Πίσω στην αρχική σελίδα
Συνταγές
Μίνι πάβλοβα με φρούτα και πουρέ φραμπουάζ-σφένδαμo

Μίνι πάβλοβα με φρούτα και πουρέ φραμπουάζ-σφένδαμo

Dificuldade

Tempo

60 min

Autor

Esta receita é preparada com:

Produto

Varinha mágica MultiQuick 7 MQ 7025 X

Ingredientes

Doses: 4

Porções:

για τις πάβλοβες
5 ασπράδια
1 κ.γ. κορν φλάουρ
1 κ.γ. ξύδι βατόμουρου
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
220 γρ ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι

για τον πουρέ
250 γρ σμέουρα
5-6 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού

για γαρνίρισμα
125 γρ μικτά μούρα
1/2 ματσάκι μέντα
ζάχαρη άχνη

Instruções

PASSO 1/9

Για τις πάβλοβες, προθερμαίνετε το φούρνο στους 120 C° (πάνω-κάτω) και στρώνετε ένα ταψί με λαδόκολλα.

PASSO 2/9

Χτυπάτε τα ασπράδια με αλάτι με το εξάρτημα αναδευτήρα MultiQuick 7 της Braun μέχρι να σφίξουν.

PASSO 3/9

Ενσωματώστε το κορν φλάουρ και τη ζάχαρη στα χτυπημένα ασπράδια και χτυπήστε για 7-10 λεπτά.

PASSO 4/9

Προσθέστε εκχύλισμα βανίλιας και ξύδι βατόμουρου και διπλώστε ελαφρά.

PASSO 5/9

Μοιράζετε το μείγμα με τα ασπράδια σε ένα ταψί, σε οκτώ μικρές μερίδες, και σχηματίζετε με ένα κουτάλι ένα βαθούλωμα στο κέντρο της κάθε μίας.

PASSO 6/9

Ψήνετε σε ζεστό φούρνο για περίπου 45 λεπτά.

PASSO 7/9

Στη συνέχεια σβήνετε το φούρνο και αφήνετε τις πάβλοβες να κρυώσουν στον φούρνο για 30-60 λεπτά, χωρίς να ανοίξετε την πόρτα του φούρνου.

PASSO 8/9

Για τον πουρέ φραμπουάζ-σφενδάμου, αφού περιχύσετε τα φρούτα με το σιρόπι σφενδάμου και το ξύσμα λεμονιού, ανακατέψτε τα ελαφρά χρησιμοποιώντας το ραβδομπλέντερ.

PASSO 9/9

Για το γαρνίρισμα, τοποθετήστε τα μούρα πάνω από τις μίνι πάβλοβες, περιχύστε τα με σιρόπι φραμπουάζ και γαρνίρετε με φρούτα στο πλάι και δυόσμο.

Αυτή η συνταγή παρασκευάστημε με το MultiQuick 7 (MQ 7025 X) της Braun.
Ετοιμάστε τη συνταγή και με ένα από τα άλλα μοντέλα μας, όπως το MultiQuick 9 (MQ 9135 XI) ή το MultiQuick 5 Vario (MQ 5207 WH) της Braun.

Também pode preparar esta receita* com:

* Se o seu produto ou acessório são diferentes, alguns passos da receita podem ser diferentes

Produtos

Varinha mágica MultiQuick 9 MQ 9135XI

MultiQuick 5 Vario Hand blender MQ 5207 WH

* Se o seu produto ou acessório são diferentes, alguns passos da receita podem ser diferentes

Πίσω στην αρχική σελίδα
Συνταγές
Μίνι πάβλοβα με φρούτα και πουρέ φραμπουάζ-σφένδαμo

Μίνι πάβλοβα με φρούτα και πουρέ φραμπουάζ-σφένδαμo

Mostrar a receita

Dificuldade

Tempo

60 min

Autor

Mostrar a receita

Doses:4

Porções:

Ingredientes

Esta receita é preparada com:

HB701-MQ7025X

HB701AN-MQ7025X

MQ7025X

HB701AI-MQ7025X

HB901-MQ9135XI

4191-MQ5207WH

Instruções

PASSO 1/9

Για τις πάβλοβες, προθερμαίνετε το φούρνο στους 120 C° (πάνω-κάτω) και στρώνετε ένα ταψί με λαδόκολλα.

PASSO 2/9

Χτυπάτε τα ασπράδια με αλάτι με το εξάρτημα αναδευτήρα MultiQuick 7 της Braun μέχρι να σφίξουν.

PASSO 3/9

Ενσωματώστε το κορν φλάουρ και τη ζάχαρη στα χτυπημένα ασπράδια και χτυπήστε για 7-10 λεπτά.

PASSO 4/9

Προσθέστε εκχύλισμα βανίλιας και ξύδι βατόμουρου και διπλώστε ελαφρά.

Pesquisar ligações rápidas

Preparação de alimentos

Cozinhar

Pequeno-almoço

Engomagem

Campanhas

Inspire-se

Serviço

Preparação de alimentos

Cozinhar

Pequeno-almoço

Engomagem

Campanhas

Inspire-se

Serviço

Μίνι πάβλοβα με φρούτα και πουρέ φραμπουάζ-σφένδαμo

Esta receita é preparada com:

Ingredientes

Instruções

PASSO 1/9

PASSO 2/9

PASSO 3/9

PASSO 4/9

PASSO 5/9

PASSO 6/9

PASSO 7/9

PASSO 8/9

PASSO 9/9

Μίνι πάβλοβα με φρούτα και πουρέ φραμπουάζ-σφένδαμo

Ingredientes

Instruções

PASSO 1/9

PASSO 2/9

PASSO 3/9

PASSO 4/9

PASSO 5/9

PASSO 6/9

PASSO 7/9

PASSO 8/9

PASSO 9/9

Notas

Descubra mais receitas em www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Cozinha

Engomar

Coleções

Serviço

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internacional