Späť na domovskú stránku
Recepty
Velouté de champignons avec crumble de bacon

Velouté de champignons avec crumble de bacon

Náročnosť

Čas

20 min.

Autor

Prísady

Porcie: 2

Značky:

4 tranches bacon
250 grammes champignons
1  oignon
1  gousse d'ail, small
2 cuillères à soupe huile végétale
500 ml bouillon de légumes
200 ml crème
½ bouquet persil
  sel
  poivre

Pokyny

KROK 1/10

Préchauffez le four à 200 °C, en chaleur tournante.

KROK 2/10

Disposez le bacon sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et placez au four, environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

KROK 3/10

Nettoyer les champignons et les couper en deux. Coupez les gros champignons en quatre.

KROK 4/10

Épluchez l'oignon et l'ail et coupez-les en morceaux grossiers.

KROK 5/10

Faites chauffer l'huile dans une casserole. Faites revenir l'oignon, l'ail et les champignons pendant 5 à 7 minutes.

KROK 6/10

Versez l'ensemble des ingrédients des étapes précédentes dans le pichet du blender. Versez la crème et le bouillon de légumes. Mixez pendant environ 1 à 2 minutes à la vitesse 1 jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

KROK 7/10

Versez le mélange dans une casserole. Faites chauffer à feu moyen et assaisonnez de sel et de poivre.

KROK 8/10

Retirer le bacon du four et l'émietter grossièrement.

KROK 9/10

Lavez le persil et placez-le dans le mini hachoir. Hachez.

KROK 10/10

Versez la soupe dans des bols et garnissez avec le persil et le bacon émietté. Bonne dégustation !

Cette recette a été préparée à l’aide du Blender PowerBlend 1 de Braun : JB1050WH.
Vous pouvez également préparer cette recette avec l’un de nos autres modèles de blender Braun.

Späť na domovskú stránku
Recepty
Velouté de champignons avec crumble de bacon

Velouté de champignons avec crumble de bacon

Zobraziť recept

Náročnosť

Čas

20 min.

Autor

Zobraziť recept

Porcie:2

Značky:

Prísady

4 tranches bacon
250 grammes champignons
1  oignon
1  gousse d'ail, small
2 cuillères à soupe huile végétale
500 ml bouillon de légumes
200 ml crème
½ bouquet persil
  sel
  poivre

Pokyny

KROK 1/10

Préchauffez le four à 200 °C, en chaleur tournante.

KROK 2/10

Disposez le bacon sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et placez au four, environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

KROK 3/10

Nettoyer les champignons et les couper en deux. Coupez les gros champignons en quatre.

KROK 4/10

Épluchez l'oignon et l'ail et coupez-les en morceaux grossiers.

KROK 5/10

Faites chauffer l'huile dans une casserole. Faites revenir l'oignon, l'ail et les champignons pendant 5 à 7 minutes.

KROK 6/10

KROK 7/10

Versez le mélange dans une casserole. Faites chauffer à feu moyen et assaisonnez de sel et de poivre.

KROK 8/10

Retirer le bacon du four et l'émietter grossièrement.

KROK 9/10

Lavez le persil et placez-le dans le mini hachoir. Hachez.

KROK 10/10

Versez la soupe dans des bols et garnissez avec le persil et le bacon émietté. Bonne dégustation !

Hľadať rýchle odkazy

Príprava jedla

Varenie

Raňajky

Žehlenie

Akcie

Inšpirujte sa

Servis

Príprava jedla

Varenie

Raňajky

Žehlenie

Akcie

Inšpirujte sa

Servis

Velouté de champignons avec crumble de bacon

Prísady

Pokyny

KROK 1/10

KROK 2/10

KROK 3/10

KROK 4/10

KROK 5/10

KROK 6/10

KROK 7/10

KROK 8/10

KROK 9/10

KROK 10/10

Velouté de champignons avec crumble de bacon

Prísady

Pokyny

KROK 1/10

KROK 2/10

KROK 3/10

KROK 4/10

KROK 5/10

KROK 6/10

KROK 7/10

KROK 8/10

KROK 9/10

KROK 10/10

Poznámky

Objavte ďalšie recepty na stránke www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Kuchyňa

Žehlenie

Kolekcie

Servis

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Medzinárodná