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Salade de légumes

Ȑ
Probleem
doux
ȑ
Tijdstip
20 min
&
Auteur
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingrediënten

Porties: 2
Maakt:

300 grammes chou, sans tige (p. ex. chou rouge, chou pointu ou chou chinois)
3 moyen carottes
2  pommes
4 c. à c. vinaigre blanc, pour la sauce (ou vinaigre de cidre de pomme)
4 c. à c. huile végétale, pour la sauce
1 c. à c. sucre, pour la sauce
  sel, pour la sauce
  poivre, pour la sauce
  graines de potiron, ou graines de tournesol, pour garnir


Instructies

STAP /13

Épluchez les carottes et coupez le chou, les carottes et la pomme en lanières avec l’accessoire food processor XL de 2,0 l MultiQuick 9 de Braun en utilisant le disque pour trancher (extra-gros).

STAP /23

Versez les ingrédients de la sauce, mélangez bien le tout et pétrissez légèrement. Servez avec les graines.

STAP /33

Versez les ingrédients de la sauce, mélangez bien le tout et pétrissez légèrement. Servez avec les graines.


Conseil : Vous pouvez préparer la salade de chou à partir de n'importe quel type de chou, comme le chou rouge, le chou pointu ou le chou blanc. Vous pouvez le manger nature en salade, dans des sandwichs/burgers en garniture ou avec de la viande/poisson/tofu rôtis en accompagnement.
Cette recette a été préparée à l’aide du MultiQuick 9 de Braun (MQ 9175XL).
Préparez également la recette avec l'un de nos autres modèles, comme le MultiQuick 7 de Braun (MQ 7075X) ou le MultiQuick 5 Vario de Braun (MQ 5277 BK).
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Salade de légumes

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300 grammes chou, sans tige (p. ex. chou rouge, chou pointu ou chou chinois)
3 moyen carottes
2  pommes
4 c. à c. vinaigre blanc, pour la sauce (ou vinaigre de cidre de pomme)
4 c. à c. huile végétale, pour la sauce
1 c. à c. sucre, pour la sauce
  sel, pour la sauce
  poivre, pour la sauce
  graines de potiron, ou graines de tournesol, pour garnir

Instructies

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Épluchez les carottes et coupez le chou, les carottes et la pomme en lanières avec l’accessoire food processor XL de 2,0 l MultiQuick 9 de Braun en utilisant le disque pour trancher (extra-gros).

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Versez les ingrédients de la sauce, mélangez bien le tout et pétrissez légèrement. Servez avec les graines.

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