Fedezze fel termékeinket Merítsen ihletet
Braun Household kitchen products Braun Household ironing products 03_BRAUN_1906_InspirationalSpark_BreakfastOnBalcony_03.jpg Braun Household Collections Braun Other Products – Series 9 Pro Shaver Braun Household  - Food and Recipies Experience the versatility. Braun Household  - Garment Care
  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Epermousse-os tortácskák

Epermousse-os tortácskák

Ȑ
Nehézség
Low
ȑ
Idő
140 min.
&
Szerző
Kerstin Getto
lorem ipsum

Összetevők

Adagok: 4
Kiadósság:

100 gramm eper
160 gramm tejszín
20 gramm étcsokoládé
25 gramm vaj
4 lap zselatin
40 gramm görög joghurt
60 gramm csokoládés keksz
 szükség szerint eper


Utasítások

1/10. LÉPÉS

Béleljen ki négy (7 cm átmérőjű) sütőformát sütőpapírral.

2/10. LÉPÉS

A Braun MQ 7 habverőtartozék használatával verjen keményre 160 g habot, és tegye félre.

3/10. LÉPÉS

Áztassa a zselatint hideg vízbe 5 percre.

4/10. LÉPÉS

A Braun MQ 7 keverőtengelyének használatával keverje a joghurtot az eperpürébe.

5/10. LÉPÉS

Vegye ki a zselatint a vízből, és nyomja össze. Melegítse fel az epres keverék egy részét, és keverje össze a zselatinnal, amíg az teljesen fel nem olvad. Ezt követően adja hozzá a fennmaradó eperkeveréket.

6/10. LÉPÉS

Óvatosan keverje bele a tejszínhabba.

7/10. LÉPÉS

Az első réteghez aprítsa fel a kekszet a Braun aprítótartozékával (350 ml), keverje össze a vajjal, és helyezze az egyes formákba (kb. 1-2 evőkanál formánként).

8/10. LÉPÉS

Aprítsa fel a csokoládét a Braun aprítótartozékának (350 ml) használatával, és szórja a tetejére. A csokoládét nagyon gyorsan lehet aprítani, ezért a legjobb, ha ellenőrzött módon használja a Braun SmartSpeed technológiát, és odafigyel arra, hogy ne aprítsa túl sokáig, legfeljebb 5-10 másodpercig.

9/10. LÉPÉS

Oszlassa el az epres mousse-t a sütik tetején egy kanál segítségével.

10/10. LÉPÉS

Tegye a formákat a hűtőbe legalább két órára.


Ez a recept a Braun MultiQuick 7 botmixerével és keverőtengelyével, a habverőtartozékkal és az aprítótartozékkal (350 ml) készült.
  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Epermousse-os tortácskák

Epermousse-os tortácskák

Ȑ
Nehézség
Low
ȑ
Idő
140 min.
&
Szerző
Kerstin Getto
lorem ipsum
Adagok:4
Kiadósság:

Összetevők


100 gramm eper
160 gramm tejszín
20 gramm étcsokoládé
25 gramm vaj
4 lap zselatin
40 gramm görög joghurt
60 gramm csokoládés keksz
 szükség szerint eper

Utasítások

1/10. LÉPÉS

Béleljen ki négy (7 cm átmérőjű) sütőformát sütőpapírral.

2/10. LÉPÉS

A Braun MQ 7 habverőtartozék használatával verjen keményre 160 g habot, és tegye félre.

3/10. LÉPÉS

Áztassa a zselatint hideg vízbe 5 percre.

4/10. LÉPÉS

A Braun MQ 7 keverőtengelyének használatával keverje a joghurtot az eperpürébe.

5/10. LÉPÉS

Vegye ki a zselatint a vízből, és nyomja össze. Melegítse fel az epres keverék egy részét, és keverje össze a zselatinnal, amíg az teljesen fel nem olvad. Ezt követően adja hozzá a fennmaradó eperkeveréket.

6/10. LÉPÉS

Óvatosan keverje bele a tejszínhabba.

7/10. LÉPÉS

Az első réteghez aprítsa fel a kekszet a Braun aprítótartozékával (350 ml), keverje össze a vajjal, és helyezze az egyes formákba (kb. 1-2 evőkanál formánként).

8/10. LÉPÉS

Aprítsa fel a csokoládét a Braun aprítótartozékának (350 ml) használatával, és szórja a tetejére. A csokoládét nagyon gyorsan lehet aprítani, ezért a legjobb, ha ellenőrzött módon használja a Braun SmartSpeed technológiát, és odafigyel arra, hogy ne aprítsa túl sokáig, legfeljebb 5-10 másodpercig.

9/10. LÉPÉS

Oszlassa el az epres mousse-t a sütik tetején egy kanál segítségével.

10/10. LÉPÉS

Tegye a formákat a hűtőbe legalább két órára.

Megjegyzések

Betöltés