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  3. Pancakes vegan gourmands

Pancakes vegan gourmands

Ȑ
Difficulté
Facile
ȑ
Durée
25 min.
&
Auteur
lorem ipsum

Ingrédients

Personnes : 4
Réalise :

250 grammes farine, type 630
2 cuillères à café poudre à lever
4 cuillères à soupe huile de coco
300 ml lait d'amande non sucré, ou autre lait végétal
3 cuillères à soupe nectar d'agave
2 cuillères à café vinaigre de cidre

Instructions

ÉTAPE 1/7

Placez la farine, la levure et le sel dans un grand bol.

ÉTAPE 2/7

Faites fondre l’huile de coco dans un petit récipient.

ÉTAPE 3/7

Ajoutez dans le grand bol l’huile de coco fondu, le nectar d’agave, le lait végétal et le vinaigre de cidre. Fouettez le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène à l’aide de l’accessoire fouet. Vous pouvez également utilisez l’accessoire blender pour mélanger l’ensemble des ingrédients.

ÉTAPE 4/7

Faites chauffer une poêle légèrement huilée. Ajoutez 2 cuillères à soupe de pâte, en l’étalant en forme de cercle à l’aide du dos de la cuillère.

ÉTAPE 5/7

Faites cuire à feu moyen pendant 30 secondes de chaque coté. Retournez les pancakes de manière délicate avec une spatule. Disposez les pancakes cuits dans une assiette.

ÉTAPE 6/7

Pour garnir vos pancakes, vous pouvez couper des fruits frais ou bien tartiner du miel. Bonne dégustation.

ÉTAPE 7/7

Astuce : vous pouvez mangez les pancakes dans les 3 jours. N’hésitez pas à congeler les pancakes et les faire réchauffez à l’aide d’un grille-pain avant de les déguster.


Cette recette a été préparée à l’aide du MultiQuick 5 vario de Braun : MQ5235WH.
Vous pouvez également préparer cette recette avec l’un de nos autres modèles de mixeur plongeant disposant d’un fouet ou d’un accessoire blender 1,25l.
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Ingrédients


250 grammes farine, type 630
2 cuillères à café poudre à lever
4 cuillères à soupe huile de coco
300 ml lait d'amande non sucré, ou autre lait végétal
3 cuillères à soupe nectar d'agave
2 cuillères à café vinaigre de cidre

Instructions

ÉTAPE 1/7

Placez la farine, la levure et le sel dans un grand bol.

ÉTAPE 2/7

Faites fondre l’huile de coco dans un petit récipient.

ÉTAPE 3/7

Ajoutez dans le grand bol l’huile de coco fondu, le nectar d’agave, le lait végétal et le vinaigre de cidre. Fouettez le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène à l’aide de l’accessoire fouet. Vous pouvez également utilisez l’accessoire blender pour mélanger l’ensemble des ingrédients.

ÉTAPE 4/7

Faites chauffer une poêle légèrement huilée. Ajoutez 2 cuillères à soupe de pâte, en l’étalant en forme de cercle à l’aide du dos de la cuillère.

ÉTAPE 5/7

Faites cuire à feu moyen pendant 30 secondes de chaque coté. Retournez les pancakes de manière délicate avec une spatule. Disposez les pancakes cuits dans une assiette.

ÉTAPE 6/7

Pour garnir vos pancakes, vous pouvez couper des fruits frais ou bien tartiner du miel. Bonne dégustation.

ÉTAPE 7/7

Astuce : vous pouvez mangez les pancakes dans les 3 jours. N’hésitez pas à congeler les pancakes et les faire réchauffez à l’aide d’un grille-pain avant de les déguster.

Remarques

Découvrez plus de recettes sur www.braunhousehold.com/fr-fr/recipes

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