Hámozza meg a hagymát, mossa meg és magozza ki a paprikát, valamint tisztítsa meg a cukkinit.
Vágja szeletekre a hagymát, a paprikát, a cukkinit és az édesburgonyát a Braun MQ 7 all-in-one robotgéptartozék és vágókésének használatával.
Helyezze a tojást, a sót és a borsot egy magas edénybe, és pürésítse a Braun MQ 7 keverőtengelyével.
Melegítse fel az olívaolajat egy bevonatos, sütőben használható (kb. 22 cm átmérőjű) edényben.
Párolja meg az aprított zöldségeket alacsony lángon, nagyjából 10 percig.
Öntse rá erre a tojásos keveréket, fedje le, és nagyjából 4 percig hagyja, hogy megkeményedjen.
Süsse meg fedetlenül a frittatát 180°C-os sütőben (alsó-felső állás), a sütő közepén nagyjából 20 percig. A tojásos keveréket alaposan meg kell keményednie.
Óvatosan vegye ki a frittatát a tepsiből a szélénél fogva, terítse egy nagy tálcára, és vágja darabokra.
Hámozza meg a hagymát, mossa meg és magozza ki a paprikát, valamint tisztítsa meg a cukkinit.
Vágja szeletekre a hagymát, a paprikát, a cukkinit és az édesburgonyát a Braun MQ 7 all-in-one robotgéptartozék és vágókésének használatával.
Helyezze a tojást, a sót és a borsot egy magas edénybe, és pürésítse a Braun MQ 7 keverőtengelyével.
Melegítse fel az olívaolajat egy bevonatos, sütőben használható (kb. 22 cm átmérőjű) edényben.
Párolja meg az aprított zöldségeket alacsony lángon, nagyjából 10 percig.
Öntse rá erre a tojásos keveréket, fedje le, és nagyjából 4 percig hagyja, hogy megkeményedjen.
Süsse meg fedetlenül a frittatát 180°C-os sütőben (alsó-felső állás), a sütő közepén nagyjából 20 percig. A tojásos keveréket alaposan meg kell keményednie.
Óvatosan vegye ki a frittatát a tepsiből a szélénél fogva, terítse egy nagy tálcára, és vágja darabokra.