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  3. Pasta de Caju e Pimento vermelho

Pasta de Caju e Pimento vermelho

Ȑ
Dificuldade
Baixa
ȑ
Tempo
15 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingredientes

Doses: 1
Porções:

1  pimento vermelho
30 grammes cajus crus, (ou nozes)
1 cuillère à café óleo vegetal
  orégãos
  sal
  pimenta


Instruções

PASSO 1/4

Lave o pimento e corte-o em pedaços grosseiros.

PASSO 2/4

Coloque o óleo numa panela, adicione o pimento e deixe cozinhar em lume médio. Quando o pimento começar a amolecer, retire e deixe arrefecer.

PASSO 3/4

Triture todos os ingredientes com o acessório picador 350 ml MultiQuick 7 da Braun, até formar uma pasta consistente. Coloque a pasta num recipiente bem fechado e deixe no frigorífico por, pelo menos, 2 dias.

PASSO 4/4

Triture todos os ingredientes com o acessório picador 350 ml MultiQuick 7 da Braun, até formar uma pasta consistente. Coloque a pasta num recipiente bem fechado e deixe no frigorífico por, pelo menos, 2 dias.


Dica: O pimento pode ser substituído por cogumelos; se optar por esta sugestão, refogue a mesma quantidade de cogumelos.
Esta receita foi preparada com a MultiQuick 7 da Braun (MQ 7025X).
Também pode preparar esta receita com outros modelos de varinhas Braun, como a MultiQuick 9 (MQ 9147X) ou a Braun’s MultiQuick 5 Vario (MQ 5220 WH).

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Pasta de Caju e Pimento vermelho

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Autor
Kerstin Getto
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1  pimento vermelho
30 grammes cajus crus, (ou nozes)
1 cuillère à café óleo vegetal
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Instruções

PASSO 1/4

Lave o pimento e corte-o em pedaços grosseiros.

PASSO 2/4

Coloque o óleo numa panela, adicione o pimento e deixe cozinhar em lume médio. Quando o pimento começar a amolecer, retire e deixe arrefecer.

PASSO 3/4

Triture todos os ingredientes com o acessório picador 350 ml MultiQuick 7 da Braun, até formar uma pasta consistente. Coloque a pasta num recipiente bem fechado e deixe no frigorífico por, pelo menos, 2 dias.

PASSO 4/4

Triture todos os ingredientes com o acessório picador 350 ml MultiQuick 7 da Braun, até formar uma pasta consistente. Coloque a pasta num recipiente bem fechado e deixe no frigorífico por, pelo menos, 2 dias.

Notas

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