Fedezze fel termékeinket Merítsen ihletet
Braun Household kitchen products Braun Household ironing products 03_BRAUN_1906_InspirationalSpark_BreakfastOnBalcony_03.jpg Braun Household Collections Braun Other Products – Series 9 Pro Shaver Braun Household  - Food and Recipies Experience the versatility. Braun Household  - Garment Care

1-2-3, és kész a tökéletes tea

en_ADP-ArtStage_breakfast-psp-tea-stage_1440x810_SM.png
Nyomtatás

Útmutató a tökéletes teához.

Tudjon meg többet a különböző teafajtákról, és fedezze fel, hogyan hozhatja ki kedvencei teljes ízét a Braun Breakfast ID Collection vízforraló 5 precíziós beállításával, amellyel optimális forrázást biztosíthat pontosan az ideális hőmérsékleten.

en_ADP-ImB_braun-tea-section01-brewing-tea_SM.png

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             


1. lépés: A levél minősége

en_ADP-PCS_braun-tea-section-teaser01-white-tea_SM.png

Fehér tea

Mivel alig dolgozzák fel, a fehér tea az egyik legkényesebb teafajta. A név a betakarításra vezethető vissza, amelyre a teanövények leveleinek teljes kinyílása előtt kerül sor, amikor a rügyeket még mindig finom fehér szőrszálak borítják. A rügyeket és a kibontott leveleket kézzel válogatják, és az oxidáció elkerülése érdekében gyorsan és alaposan meg kell őket szárítani

en_ADP-PCS_braun-tea-section-teaser02-green-tea_SM.png

Zöld tea

A teljesen természetes íz megőrzése érdekében a zöldtea-leveleket közvetlenül a betakarítás után melegítik vagy gőzölik. Ez megakadályozza a túl nagy mértékű oxidációt, és gyengéd és tápláló italt eredményez.

en_ADP-PCS_braun-tea-section-teaser03-black-tea_SM.png

Fekete tea

Miközben a fehér- és zöld tea gyártási folyamata során kerülik az oxidációt, ez a fekete tea fő jellemzőinek eléréséhez elengedhetetlen. Egyedülálló színét és ízét magas fokú oxidációval érik el.

en_ADP-PCS_braun-tea-section-teaser04-herbal-tea_SM.png

Gyógynövénytea

A gyógynövényekből készült teák nagyon népszerűek, de mivel nem a teanövény leveleiből készülnek, valójában ezek nem „valódi teák”. Ennek ellenére sokféle ízt kínálnak, mivel szárított gyümölcsökből, virágokból, fűszerekből vagy fűszernövényekből készíthetők.

en_ADP-PCS_braun-tea-section-teaser05-oolong-tea_SM.png

Oolong tea

Az Oolong tea az egyik legfiatalabb teatípus. Valahová a zöld és a fekete tea közé sorolható be, mivel a tealevelek részleges oxidáción esnek át. Az Oolong tea feldolgozása az egyik leginkább időigényes és munkaigényes folyamat.

en_ADP-PCS_braun-tea-section-teaser06-pu-erh-tea_SM.png

Pu-Erh tea

A pu-erh tea a levelek megszárítása után mikrobás fermentáción megy keresztül. A tea rendkívül különleges, mivel akár évtizedekig vagy hosszabb ideig is érlelődhet, íze pedig folyamatosan alakul.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                


2. lépés: A víz minősége


A tea csak annyira lehet jó, mint amennyire a víz. Különösen ha finom ízű teát készít, például fehér vagy zöld teát, a víz minősége rendkívül fontos. A víz megítéléséhez használt legfontosabb szabványok a keménység, az összes oldott szilárd anyag (TDS) és a klór. A vízminőség javítása érdekében olyan víztisztító rendszereket telepíthet, mint például az aktívszén-szűrők, amelyek csökkentik a víz ízét, szagát vagy megjelenését befolyásoló anyagok mennyiségét – így a tea aromája jobban átjön, és a tea tisztább lesz tőle. A szűrt víz alternatívája lehet a palackozott víz.

en_ADP-ImB_braun-tea-section02-brewing-tea_SM.png

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               


3. lépés: A víz hőmérséklete és a forrázási idő

en_ADP-ImB_braun_brewing_tea-temperature-brewing-time_1440_SM1.png

Braun ID Breakfast Collection vízforraló

Hozza ki a legtöbbet minden reggelből.

en_ADP-ArtLink_braun_start-right_crosslink-water-kettle-1152.png
Betöltés