Vielseitige Essenszubereitung mit dem Braun MultiQuick System

Braun MultiQuick System

Entdecken Sie Produkte der Nummer 1 Marke für Stabmixer.

Mehr erfahren
en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

br_de_NavCard_MultiGrill_Austausch-Sebastian_1080x720.jpg

Multifunktionale Kontaktgrills

Unser Alleskönner: vom saftigen Steak bis zu fluffigen Pancakes.

Mehr erfahren
Mutter und Tocher backen Quieche mit dem Braun Multifunktionalem Kontaktgrill

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

Braun PurEase Kaffeemaschine in schwarz

Kaffeemaschinen

Intuitives Design. Einladendes Aroma.

Mehr erfahren
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

Mann bügelt mich einer Braun Dampfbügelstation

Dampfbügelstationen

Top-Ergebnisse schneller und einfacher.

Mehr erfahren
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

menu promo.png

240611_Braun_HH_Braun-Days-Promo-NavCard-produkt-1080x720.png

Die Braun Days starten bald

Melden Sie sich jetzt an und profitieren Sie frühzeitig von einem exklusiven, höheren Rabatt von bis zu 25%.

Jetzt anmelden
menu promo outlet.png

Braun Outlet

Bis zu 40% auf ausgewählte Produkte.

Jetzt sparen
Braun_MenuNewPromoMixer_1080x720.jpg

Navigation Card Promotion for MultiGrill GzG

60 Tage Geld-zurück-Garantie

Jetzt die MultiGrill Serie ohne Risiko testen.

Jetzt testen
Mann bügelt mit Braun Dampfbügelstation

Braun Dampfbügelstationen

Jetzt alle CareStyle Dampfbügelstationen 60 Tage ohne Risiko testen!*

Mehr erfahren
Braun Dampfglätter

Braun Dampfglätter

Jetzt alle unsere Braun Dampfglätter 60 Tage ohne Risiko testen!

Mehr erfahren
Braun_MenuNewPromoMixer_1080x720.jpg

Braun Hand blender Zubehör

Stabmixer Zubehör

Zubehör erweitert Ihre Möglichkeiten.

Mehr erfahren
en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

Rezepte

Rezeptsammlung

Leichte und leckere Rezepte von Braun.

Jetzt ausprobieren
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

5 Zeichen für perfektes Bügeln.

Finden Sie heraus, was Sie benötigen.

Mehr erfahren
Frische Karotten

Nachhaltigkeit

Einfache Tricks zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.

Mehr erfahren
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

Mann in schwarzem T-Shirt rasiert sich den Bartansatz am Hals.

Mehr Produkte von Braun.

Mehr erfahren
  1. Zurück zur Startseite
  2. Rezepte
  3. Süße Brotlinge mit ChaiZwetschgen-Kompott

Süße Brotlinge mit ChaiZwetschgen-Kompott

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
ȑ
Zeit
40 Minuten
&
Verfasser
Kitchen Stories
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 3
Ergibt:

150 g Brot, (alt)
2 EL Rosinen
300 ml Wasser
400 g Zwetschgen
5 EL Mascobado Vollrohrzucker
1 TL gemahlener Zimt
2 EL Semmelbrösel
  Pflanzenöl, (zum Anbraten)
  gehobelte Mandeln, (geröstet, zum Garnieren)


Anweisungen

SCHRITT 1/4

Brot in etwa mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Wasser zum Einweichen des Brotes zum Kochen bringen und die Stücke damit übergießen, bis sie bedeckt sind. Umrühren und dabei sicherstellen, dass alle Brotstücke Feuchtigkeit aufnehmen. Je nach Größe der Brotstücke 5 bis 10 Min. einweichen. Die Rosinen in einer separaten Schüssel ebenfalls in Wasser einweichen.

SCHRITT 2/4

In der Zwischenzeit die Chai-Teebeutel mit Wasser in einen Topf geben und 15 Min. bei niedriger Hitze köcheln lassen. Währenddessen die Zwetschgen waschen, entsteinen und halbieren.

SCHRITT 3/4

Teebeutel aus dem Topf nehmen, Zwetschgen und Vollrohrzucker hinzugeben und bei mittlerer Hitze ca. 15 Min. zu Kompott verarbeiten.

SCHRITT 4/4

Für die Basis der Brotlinge überschüssiges Wasser des Brotes und der Rosinen abtropfen lassen. Die Brotstücke zusammen mit den Rosinen, restlichem Zucker, Zimt und Semmelbröseln in der Küchenmaschine MQ 9 mit dem Hackmesser zu einer homogenen Masse verarbeiten. Zu 6 kleinen Brotlingen formen und diese in Pflanzenöl von beiden Seiten knusprig braun braten. Mit dem Kompott anrichten und mit Mandelblättchen garnieren.


Utensilien: Braun MultiQuick System MQ 9, Schüssel, Wasserkocher, Schüssel (klein), Topf, Schneidebrett, Messer, Gummispatel, Küchenmaschine MultiQuick 9 mit Hackmesser, Pfanne, Pfannenwender
  1. Zurück zur Startseite
  2. Rezepte
  3. Süße Brotlinge mit ChaiZwetschgen-Kompott

Süße Brotlinge mit ChaiZwetschgen-Kompott

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
ȑ
Zeit
40 Minuten
&
Verfasser
Kitchen Stories
lorem ipsum
Portionen:3
Ergibt:

Zutaten


150 g Brot, (alt)
2 EL Rosinen
300 ml Wasser
400 g Zwetschgen
5 EL Mascobado Vollrohrzucker
1 TL gemahlener Zimt
2 EL Semmelbrösel
  Pflanzenöl, (zum Anbraten)
  gehobelte Mandeln, (geröstet, zum Garnieren)

Anweisungen

SCHRITT 1/4

Brot in etwa mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Wasser zum Einweichen des Brotes zum Kochen bringen und die Stücke damit übergießen, bis sie bedeckt sind. Umrühren und dabei sicherstellen, dass alle Brotstücke Feuchtigkeit aufnehmen. Je nach Größe der Brotstücke 5 bis 10 Min. einweichen. Die Rosinen in einer separaten Schüssel ebenfalls in Wasser einweichen.

SCHRITT 2/4

In der Zwischenzeit die Chai-Teebeutel mit Wasser in einen Topf geben und 15 Min. bei niedriger Hitze köcheln lassen. Währenddessen die Zwetschgen waschen, entsteinen und halbieren.

SCHRITT 3/4

Teebeutel aus dem Topf nehmen, Zwetschgen und Vollrohrzucker hinzugeben und bei mittlerer Hitze ca. 15 Min. zu Kompott verarbeiten.

SCHRITT 4/4

Für die Basis der Brotlinge überschüssiges Wasser des Brotes und der Rosinen abtropfen lassen. Die Brotstücke zusammen mit den Rosinen, restlichem Zucker, Zimt und Semmelbröseln in der Küchenmaschine MQ 9 mit dem Hackmesser zu einer homogenen Masse verarbeiten. Zu 6 kleinen Brotlingen formen und diese in Pflanzenöl von beiden Seiten knusprig braun braten. Mit dem Kompott anrichten und mit Mandelblättchen garnieren.

Anmerkungen

Wird geladen