30 g proteïnepoeder met vanillesmaak (weiproteïne)
100 g blauwe bessen (vers of bevroren)
3 eetlepels havermout
1 theelepel honing
150 ml melk of water
Bereiding
Maak alle ingrediënten fijn in de Braun Multiquick 5V Fit-staafmixer.
Tomatensoep
2 porties Bereidingstijd: 20 min.
Ingrediënten
1 eetlepel olijfolie
1 ui
1 steel selderij
1 teentje knoflook
1 theelepel fijngehakte verse tijm of peterselie
900 g gepelde tomaten uit blik, met sap
600 ml groentebouillon
Zout en peper
Bereiding
Verwarm de olie in de pan op een middelhoog vuur, voeg de ui en selderij toe en bak ze.
Voeg de knoflook en tijm (of peterselie) toe en bak nog eens 1 tot 2 minuten.
Voeg de tomaten en bouillon toe en breng aan de kook op een hoger vuur. Laat nog 10 minuten koken en zet het vuur dan lager.
Gebruik de Braun MQ 5V Fit-staafmixer om de soep te blenden.
Breng op smaak met zout en peper.
Pittige courgettenoedels met biefstukreepjes
4 porties Bereidingstijd: 50 min.
Ingrediënten
4 courgettes
250 g biefstuk
2 teentjes knoflook
1 rode chilipeper
1 eetlepel olijfolie
2 eetlepels sojasaus
2 eetlepels chilisaus
Zout
Peper
Bereiding
Snijd de biefstuk in dunne reepjes. Pel de knoflook. Hak de chilipeper en knoflook fijn.
Verhit de olie in een pan. Bak de biefstukreepjes gedurende 1 minuut op hoog vuur aan elke kant aan en haal ze vervolgens uit de pan.
Fruit de chilipeper en knoflook kort in een pan. Voeg de soja- en chilisaus toe.
Maak courgettenoedels met het Spiralizer-accessoire van de Braun Multiquick 5V Fit-staafmixer en voeg ze samen met de biefstukreepjes toe aan de pan. Breng vervolgens op smaak met zout en peper.
Aardbei-frambozenmilkshake
1 portie Bereidingstijd: 5 min.
Ingrediënten
100 g aardbeien
50 g frambozen
1 eetlepel honing
250 ml magere melk
Bereiding
Maak alle ingrediënten fijn in de Braun Multiquick 5V Fit-staafmixer.
