Pasty kanapkowe i smarowidła do chleba – koniec ze śniadaniową nudą
Znów budzisz się zbyt późno, aby docenić poranek? Jedyna przyjemność, na jaką możesz sobie pozwolić, to wypita szybko kawa. Bez szans na delektowanie się każdym łykiem. Dobre, sycące śniadanie pozostaje w sferze marzeń, bo przecież przygotowanie go zajęłoby zbyt wiele czasu. Może po prostu przegryziesz coś po drodze lub kolejny raz zjesz nudną kanapkę w przerwie na lunch. Tymczasem wystarczą trzy proste kroki, aby przełamać śniadaniową nudę. Przygotuj potrzebne składniki, połącz je przy pomocy blendera, a na końcu dopraw tak, jak lubisz. Wiemy, że liczysz każdą minutę, dlatego wszystkie zaproponowane przez nas pasty kanapkowe i smarowidła przygotujesz w obiecanych trzech krokach. Koniec jedzenia w drodze, rozpoczynamy śniadaniową rewolucję.
Przygotuj z nami pasty kanapkowe:
Pasty jajeczne
Pasta jajeczna z awokado
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem lub papryczką chili
Pasta jajeczna z czerwonym pesto
Pasty kanapkowe i smarowidła z różnych stron świata
Pasta z awokado, czyli guacamole
Pasta z pieczonego bakłażana – baba ghanoush
Pasty paprykowe – ajwar i lutenica
Pasta z czarnych oliwek i kaparów, czyli tapenada
Pasty rybne
Pasta rybna z tuńczyka z oliwkami
Pomidorowa pasta z makreli
Pasta z wędzonym łososiem i kremowym serkiem
Pasta rybna z tuńczyka z oliwkami
Jeśli nie wierzysz, że ze zwykłego tuńczyka z puszki można przyrządzić przekąskę, która odmieni każdy poranek, spróbuj przygotować pastę z dodatkiem oliwek. Możesz wykorzystać przygotowaną wcześniej tapenadę. Zmiksuj ją z rybą, a uzyskany mus nałóż na rumiane grzanki. Spełni się twoje marzenie o szybkiej podróży do gorącej Hiszpanii, gdzie tego typu przekąski królują jako tapas. Eksperymentuj z dodatkami: dodaj szczyptę pieprzu lub chili, skrop sokiem z cytryny, ułóż na wierzchu dekoracyjny plasterek limonki lub świeży koperek. Smak pasty rybnej możesz też przełamać słodko-kwaśnymi, suszonymi pomidorami.
Pomidorowa pasta z makreli
Lekko dymny smak wędzonej makreli połączony z delikatnością kremowego serka i słodyczą pasty pomidorowej może odmienić każde śniadanie. Warto rozpocząć poranek od czegoś, co tak rozpływa się w ustach. Od tej przyjemności dzielą cię obiecane trzy kroki: przygotowywanie składników, miksowanie i doprawianie, podczas którego najlepiej użyć świeżych ziół, np. bazylii lub oregano oraz cebuli dymki. Nawet jeśli lubisz taką drobniutko pokrojoną, nie zapłaczesz nad swoim śniadaniem. Do siekania użyj po prostu zamykanej nasadki do blendera. Żadna łza nie zakłóci przyjemnej atmosfery poranka. Najlepszym dodatkiem do puszystej pasty z makreli będzie pełnoziarnista bułka, pumpernikiel lub razowy chleb.
Pasta z wędzonym łososiem i kremowym serkiem
Na koniec czeka cię królewskie śniadanie w towarzystwie wędzonego na zimno lub ciepło łososia. Smak szlachetnej ryby idealnie dopełni serek śmietankowy. Nie może zabraknąć też kompozycji przypraw, które dodadzą charakteru i aromatu: kropelka soku z cytryny i świeży koperek to klasyczne dodatki do łososia. Smak pasty rybnej można jednak nieco urozmaicić, dodając kapary, słodką paprykę lub odrobinę chrzanu. Z taką kompozycją dobrze współgrać będzie delikatne, białe pieczywo lub chrupki chlebek.