Objevte naše výrobky
Braun Household kitchen products Braun Household ironing products Braun Household Collections Braun Promotions Braun Products - Shaver

tyčový mixér

Pomoc při domácích pracích: pomocníci, kteří se vyplatí

Braun Household kitchen products
Tisk

Přístrojů, co nám usnadňují úklid, vaření a celkově péči o domácnost, je spousta. Které ale doopravdy potřebujete? A jak vybrat ten pravý? Tomu se dnes podíváme na zoubek.

Tyčové mixéry – od smoothies po bramborovou kaši

Moderní tyčové mixéry jsou takoví všestranní pomocníci, protože díky všemožným nástavcům dokážou zastoupit, ne-li nahradit ostatní druhy mixérů – stolní, smoothie makery, šlehače s mísou, a dokonce i menší kuchyňské roboty. Například u přístrojů Braun najdete rozsáhlé příslušenství, které se hodí pro různé účely:

  • sekáček – na cibuli, maso, tvrdé sýry, ořechy nebo bylinky,
  • kostičkovač – připraví z ovoce i zeleniny malé kostičky,
  • stolní mixér a drtič ledu – na smoothies či drcení ledu,
  • nástavec na pyré – pro bramborovou kaši nebo zeleninová pyré,
  • food processor – seká, krájí, drtí, hněte, připraví julienne i hranolky,
  • šlehací metlu – vyšlehá šlehačku i holandskou omáčku,
  • mlýnek – na koření i kávu.

Jak vybrat tyčový mixér

Zamyslete se, které funkce tyčového mixéru potřebujete a jaké příslušenství v kuchyni doopravdy využijete. Zároveň mějte na paměti, že pokud byste něco chtěli později dokoupit, vyjde to dráž, než kdybyste rovnou koupili kompletní sadu. U tyčového mixéru je fajn, že oproti jiným kuchyňským pomocníkům ani s příslušenstvím nezabírá příliš místa. A i přenášení je daleko snazší než u klasického kuchyňského robotu, jak na manipulaci, tak hmotnost.

Ruční mixéry – dobrá volba pro časté pečení

Jak už jsme řekli, ruční šlehač dokáže být do jisté míry nahrazen tyčovým mixérem se správným nástavcem. Ale je to spíš řešení pro občasné použití – pokud totiž pečete často, určitě oceníte samostatný ruční šlehač. Například přístroje značky Braun koupíte s příslušenstvím, které se vám bude hodit pro různé techniky potřebné k přípravě těch nejlepších dezertů:

  • šlehací metly pro šlehání, mixování i napěnění,
  • hnětací metly pro vypracování těsta na koláče, chléb či třeba těstoviny,
  • mixér s vysokou nádobou pro přípravu zmrzlin, polev nebo krémů,
  • sekací nástavec, který naseká ořechy, (sušené) ovoce či čokoládu.
     

Jak vybrat ruční šlehač

Jako klíčový parametr je dobré sledovat výkon, důležitá je ale určitě také jejich hmotnost a ergonomický design. Aby vás nebolela ruka, je dobré, když je těžiště přístroje nad mísou. Dále zvažte, jaké příslušenství ke svému kulinářskému umění potřebujete, a podle toho vyberte konkrétní šlehač.

Jsou i další kuchyňští pomocníci, kteří vám mohou značně usnadnit péči o domácnost – parní hrnec, lis na citrusy, topinkovač, … Ale o těch zase někdy příště.

Související články.

Menší plýtvání potravinami

Příprava jídla šetří čas, námahu a odpad

teaser_meal-prep_header.jpg

Dokonalé výsledky míchání.

Tyčové mixéry

braun_category_hand-blenders_mq9005.jpg
Načítání