Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Vegye ki a sütőből, majd helyezze át egy tálcára a sertést, és felvágás előtt hagyja állni 10 percig.
A sáfrányos-almás kompóthoz melegítse fel az olívaolajat egy lábosban alacsony lángon, majd adja hozzá a felaprított mogyoróhagymát, gyömbért és fokhagymát. Főzze 2-3 percig, hogy megpuhuljon, de ne színeződjön el, és adja hozzá a sáfrányt, az almát, a cukrot és az almaborecetet.
Fedje le, és főzze alacsony hőfokon 15-20 percig. Szükség esetén fűszerezze.
A kéreghez helyezzen minden hozzávalót a Braun robotgépébe, és néhány gombnyomással keverje össze, amíg egységesen zöld keveréket nem kap. Sózza és borsozza.
Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.
Sózza és borsozza alaposan a sertéskarajt.
Melegítsen fel egy kis olajat egy nagy serpenyőben, és minden oldalról süsse meg kicsit a sertést. Helyezze át a sertést egy lapos tepsibe, és ízesítse fokhagymagerezdekkel és rozmaringszálakkal. Öntse le olívaolajjal, és süsse sütőben nagyjából 20 percig.
Vegye ki a sütőből, és fedje be a sertéskarajt zöldfűszeres kéreggel.
Vegye le a sütő hőfokát 180°C-ra, és főzze további 20 percig, amíg a sertés enyhén rózsaszín nem lesz a közepén.
Vegye ki a sütőből, majd helyezze át egy tálcára a sertést, és felvágás előtt hagyja állni 10 percig.
A sáfrányos-almás kompóthoz melegítse fel az olívaolajat egy lábosban alacsony lángon, majd adja hozzá a felaprított mogyoróhagymát, gyömbért és fokhagymát. Főzze 2-3 percig, hogy megpuhuljon, de ne színeződjön el, és adja hozzá a sáfrányt, az almát, a cukrot és az almaborecetet.
Fedje le, és főzze alacsony hőfokon 15-20 percig. Szükség esetén fűszerezze.
A kéreghez helyezzen minden hozzávalót a Braun robotgépébe, és néhány gombnyomással keverje össze, amíg egységesen zöld keveréket nem kap. Sózza és borsozza.
Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.
Sózza és borsozza alaposan a sertéskarajt.
Melegítsen fel egy kis olajat egy nagy serpenyőben, és minden oldalról süsse meg kicsit a sertést. Helyezze át a sertést egy lapos tepsibe, és ízesítse fokhagymagerezdekkel és rozmaringszálakkal. Öntse le olívaolajjal, és süsse sütőben nagyjából 20 percig.
Vegye ki a sütőből, és fedje be a sertéskarajt zöldfűszeres kéreggel.
Vegye le a sütő hőfokát 180°C-ra, és főzze további 20 percig, amíg a sertés enyhén rózsaszín nem lesz a közepén.
