Minder voedselverspilling

Sustainability

Less food waste

Food waste: What are the causes and how can we eliminate it?

At Braun we believe that good design can improve lives. That's why we follow three principles: Good design should be simple, useful and built to last. With our sustainable design and durable domestic products, we are particularly concerned about the issue of food waste. Why? Because it's an issue that affects us all. And because, by working together, we have the ability to make a difference. Of course, we shouldn’t expect to solve everything at once. Instead, when it comes to preventing food waste, every step counts. No matter how small.

less-food-waste_image-copy-1-tipps-for-preventing-food-waste.jpg

Simple, useful, built to last: Our tips for preventing food waste.

We’d like to illustrate what you can do to combat food waste by looking at our three brand principles. Simple: We provide tips everyone can follow. Useful: We recommend specific, practical measures that can lead to a more sustainable lifestyle. Built to last: Our ideas and small, simple actions will introduce enduring changes to your daily life, making it more environmentally friendly.

Stop food ending up in the bin: Shop sensibly and seasonally.

If you buy too much, you’ll throw a lot away. Or, looking at it a different way, reducing food waste starts in your cart at the supermarket. It’s not hard to check what you already have in the cupboard and fridge, plan ahead and buy only what you need – and it also makes your weekly shop much easier.

Learn how to plan your shop effectively

Fresher and tastier for longer: How to store food.

After you have planned your shopping, taking the time to store your food properly is decisive in ensuring it stays fresh. Sorting your purchases once you get home will help to keep your fruit and vegetables, dairy products, bread, pasta and meat fresh for longer. Some foods need to be chilled, while others just need to be kept at room temperature. We’ve put together some tips outlining when and how you can store food so that everything stays fresh for as long as possible.

Find out how to store food

Zero waste: voedsel vers houden en creatief worden met restjes

Dagelijks belanden grote hoeveelheden voedsel in de prullenbak. Door slim boodschappen te doen, etenswaren op de juiste manier te bewaren en bewuster bezig te zijn met wat je eet, kun je al heel veel doen om voedselverspilling tegen te gaan. Zelfs kleine veranderingen helpen al om verspilling te verminderen of zelfs helemaal uit te bannen. Maar niemand is perfect: we hoeven niet meteen een manier van leven helemaal zonder voedselverspilling te bereiken, we moeten er wel allemaal een begin mee maken. Aan de hand van enkele handige tips om groente, fruit en andere waardevolle producten vers te houden en zelfs producten te gebruiken die niet meer helemaal goed zijn, kun je voedselverspilling tot een minimum beperken of zelfs helemaal voorkomen. Waarom laat je bijvoorbeeld je creativiteit niet los op restjes?

Ontdek hoe je voedsel vers kunt houden en creatief met restjes aan de slag kunt gaan

Meal preppen bespaart tijd, moeite en gaat verspilling tegen

Als je maar kleine hoeveelheden eet en niet lang in de keuken wilt staan, kun je daar je voordeel mee doen. Neem gewoon de tijd om grotere hoeveelheden eten te bereiden en bewaar de afzonderlijke porties vervolgens in de koelkast of vriezer. Dit werkt vooral goed met soepen, sauzen en gerechten zoals bijvoorbeeld ratatouille. Vroeger was dit heel gewoon en werd het vooruit koken genoemd, tegenwoordig gebruiken we hier de wat meer trendy term 'meal preppen’ voor. Deze ouderwetse gewoonte biedt talloze voordelen, omdat je producten kunt gebruiken terwijl ze nog vers van de winkel zijn, maar ze vervolgens kunt bewaren tot je ze wilt eten.

Ontdek meer over meal preppen

Imperfect food.

Fruit and vegetables that have been discarded, simply because they don’t look perfect, account for a serious share of the global food waste problem. Most of the time, misshaped produce is already separated out during the harvest and doesn’t even make it to the market, only because it does not meet our aesthetic expectations.Too bent, too straight, too knobbly, too smooth – there are numerous reasons why so many perfectly edible apples, carrots and the like end up in the bin. However, these less attractive products taste just as delicious.

Hate waste, love imperfect – find out more

Gerelateerde artikelen

Braun ambassadrice

Laat je inspireren door Claudia Van Avermaet.

Perfecte resultaten.

Staafmixers

Voedselbereiding

Koken

Ontbijt

Strijken

Promoties

Inspiratie

Service

Voedselbereiding

Koken

Ontbijt

Strijken

Promoties

Inspiratie

Service

Sustainability

Less food waste

Food waste: What are the causes and how can we eliminate it?

Simple, useful, built to last: Our tips for preventing food waste.

Stop food ending up in the bin: Shop sensibly and seasonally.

Fresher and tastier for longer: How to store food.

Zero waste: voedsel vers houden en creatief worden met restjes

Meal preppen bespaart tijd, moeite en gaat verspilling tegen

Imperfect food.

Gerelateerde artikelen

Voedselbereiding

Koken

Ontbijt

Strijken

Inspiratie

Duurzaamheid

Service

Snelkoppelingen zoeken

Voedselbereiding

Koken

Ontbijt

Strijken

Promoties

Inspiratie

Service

Voedselbereiding

Koken

Ontbijt

Strijken

Promoties

Inspiratie

Service

Sustainability

Less food waste

Food waste: What are the causes and how can we eliminate it?

Simple, useful, built to last: Our tips for preventing food waste.

Stop food ending up in the bin: Shop sensibly and seasonally.

Fresher and tastier for longer: How to store food.

Zero waste: voedsel vers houden en creatief worden met restjes

Meal preppen bespaart tijd, moeite en gaat verspilling tegen

Imperfect food.

Gerelateerde artikelen

Voedselbereiding

Koken

Ontbijt

Strijken

Inspiratie

Duurzaamheid

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internationaal