Vásároljon december 16-ig, hogy biztosítsa a karácsonyi szállítást!

Étel-előkészítés

Sütés-főzés

Reggeli

Vasalás

Promóciók

Inspirálódj

Szerviz

Étel-előkészítés

Sütés-főzés

Reggeli

Vasalás

Promóciók

Inspirálódj

Szerviz

de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

A Braun legjobb teljesítményű grillje. Profi grillezési eredményekhez.

Érdekel
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Forrólevegős sütő

Fedezd fel a maximális kényelmet.

Tudj meg többet
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Reggelizőszettek - 1-es Széria

Pont amire szükséged van, hogy jól kezdődjön a nap.

Érdekel
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Gőzállomásos vasalók

Spórold meg a vasalással töltött idő 50%-át* azokra a dolgokra, amik igazán számítanak.

Érdekel
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

BR MENU' BANNER.jpg

Csempéssz varázslatot az ünnepekbe!

Spórolj 20%-ot a MAGIC24 kóddal, és találd meg a tökéletes ajándékot!

Tudj meg többet!
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Receptgyűjtemény

Egyszerű és nagyszerű receptek a Braun-tól.

Érdekel
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Fertőtlenítő funkció

Megöli a vírusok és baktériumok 99.99%-át¹.

Fertőtlenítő funkció
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Szépségápolási termékek

Fedezd fel a Braun szőrtelenítő, grooming & bőrápolási termékeit.

Érdekel
  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Brokkoli (szár) krémleves pirított kenyérkockával

Brokkoli (szár) krémleves pirított kenyérkockával

Ȑ
Nehézség
Alacsony
ȑ
Idő
25 min.
&
Szerző
Kerstin Getto
lorem ipsum

Összetevők

Adagok: 1
Kiadósság:

250 gramm brokkoli, virág és szár
1  fokhagymagerezd
1  hagyma
1 tk. vaj
250 ml zöldségalaplé
50 ml tejszín
  kenyér, (tegnapról) a kenyérkockákhoz
1 tk. vaj, a kenyérkockákhoz
  só
  bors

Utasítások

1/6. LÉPÉS

Vágjuk le a szár fás végét és hámozzuk meg zöldséghámozóval. Tegyünk félre néhány brokkolirózsát, amit később a díszítéshez fel tudunk használni.

2/6. LÉPÉS

Pucoljuk meg a fokhagymát és a hagymát, majd vágjuk őket apróra a brokkolirózsákkal és a szárral együtt a Braun Multiquick 9 500 ml-es aprítóval.

3/6. LÉPÉS

Olvasszunk vajat egy serpenyőben és pároljuk meg a brokkolis keveréket (beleértve a rózsákat is). Öntsük hozzá az alaplevet és főzzük lassú tűzön 15 percig.

4/6. LÉPÉS

Ezután vegyük ki az egész rózsákat a levesből, adjuk hozzá a tejszínt és keverjük össze a keverőszárral, amíg krémes nem lesz.

5/6. LÉPÉS

Fűszerezzük sóval és borssal. Tálaljuk vajban pirított kenyérkockával és a tetejét díszítsük az egész rózsákkal.

6/6. LÉPÉS

Fűszerezzük sóval és borssal. Tálaljuk vajban pirított kenyérkockával és a tetejét díszítsük az egész rózsákkal.


Hasonló ételt készíthetünk más „zöldségszárból” is, pl. karfiolszárból, sárgarépahéjból, karalábé- vagy céklalevelekből stb. Ezeket a fagyasztóban gyűjthetjük és tárolhatjuk, amíg elegendő össze nem gyűlik.
A krémlevesek finom krémes állagukat a tejszíntől kaphatják, de ezt kókusztejjel, főzőtejszínnel vagy szója főzőtejszínnel is elérhetjük.
Ezt a receptet a Braun Multiquick 9 (MQ 9135XI) készülékkel készítettük el.
A receptet más modelljeink egyikével is elkészítheti, például a Braun Multiquick 7 (MQ 7035X) vagy a Braun Multiquick 5 Vario (MQ 5235 WH/BK) készülékkel.
Az 500 ml-es aprító tartozékra nincs feltétlenül szükség, helyette használjuk egyszerűen a konyhai robotgép aprítóját vagy a keverőszárat.
  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Brokkoli (szár) krémleves pirított kenyérkockával

Brokkoli (szár) krémleves pirított kenyérkockával

Mutasd a receptet
Ȑ
Nehézség
Alacsony
ȑ
Idő
25 min.
&
Szerző
Kerstin Getto
Mutasd a receptet
lorem ipsum
Adagok:1
Kiadósság:

Összetevők


250 gramm brokkoli, virág és szár
1  fokhagymagerezd
1  hagyma
1 tk. vaj
250 ml zöldségalaplé
50 ml tejszín
  kenyér, (tegnapról) a kenyérkockákhoz
1 tk. vaj, a kenyérkockákhoz
  só
  bors

Utasítások

1/6. LÉPÉS

Vágjuk le a szár fás végét és hámozzuk meg zöldséghámozóval. Tegyünk félre néhány brokkolirózsát, amit később a díszítéshez fel tudunk használni.

2/6. LÉPÉS

Pucoljuk meg a fokhagymát és a hagymát, majd vágjuk őket apróra a brokkolirózsákkal és a szárral együtt a Braun Multiquick 9 500 ml-es aprítóval.

3/6. LÉPÉS

Olvasszunk vajat egy serpenyőben és pároljuk meg a brokkolis keveréket (beleértve a rózsákat is). Öntsük hozzá az alaplevet és főzzük lassú tűzön 15 percig.

4/6. LÉPÉS

Ezután vegyük ki az egész rózsákat a levesből, adjuk hozzá a tejszínt és keverjük össze a keverőszárral, amíg krémes nem lesz.

5/6. LÉPÉS

Fűszerezzük sóval és borssal. Tálaljuk vajban pirított kenyérkockával és a tetejét díszítsük az egész rózsákkal.

6/6. LÉPÉS

Fűszerezzük sóval és borssal. Tálaljuk vajban pirított kenyérkockával és a tetejét díszítsük az egész rózsákkal.

Megjegyzések

Fedezzen fel további recepteket a www.braunhousehold.com/en-gb/recipes oldalon

Konyha

  • Botmixerek
  • Kézi habverők
  • Turmixgépek
  • Robotgépek
  • Citrusfacsarók
  • Gyümölcscentrifugák
  • Kávégépek
  • Vízforralók

    • Vasalás

  • Gőzölős vasalók
  • Gőzállomásos vasalók

    • Kollekciók

  • Identity Collection
  • Tribute Collection
  • PurEase
  • ID Breakfast Collection
  • Breakfast Series 1

    • Szerviz

  • Ügyfélszolgálat
  • Kapcsolat
  • GYIK
  • Használati útmutatók
  • Szervizkereső
  • Értékesítési Feltételeket
  • Szállítás és visszaküldés
    • HU

    Magyarország

    www.braunhousehold.com | De’Longhi Braun Household GmbH, Carl-Ulrich-Straße 4, 63263 Neu-Isenburg, Germany

    A ©2024 Braun a németországi Braun GmbH bejegyzett védjegye, amelyet a De'Longhi Appliances S.r.l licence alapján használ.
    Betöltés