale nadal spełniają swoją funkcję, sprzedaj lub oddaj. Nie przetrzymuj niczego na zapas, zwłaszcza jeśli nie używasz już tego przez dłuższy czas.

Przedmioty, co do których masz wątpliwości, możesz odłożyć do pudełka i odstawić np. na wysoką półkę lub do piwnicy. W ten sposób sprawdzisz, czy rzeczywiście odczuwasz ich brak podczas codziennych obowiązków. Jeśli nie będą ci w tym czasie potrzebne, oddaj je lub sprzedaj.

Podziel na kategorie

Wszystko, co zostało, pogrupuj na kategorie i podkategorie, np. produkty spożywcze na te do pieczenia, przygotowywania obiadów i podręczne (np. przyprawy); urządzenia na te, których używasz każdego dnia i te, które wyjmujesz od czasu do czasu.

Co gdzie trzymać w kuchni – magia planowania

Kuchenne naczynia stojące posegregowane na półkach

Dzięki declutteringowi i podzieleniu całego wyposażenia kuchni na kategorie o wiele łatwiej będzie ci znaleźć miejsca dla przedmiotów. Ocenisz ich liczbę, kształt, wielkość, a więc dopasujesz też pojemniki i organizery. Kolejnym krokiem będzie sprawna organizacja kuchni.

Kuchnia – organizacja żywności

W kuchni musisz znaleźć miejsce na:

produkty sypkie (kasze, mąki, cukier) – przesyp do podpisanych pojemników. Możesz wykorzystać te ze sklepu lub słoiki z zakrętkami. Ważne, aby umieścić na nich naklejki z nazwami;

przyprawy – przesyp do mniejszych słoików i trzymaj na półce przy blacie lub w szufladzie. Pamiętaj o ich podpisaniu;

owoce i warzywa do przechowywania poza lodówką – mogą być umieszczone w koszykach lub przewiewnych woreczkach z tkaniny. Wyznacz im jedno miejsce w kuchennej spiżarni i regularnie sprawdzaj, czy nadal są świeże;

produkty w płynie, przetwory, jedzenie w puszkach itp. – ustaw je na półkach lub w szafkach cargo z wysuwanym panelem. Ważne, aby wszystko było widoczne i pogrupowane.

Możesz wprowadzić też własny system kategorii, np. związany z trybem życia. Być może potrzebujesz mieć swój śniadaniowy niezbędnik blisko kuchenki, czy zmieniasz nawyki na zdrowsze i chcesz mieć warzywa i owoce w widocznym miejscu.

Aby nauczyć się nowej organizacji kuchni, warto wprowadzić podpisy nie tylko do pojemników, ale też do półek. W ten sposób cała rodzina nauczy się rozmieszczenia produktów, akcesoriów i sprzętów.

Organizacja w kuchni – urządzenia małego AGD

Blender ręczny MultiQuick 9X leżący w szufladzie

Jak zorganizować małą kuchnię lub tak zagospodarować nawet duże wnętrze, aby było funkcjonalne? Postaw na urządzenia, które są kompaktowe, ale pomogą ci w wielu czynnościach. Lepiej sprawdzi się jeden sprzęt wielofunkcyjny niż kilka pełniących jedną rolę. O wiele łatwiej znajdziesz na nie miejsce w szafkach i szufladach, czy nawet pozostawisz je rozłożone na blacie. Przykładem może być blender ręczny Braun MultiQuick 9, który jest niewielki, ale ma ogromną moc kruszącą lód i rozdrabniającą najtwardsze składniki. W zestawie, który z łatwością schowasz, znajdują się przystawki:

stopa blendera;

blender kielichowy;

szatkownice 350 ml i 500 ml – posiekają i rozdrobnią, np. cebulę, mięso, orzechy, lód;

przystawka do krojenia w kostkę;

przystawka do purée;

malakser – kroi w plasterki, frytki i słupki, sieka, zagniata ciasto;

trzepaczka do ubijania;

młynek do przypraw.

Nie potrzebujesz wiele więcej, by przygotować każde danie w kuchni. Przyda się jeszcze ekspres do kawy, czajnik i duże sprzęty AGD. Wystarczy więc niewielka przestrzeń na blacie lub jedna średniej wielkości szuflada, by zmieścić wielofunkcyjne urządzenie. Przystawki możesz przechowywać w większym pojemniku lub skorzystać z regulowanego systemu przegród do szuflad.

Przeczytaj, po czym poznać dobry blender >>

Organizacja szafek w kuchni

W szafkach kuchennych najlepiej ustawić przedmioty takie jak:

szklanki i kubki – możesz je postawić piętrowo jedne na drugich lub wykorzystać dodatkowe półki, które można wstawić do wysokich szafek;

zastawa stołowa – na dolnych półkach w szafkach ustaw te, których używasz na co dzień. Wyżej lub z tyłu mogą znaleźć się te, które wyjmujesz okazjonalnie;

produkty spożywcze – najlepiej przesypane do pojemników i opisane. Podpisz również poszczególne półki, aby łatwiej było znaleźć produkty podzielone na kategorie. Z przodu ustaw to, czego używasz najczęściej;
akcesoria do sprzątania, które wykorzystujesz przy większych porządkach – możesz je umieścić np. w koszach montowanych na drzwiach dolnych szafek. Zagospodaruj jedną z nich na przedmioty gospodarcze, np. płyny do czyszczenia, tabletki do zmywarki, zapas worków do kosza na śmieci oraz pojemniki na odpady.

Organizacja w szufladach kuchennych

Klasyczne szuflady oraz te z systemem cargo są bardzo funkcjonalne. Łatwo w nich wszystko ułożyć, posortować i ocenić całą zawartość. Najlepiej sprawdzą się do przechowywania:

sztućców i drobnych akcesoriów kuchennych – szuflady wyposaż w organizery nie tylko na widelce, noże i łyżki, ale też wszystkie mniejsze przedmioty, jakie znajdziesz w kuchni;

talerze i zastawa – umieść je w głębokich, dużych szufladach. Najlepiej wyłóż dno antypoślizgową matą, która ułatwi czyszczenie (wystarczy ją wyjąć i opłukać) oraz zabezpieczy przed przesuwaniem się zastawy stołowej;

garnki, patelnie – najlepiej ułożyć je, wkładając jeden w drugi. Te, które mają powłokę teflonową, warto chronić przed zarysowaniem. Umieść je więc na samej górze. Dno szuflady wyłóż matą antypoślizgową;

pokrywki – aby zmieścić kilka sztuk w różnym rozmiarze, najlepiej kupić specjalny stojak, w którym ustawia się je pionowo;

przyprawy – płytszą szufladę można przeznaczyć na przyprawy. Przesyp je do jednakowych pojemników lub słoiczków i podpisz od góry, aby móc szybko znaleźć to, czego potrzebujesz;

produkty spożywcze – w głębszych szufladach możesz też pomieścić duże pojemniki. Pamiętaj o dobrym opisaniu ich pokrywek. Podpis musisz widzieć od góry.

Organizacja półek w kuchni

Półki wymagają większej dbałości o porządek, ponieważ to, co na nich ustawisz, jest widoczne na pierwszy rzut oka. Aby lepiej się prezentowały, możesz umieścić na nich pojemniki z przyprawami lub produktami sypkimi. Dobrze wyglądać też będą koszyki lub drewniane skrzynki, w których można przechowywać np. warzywa. Pamiętaj, aby zadbać o wizualny porządek na półkach. Najlepszy będzie minimalizm lub próba schowania i pogrupowania tego, co ma się na nich znaleźć

Organizacja na blacie kuchennym

Blender ręczny MultiQuick 9X stojący na blacie kuchennym

Podobnie wyglądać będzie organizacja blatu kuchennego. Ważne, aby go nie zastawiać, bo służy do codziennego przygotowywania składników na dania. Powinno znaleźć się na nim tylko to, co niezbędne, używane każdego dnia i estetyczne, np. ekspres do kawy, blender ręczny Braun z najczęściej wykorzystywaną przystawką, ewentualnie pojemniki na kawę i herbatę. Miejsce można zwolnić, zawieszając wieszaki i relingi, na których można powiesić dodatkowe pojemniki, przybory kuchenne, a nawet kubki. Dobrze sprawdzą się także dodatkowe półki (podobne jak te do szafek), na których można np. ustawić czajnik elektryczny.

Sprawdź, do czego możesz wykorzystać blender >>

Organizacja kuchni – pojemniki, które mogą się przydać

Podczas organizacji kuchni warto sortować przedmioty i umieszczać je w pojemnikach oraz organizerach. Przydadzą się te do szuflad, dzięki którym można podzielić przestrzeń. Warto też zdecydować się na jeden rodzaj pojemników na żywność oraz przyprawy. Będą lepiej wyglądać na półce, zabezpieczą jedzenie przed szkodnikami i pozwolą na estetyczne podpisanie zawartości. Mogą również przydać się większe kosze, pudełka lub skrzynki.

Dzięki dobrej organizacji kuchni i wielofunkcyjnym sprzętom przygotowywanie potraw i codzienne sprzątanie będzie o wiele prostsze. Może też prowadzić do oszczędności, bo wiedząc, co masz, łatwiej robić przemyślane listy zakupów. W uporządkowanej przestrzeni, gdzie wszystko ma swoje miejsce, spędzanie czasu jest przyjemniejsze.

Czytaj także:

- Koktajle warzywne z użyciem blendera ręcznego

- Jak zrobić sos pomidorowy do spaghetti, pizzy i innych dań?

Wróć do kategorii:

- Przepisy i Porady Kuchenne od Braun >>

Przygotowywanie posiłków

Gotowanie

Śniadanie

Prasowanie

Promocje

Inspiracje

Wsparcie

Przygotowywanie posiłków

Gotowanie

Śniadanie

Prasowanie

Promocje

Inspiracje

Wsparcie

Organizacja kuchni – sprytne pomysły na idealny porządek

Organizacja kuchni – od czego zacząć, czyli czym jest decluttering?

Co gdzie trzymać w kuchni – magia planowania

Kuchnia – organizacja żywności

Organizacja w kuchni – urządzenia małego AGD

Organizacja szafek w kuchni

Organizacja w szufladach kuchennych

Organizacja półek w kuchni

Organizacja na blacie kuchennym

Organizacja kuchni – pojemniki, które mogą się przydać

Kuchnia

Prasowanie

Kolekcje

Obsługa Klienta

Przejrzyj szybkie łącza

Przygotowywanie posiłków

Gotowanie

Śniadanie

Prasowanie

Promocje

Inspiracje

Wsparcie

Przygotowywanie posiłków

Gotowanie

Śniadanie

Prasowanie

Promocje

Inspiracje

Wsparcie

Organizacja kuchni – sprytne pomysły na idealny porządek

Kuchnia

Prasowanie

Kolekcje

Obsługa Klienta

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Międzynarodowa