Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu-promo.png

menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

Gofry z owocami i herbatą - tytułowa.

Osoba posypująca gofry na słodko - zdjęcie.

Rodzina robiąca gofry w grillu Braun MultiGrill 9 Pro - zdjęcie.

Przepis na gofry na słono i słodko


Ciasto na gofry deserowe nieco różni się od tego, które przygotowuje się do dań wytrawnych. Czym się różnią? Przede wszystkim zawartością bądź brakiem cukru albo innych słodzików oraz przyprawami. W gofrach na słodko sprawdzają się bowiem cynamon i wanilia, a w tych wytrawnych – oregano, rozmaryn, słodka i ostra papryka, bazylia i wiele, wiele innych.


Składniki na ciasto do słodkich gofrów:


- jajko – 2 sztuki;
- mąka pszenna – 250 g;
- cukier puder – 3 łyżeczki;
- laska wanilii – 1 sztuka;
- sól – szczypta;
- masło – 130 g;
- mleko krowie lub roślinne – 350 ml;
- proszek do pieczenia – 2 łyżeczki;


Składniki na ciasto do wytrawnych gofrów:


- jajko – 2 sztuki;
- mąka pszenna – 250 g;
- ulubione zioła suszone – 2 łyżeczki;
- pieprz – szczypta;
- sól – szczypta;
- masło – 130 g;
- mleko krowie lub roślinne – 350 ml;
- proszek do pieczenia – 2 łyżeczki;
- olej – ½ łyżki;


Przygotowanie:



- W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki.
- W rondelku rozpuść masło i wraz z lekko podgrzanym mlekiem oraz jajkami dodaj je do mąki.
- Dokładnie zmiksuj wszystkie składniki na jednolite ciasto bez grudek.
- Włóż płytki do gofrów i rozgrzej MultiGrill 9 Pro zgodnie ze wskazówkami zawartymi w instrukcji.
- Posmaruj silikonowym pędzelkiem płytki, nakładając jak najcieńszą warstwę oleju.
- Wyłóż ciasto na płytki do robienia gofrów i piecz, aż staną się złote.

Gofry z czekoladą i owocami - zdjęcie.

Gofry wytrawne


Wytrawne gofry to świetny sposób na smaczne i oryginalne śniadanie albo ciekawą przekąskę dla gości. Można podać ją niemal ze wszystkimi dodatkami, jakie przyjdą ci do głowy!


Śniadanie idealne


Specjalnie dla nas magazyn KUKBUK przygotował swoją wersję serowych gofrów z jajkiem sadzonym i polską szynką dojrzewającą. Spróbuj tego wyjątkowego połączenia smaków. Z pewnością nie pożałujesz. To pełnowartościowe danie jest nie tylko pyszne, ale również dostarczy ci energii, by dobrze rozpocząć dzień.


Wegetariańskie pyszności


Nie tylko mięsożercy mogą zajadać się pysznymi, wytrawnymi goframi. Jeżeli masz ochotę na warzywną wersję tego przysmaku, mamy dla ciebie przepis idealny – pełny roślinnego białka.


Składniki:

- gofry wytrawne – 4 sztuki, przygotowane według przepisu podanego wyżej;
- bób – 250 g;
- jajko – 2 sztuki;
- ser cheddar – 20 dag;
- sok z cytryny – 2 łyżki;
- ocet – 1 łyżka;
- majonez – 1 łyżka;
- jogurt naturalny – 5 łyżek;
- sól i pieprz – do smaku;
- świeża kolendra – 1 pęczek.


Przygotowanie:

- Bób ugotuj al dente w osolonej wodzie. Odcedź na sicie i obierz ze skórki.
- Do bobu dodaj sok z cytryny, listki świeżej kolendry, sól i pieprz. Zblenduj całość na gładką pastę, np. korzystając z wysokiej jakości blendera MultiQuick 9.
- Zagotuj wodę w wysokim garnku i dodaj do niej ocet. Zamieszaj, tworząc wir i wbij jajko. Poczekaj, aż białko się zetnie i wyjmij całość przy pomocy łyżki cedzakowej. Powtórz wszystkie czynności z drugim jajkiem.
- Jogurt wymieszaj z majonezem.
- Na ciepłe gofry nałóż po solidnej porcji pasty z bobu i kolendry. Następnie dodaj po jednym jajku. Całość polej sosem jogurtowo-majonezowym i posyp tartym cheddarem. Przykryj drugim tostem.


Nie możesz jeść glutenu? Sprawdź, jak samodzielnie przygotować mąkę bez tego składnika przy użyciu blendera MultiQuick 9 od Braun.


Gofry z jajkiem, awokado i roszponką - zdjęcie.

Gofry z frużeliną i truskawkami - zdjęcie.

Wird geladen