A hamburgerekhez helyezze a húspogácsa hozzávalóit az aprítókéssel felszerelt Braun MQ 40 aprító-/keverőtartozékba, és csatlakoztassa azt az MQ 7 botmixerre. Gyorsan és könnyedén aprítsa fel az összes hozzávalót, amíg egységes masszát nem kap. A még finomabb eredményért használja az intelligens Smart Speed gombot.
Tiszta kézzel formázza a keveréket négy golyóvá. A tenyerével finoman lapítsa ki őket, hogy négy egyforma méretű húspogácsát kapjon. Győződjön meg róla, hogy az összes húspogácsa ugyanolyan vastagságú, hogy egyformán süljenek meg. Helyezze a pogácsákat egy tányérra, fedje le celofánnal, majd legalább 30 percre tegye a hűtőbe.
Helyezze a buci másik felét a hamburgerekre, és már tálalhatja is őket.
A hamburgerekhez helyezze a húspogácsa hozzávalóit az aprítókéssel felszerelt Braun MQ 40 aprító-/keverőtartozékba, és csatlakoztassa azt az MQ 7 botmixerre. Gyorsan és könnyedén aprítsa fel az összes hozzávalót, amíg egységes masszát nem kap. A még finomabb eredményért használja az intelligens Smart Speed gombot.
Tiszta kézzel formázza a keveréket négy golyóvá. A tenyerével finoman lapítsa ki őket, hogy négy egyforma méretű húspogácsát kapjon. Győződjön meg róla, hogy az összes húspogácsa ugyanolyan vastagságú, hogy egyformán süljenek meg. Helyezze a pogácsákat egy tányérra, fedje le celofánnal, majd legalább 30 percre tegye a hűtőbe.
Helyezze a buci másik felét a hamburgerekre, és már tálalhatja is őket.