Fedezze fel termékeinket Merítsen ihletet
Braun Household kitchen products Braun Household ironing products 03_BRAUN_1906_InspirationalSpark_BreakfastOnBalcony_03.jpg Braun Household Collections Braun Other Products – Series 9 Pro Shaver Braun Household  - Food and Recipies Experience the versatility. Braun Household  - Garment Care
  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Édesburgonyasült zöldborsós krémmel, buggyantott tojással és baconmorzsákkal

Édesburgonyasült zöldborsós krémmel, buggyantott tojással és baconmorzsákkal

Ȑ
Nehézség
Low
ȑ
Idő
25 min.
&
Szerző
Kerstin Getto
lorem ipsum

Összetevők

Adagok: 2
Kiadósság:

1 nagy méretű édesburgonya
1 ek. citromlé
2 ek. fehérborecet
3 ek. krémsajt
300 gramm fagyasztott borsó
4 közepes méretű tojás
4 szelet bacon
60 gramm fetasajt
 ízlés szerint bors
 ízlés szerint só


Utasítások

1/6. LÉPÉS

Először nagyjából 1 percig forralja a borsót a forrásban lévő vízben, majd jeges vízben hűtse le, hogy a borsó megőrizze gyönyörű színét. Hagyja megszáradni és tegye félre.

2/6. LÉPÉS

Adja hozzá a citromlét, a sajtkrémet, a sót és a borsot a borsóhoz, és pürésítse a Braun MQ 9 botmixerével.

3/6. LÉPÉS

Mossa meg az édesburgonyát, és vágja 0,5 cm széles szeletekre. Állítsa a Braun ID Breakfast Collection Toaster HT 5015-öt a legmagasabb fokozatra, és süsse meg az édesburgonya-szeleteket nagyjából 5 percig, vagy amíg el nem készülnek.

4/6. LÉPÉS

A buggyantott tojáshoz egy nagy edényben forraljon fel egy liter vizet egy kis ecettel, majd állítsa a hőmérsékletet a legalacsonyabb fokozatra.

5/6. LÉPÉS

Törje fel a tojást, és a belsejét helyezze egy kis edénybe. Egy fakanál segítségével hozzon létre örvényt a vízben, és óvatosan engedje be a tojást az örvény közepébe. Hagyja a vízben három-négy percig, majd óvatosan vegye ki, és sózza meg. Készítse el ugyanígy a többi tojást.

6/6. LÉPÉS

A tálaláshoz először tegye a zöldborsókrémre a burgonyaszeleteket, helyezzen mindegyikre egy buggyantott tojást, majd szórja meg fetával és baconmorzsával.


Megjegyzés: Ha az édesburgonyasültből marad valamennyi, légmentesen záródó dobozban akár egy hétig is lehet tárolni a hűtőben. Egyszerűen süsse ki őket újra fogyasztás előtt.
Ez a recept a Braun ID Breakfast Collection Toaster 5015-tel és a Braun MultiQuick 9 botmixerrel készült.
  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Édesburgonyasült zöldborsós krémmel, buggyantott tojással és baconmorzsákkal

Édesburgonyasült zöldborsós krémmel, buggyantott tojással és baconmorzsákkal

Ȑ
Nehézség
Low
ȑ
Idő
25 min.
&
Szerző
Kerstin Getto
lorem ipsum
Adagok:2
Kiadósság:

Összetevők


1 nagy méretű édesburgonya
1 ek. citromlé
2 ek. fehérborecet
3 ek. krémsajt
300 gramm fagyasztott borsó
4 közepes méretű tojás
4 szelet bacon
60 gramm fetasajt
 ízlés szerint bors
 ízlés szerint só

Utasítások

1/6. LÉPÉS

Először nagyjából 1 percig forralja a borsót a forrásban lévő vízben, majd jeges vízben hűtse le, hogy a borsó megőrizze gyönyörű színét. Hagyja megszáradni és tegye félre.

2/6. LÉPÉS

Adja hozzá a citromlét, a sajtkrémet, a sót és a borsot a borsóhoz, és pürésítse a Braun MQ 9 botmixerével.

3/6. LÉPÉS

Mossa meg az édesburgonyát, és vágja 0,5 cm széles szeletekre. Állítsa a Braun ID Breakfast Collection Toaster HT 5015-öt a legmagasabb fokozatra, és süsse meg az édesburgonya-szeleteket nagyjából 5 percig, vagy amíg el nem készülnek.

4/6. LÉPÉS

A buggyantott tojáshoz egy nagy edényben forraljon fel egy liter vizet egy kis ecettel, majd állítsa a hőmérsékletet a legalacsonyabb fokozatra.

5/6. LÉPÉS

Törje fel a tojást, és a belsejét helyezze egy kis edénybe. Egy fakanál segítségével hozzon létre örvényt a vízben, és óvatosan engedje be a tojást az örvény közepébe. Hagyja a vízben három-négy percig, majd óvatosan vegye ki, és sózza meg. Készítse el ugyanígy a többi tojást.

6/6. LÉPÉS

A tálaláshoz először tegye a zöldborsókrémre a burgonyaszeleteket, helyezzen mindegyikre egy buggyantott tojást, majd szórja meg fetával és baconmorzsával.

Megjegyzések

Betöltés