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Lavez et séchez les tomates. Coupez les tomates et la mozzarella en dés. Lavez le basilic, essuyez-le et hachez les feuilles.
Placez dans le gobelet, l'huile d'olive et l'œuf. A l’aide de l’accessoire double batteur, fouettez le tout. Ajoutez la farine, l'origan, les cubes de tomates, le basilic et la mozzarella. Assaisonnez. Fouettez de nouveau.
Huilez deux ramequins. Répartissez la pâte équitablement. Placez au micro-ondes, faites chauffer à 600 watts pendant environ 2 minutes.
Si vous utilisez un four, placez le mélange dans des mugs allant au four. Préchauffez le four à 180°C à chaleur tournante. Faites cuire pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien dorée.
Décorez d’une feuille de basilic et servez immédiatement.
Cette recette a été préparée à l'aide du mixeur plongeant MultiQuick 7 de Braun : MQ7005B. Vous pouvez également préparer cette recette avec l’un de nos autres modèles de mixeurs plongeant Braun équipé d’un double fouet.
Lavez et séchez les tomates. Coupez les tomates et la mozzarella en dés. Lavez le basilic, essuyez-le et hachez les feuilles.
Placez dans le gobelet, l'huile d'olive et l'œuf. A l’aide de l’accessoire double batteur, fouettez le tout. Ajoutez la farine, l'origan, les cubes de tomates, le basilic et la mozzarella. Assaisonnez. Fouettez de nouveau.
Huilez deux ramequins. Répartissez la pâte équitablement. Placez au micro-ondes, faites chauffer à 600 watts pendant environ 2 minutes.
Si vous utilisez un four, placez le mélange dans des mugs allant au four. Préchauffez le four à 180°C à chaleur tournante. Faites cuire pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien dorée.
Décorez d’une feuille de basilic et servez immédiatement.
