Less food waste

Sustainability

Food waste: What are the causes and how can we eliminate it?

At Braun we believe that good design can improve lives. That's why we follow three principles: Good design should be simple, useful and built to last. With our sustainable design and durable domestic products, we are particularly concerned about the issue of food waste. Why? Because it's an issue that affects us all. And because, by working together, we have the ability to make a difference. Of course, we shouldn’t expect to solve everything at once. Instead, when it comes to preventing food waste, every step counts. No matter how small.

less-food-waste_image-copy-1-tipps-for-preventing-food-waste.jpg

Simple, useful, built to last: Our tips for preventing food waste.

We’d like to illustrate what you can do to combat food waste by looking at our three brand principles. Simple: We provide tips everyone can follow. Useful: We recommend specific, practical measures that can lead to a more sustainable lifestyle. Built to last: Our ideas and small, simple actions will introduce enduring changes to your daily life, making it more environmentally friendly.

Stop food ending up in the bin: Shop sensibly and seasonally.

If you buy too much, you’ll throw a lot away. Or, looking at it a different way, reducing food waste starts in your cart at the supermarket. It’s not hard to check what you already have in the cupboard and fridge, plan ahead and buy only what you need – and it also makes your weekly shop much easier.

Learn how to plan your shop effectively

Čerstvější a chutnější po delší dobu. Jak skladovat potraviny.

Poté, co jste si naplánovali nákupy, věnujte čas správnému skladování potravin. Je to rozhodující pro zajištění jejich čerstvosti. Roztřídění nákupu po příchodu domů vám pomůže udržet ovoce a zeleninu, mléčné výrobky, chléb, těstoviny a maso déle čerstvé. Některé potraviny je třeba chladit, jiné stačí uchovávat při pokojové teplotě. Připravili jsme pro vás několik tipů, kdy a jak můžete potraviny skladovat, aby vše zůstalo co nejdéle čerstvé.

Zjistěte, jak skladovat potraviny

Zero waste alias nulový odpad - uchovávání čerstvých potravin a kreativní využití zbytků.

Každý den končí v koši obrovské množství potravin. Plánování nákupu potravin, jejich správné skladování a uvědomělejší přístup k tomu, co jíte, mohou pomoci omezit plýtvání potravinami. I malé změny pomůžou snížit množství odpadu, nebo dokonce zabránit jeho vzniku. Nikdo ale není dokonalý. Nemusíme hned dosáhnout životního stylu s nulovým odpadem, stačí, když všichni někde začneme. Díky několika trikům, jak udržet ovoce, zeleninu a další cenné produkty čerstvé, a dokonce „oživit“ některé potraviny, které už nejsou v nejlepší kondici, můžete omezit plýtvání na minimum, nebo ho dokonce zcela eliminovat. Proč nezačít používat zbytky jídla kreativně?

Zjistěte, jak uchovávat potraviny čerstvé a kreativně využívat zbytky.

Příprava jídla šetří čas, námahu i plýtvání.

Jestli jíte jen malé porce a neradi trávíte čas v kuchyni, pokud to není nezbytně vhodné, můžete to využít ve svůj prospěch. Jednoduše si vyberte čas, kdy uvaříte větší množství, a jednotlivé porce uložte do lednice nebo mrazničky. To se obzvlášť dobře hodí u polévek, omáček a pokrmů, jako je například ratatouille. Kdysi běžná praxe známá jako předvařování, dnes nese módnější název "příprava jídla do krabiček". Tento staronový trend nabízí řadu výhod, protože umožňuje použít plodiny čerstvě přinesené z trhu a skladovat je do doby, než je budete chtít sníst.

Zjistěte více o domácí přípravě jídla

Bleskové doplnění outfitu

Nestresujte se, každé ráno si zaslouží to nejlepší. Projděte si naše tipy, jak si uspořádat šatník, a rychle si vybrat ten nejlepší outfit.

Další informace

Související články.

Průvodce Braun pro dobrý pocit

Zůstaňte fit a jezte zdravě. Zdravější život se zdravějšími potravinami.

Návrat do školy

Příprava jídla do školy

Preparação de alimentos

Cozinhar

Pequeno-almoço

Engomagem

Campanhas

Inspire-se

Serviço

Preparação de alimentos

Cozinhar

Pequeno-almoço

Engomagem

Campanhas

Inspire-se

Serviço

Sustainability

Less food waste

Food waste: What are the causes and how can we eliminate it?

Simple, useful, built to last: Our tips for preventing food waste.

Stop food ending up in the bin: Shop sensibly and seasonally.

Čerstvější a chutnější po delší dobu. Jak skladovat potraviny.

Zero waste alias nulový odpad - uchovávání čerstvých potravin a kreativní využití zbytků.

Příprava jídla šetří čas, námahu i plýtvání.

Bleskové doplnění outfitu

Související články.

Kitchen

Ironing

Collections

Service

Pesquisar ligações rápidas

Preparação de alimentos

Cozinhar

Pequeno-almoço

Engomagem

Campanhas

Inspire-se

Serviço

Preparação de alimentos

Cozinhar

Pequeno-almoço

Engomagem

Campanhas

Inspire-se

Serviço

Sustainability

Less food waste

Food waste: What are the causes and how can we eliminate it?

Simple, useful, built to last: Our tips for preventing food waste.

Stop food ending up in the bin: Shop sensibly and seasonally.

Čerstvější a chutnější po delší dobu. Jak skladovat potraviny.

Zero waste alias nulový odpad - uchovávání čerstvých potravin a kreativní využití zbytků.

Příprava jídla šetří čas, námahu i plýtvání.

Bleskové doplnění outfitu

Související články.

Kitchen

Ironing

Collections

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internacional