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  3. Pain grillé avec purée de haricots, concombre et jeunes pousses

Pain grillé avec purée de haricots, concombre et jeunes pousses

Ȑ
Probleem
doux
ȑ
Tijdstip
15 min
&
Auteur
lorem ipsum

Ingrediënten

Porties:
Maakt: 2

2  tranches de pain, frais
0.5  concombre, ou 2 mini concombres
1 poignée jeunes pousses, par ex., cresson, radis, etc.
  sel
  poivre
  huile d'olive
250 grammes haricots blancs, cuits, pour la purée
2 c. à c. jus de citron, pour la purée
1  gousse d'ail, pour la purée
2 c. à c. huile d'olive, pour la purée
  sel, pour la purée
  poivre, pour la purée


Instructies

STAP /14

Placez tous les ingrédients pour la purée de haricots dans la tasse doseuse et mélangez avec le mixeur plongeant MultiQuick 9 de Braun. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

STAP /24

Coupez le concombre avec l’accessoire food processor à l’aide du disque pour trancher gros.

STAP /34

Faites griller le pain dans un grille-pain ou une poêle à griller.

STAP /44

Étalez la purée de haricots sur le pain grillé et garnissez de tranches de concombre. Étalez les jeunes pousses sur le pain et assaisonnez avec du sel et du poivre. Terminez avec un peu d’huile d’olive, si vous le souhaitez.


Cette recette a été préparée à l’aide du MultiQuick 9 de Braun (MQ 9175XL).
Préparez également la recette avec l’un de nos autres modèles tels que MultiQuick 9 de Braun (MQ 9187 XLI), MultiQuick 9 (MQ 9195 XLI), MultiQuick 7 (MQ 7087 X) ou MultiQuick 7 (MQ 7075 X).
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  sel
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  huile d'olive
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2 c. à c. jus de citron, pour la purée
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2 c. à c. huile d'olive, pour la purée
  sel, pour la purée
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