Fitness Rezepte

Karotten Nudeln mit Hähnchen

Gesamtzeit:
60 Min.
Personen:
1

Zubereitungsart

Vorbereitung:
60 Min.
Personen:
1
Schwierigkeitsgrad:

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  1. Das Hähnchenbrustfi let in Streifen schneiden und mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten.
  2. Zwiebel sowie Knoblauch klein schneiden und mit in die Pfanne geben.
  3. Den Brokkoli auftauen lassen (z. B. in der Mikrowelle), klein schneiden und zum Fleisch geben.
  4. Die Mandelmilch mit Kräutern und Gewürzen vermengen und das Fleisch damit ablöschen.
  5. Die Karotten mit dem Spiralschneider zu Spiralnudeln verarbeiten, für 2 Minuten kochen, unter Hähnchen und Brokkoli heben und für ein paar Minuten ziehen lassen.
  6. Zum Schluss die Tomaten dazugeben.

Dieses Gericht wurde mit dem Braun MultiQuick 5V Fit Stabmixer und Spiralschneider-Zubehör zubereitet.