Vásároljon december 16-ig, hogy biztosítsa a karácsonyi szállítást!
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

A Braun legjobb teljesítményű grillje. Profi grillezési eredményekhez.

Érdekel
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Forrólevegős sütő

Fedezd fel a maximális kényelmet.

Tudj meg többet
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Reggelizőszettek - 1-es Széria

Pont amire szükséged van, hogy jól kezdődjön a nap.

Érdekel
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Gőzállomásos vasalók

Spórold meg a vasalással töltött idő 50%-át* azokra a dolgokra, amik igazán számítanak.

Érdekel
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

BR MENU' BANNER.jpg

Csempéssz varázslatot az ünnepekbe!

Spórolj 20%-ot a MAGIC24 kóddal, és találd meg a tökéletes ajándékot!

Tudj meg többet!
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Receptgyűjtemény

Egyszerű és nagyszerű receptek a Braun-tól.

Érdekel
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Fertőtlenítő funkció

Megöli a vírusok és baktériumok 99.99%-át¹.

Fertőtlenítő funkció
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Szépségápolási termékek

Fedezd fel a Braun szőrtelenítő, grooming & bőrápolási termékeit.

Érdekel
  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Ételízesítő krém

Ételízesítő krém

Ȑ
Nehézség
Alacsony
ȑ
Idő
20 min.
&
Szerző
Kerstin Getto
lorem ipsum

Összetevők

Adagok:
Kiadósság:

300 gramm sárgarépa
250 gramm paradicsom
150 gramm bors
50 gramm gomba
100 gramm zeller
50 gramm hagyma
100 gramm zöldhagyma
2  fokhagymagerezd
200 gramm só
3 ek. fűszer, friss vagy szárított (pl. petrezselyem, lestyán, majoránna, borsikafű)
1 ek. olívaolaj


Utasítások

1/5. LÉPÉS

A zöldségeket jól megmossuk és megszárítjuk, a sérült részeket eltávolítjuk, és mindegyiket durva darabokra vágjuk.

2/5. LÉPÉS

Először turmixoljuk össze a sárgarépát és a paradicsomot a Braun Multiquick 9 XL konyhai robotgép 2 l-es tartozékának aprítójával, amíg finom krémet nem kapunk, majd szedjük át egy tálba. Tegyük bele a megmaradt összetevőket a robotgép tartozékába és turmixoljuk addig, amíg krémet nem képez.

3/5. LÉPÉS

Az XL konyhai robotgép 2 l-es tartozékában lévő keverékhez adjuk hozzá a sárgarépa és paradicsom keverékét, a sót és az olívaolajat, majd turmixoljuk össze ismét alaposan Pulse módban, amíg a só teljesen fel nem oldódik.

4/5. LÉPÉS

Töltsük korábban előkészített üvegekbe, zárjuk le és tároljuk hűvös helyen.

5/5. LÉPÉS

Töltsük korábban előkészített üvegekbe, zárjuk le és tároljuk hűvös helyen.


Útmutató: 200 g só és 1 evőkanál olívaolaj 1000 g zöldségenként.
Ötlet: Használjuk fel a zöldségmaradékokat, például a sárgarépahéjat vagy a karfiol, brokkoli szárát. A zöldségmaradékokat tegyük a fagyasztóba, ahelyett hogy kidobnánk őket.
A nagy mennyiségű só miatt minden zöldség nyersen is felhasználható és hosszú ideig eltartható. A krémet nem csak levesekhez, hanem mártásokhoz vagy öntetekhez is remekül felhasználhatjuk. Ahhoz, hogy az elkészült ízesítő krém sokáig megmaradjon, elengedhetetlen, hogy tiszta környezetben dolgozzunk. A befőttesüvegeket és tárolókat először ki kell forrázni vagy alkohollal fertőtleníteni kell.
Ezt a receptet a Braun Multiquick 9 (MQ 9175XL) készülékkel készítettük el.
  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Ételízesítő krém

Ételízesítő krém

Ȑ
Nehézség
Alacsony
ȑ
Idő
20 min.
&
Szerző
Kerstin Getto
lorem ipsum
Adagok:
Kiadósság:

Összetevők


300 gramm sárgarépa
250 gramm paradicsom
150 gramm bors
50 gramm gomba
100 gramm zeller
50 gramm hagyma
100 gramm zöldhagyma
2  fokhagymagerezd
200 gramm só
3 ek. fűszer, friss vagy szárított (pl. petrezselyem, lestyán, majoránna, borsikafű)
1 ek. olívaolaj

Utasítások

1/5. LÉPÉS

A zöldségeket jól megmossuk és megszárítjuk, a sérült részeket eltávolítjuk, és mindegyiket durva darabokra vágjuk.

2/5. LÉPÉS

Először turmixoljuk össze a sárgarépát és a paradicsomot a Braun Multiquick 9 XL konyhai robotgép 2 l-es tartozékának aprítójával, amíg finom krémet nem kapunk, majd szedjük át egy tálba. Tegyük bele a megmaradt összetevőket a robotgép tartozékába és turmixoljuk addig, amíg krémet nem képez.

3/5. LÉPÉS

Az XL konyhai robotgép 2 l-es tartozékában lévő keverékhez adjuk hozzá a sárgarépa és paradicsom keverékét, a sót és az olívaolajat, majd turmixoljuk össze ismét alaposan Pulse módban, amíg a só teljesen fel nem oldódik.

4/5. LÉPÉS

Töltsük korábban előkészített üvegekbe, zárjuk le és tároljuk hűvös helyen.

5/5. LÉPÉS

Töltsük korábban előkészített üvegekbe, zárjuk le és tároljuk hűvös helyen.

Megjegyzések

Betöltés