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Recettes

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Poulet mariné

Ȑ
Difficulté
ȑ
Durée
185 min.
&
Auteur
lorem ipsum

Ingrédients

Personnes : 2
Réalise :

2  citrons, pour le jus et le zeste
1  oignon, petit
1  gousse d'ail
2 feuilles de coriandre fraîche
2 cuillères à café miel
60 ml huile d'olive
1 cuillère à café poivre de Cayenne
1 cuillère à café sel


Instructions

ÉTAPE 1/3

Placez l’ensemble des ingrédients, sauf le poulet, dans le mini hachoir. Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

ÉTAPE 2/3

Coupez le blanc de poulet en cube. Dans un saladier, placez le blanc de poulet et le mélange de l’étape 1. Placez la viande au réfrigérateur pendant 2 heures.

ÉTAPE 3/3

A feu moyen, faites revenir le poulet et le mélange dans une poêle. Faites cuire jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.


Cette recette a été préparée à l'aide du mixeur plongeant MultiQuick 9 de Braun : MQ9147X. Vous pouvez également préparer cette recette avec l’un de nos autres modèles de mixeurs plongeant Braun équipé d’un mini hachoir 500 ml.

Poulet mariné

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Difficulté
ȑ
Durée
185 min.
&
Auteur
lorem ipsum
Personnes :2
Réalise :

Ingrédients


2  citrons, pour le jus et le zeste
1  oignon, petit
1  gousse d'ail
2 feuilles de coriandre fraîche
2 cuillères à café miel
60 ml huile d'olive
1 cuillère à café poivre de Cayenne
1 cuillère à café sel

Instructions

ÉTAPE 1/3

Placez l’ensemble des ingrédients, sauf le poulet, dans le mini hachoir. Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

ÉTAPE 2/3

Coupez le blanc de poulet en cube. Dans un saladier, placez le blanc de poulet et le mélange de l’étape 1. Placez la viande au réfrigérateur pendant 2 heures.

ÉTAPE 3/3

A feu moyen, faites revenir le poulet et le mélange dans une poêle. Faites cuire jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.

Remarques

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