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Den MQ 20-Zerkleinerer-Aufsatz an den Braun MQ 7-Stabmixer anschließen - dieser erledigt die kleinen Dinge schnell. Die enthäuteten Knoblauchzehen hineingeben und durch einfaches ein- oder zweimaliges Betätigen der Impulstaste hacken.
Die Hühnerbrüste leicht mit dem gehackten Knoblauch in Olivenöl bestreichen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Hähnchen auf dem Grill grillen und dieses auf jeder Seite 5 Minuten lang garen lassen, bis das Hähnchen durchgegart, aber in der Mitte noch saftig ist. Diese mindestens 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
Um extrem schnell gleichmäßig geschnittene Tomaten für die Burger zu erhalten, den MQ70-Küchenmaschinen-Aufsatz mit seinem Schneideeinsatz befestigen und damit beginnen, die Tomaten bei mittlerer Geschwindigkeit in Scheiben zu schneiden.
Jedes Brötchen in zwei Hälften schneiden. Diese mit der Schnittfläche nach unten auf den Grillrost legen und für 1 Minuten rösten, bis sie leicht gebräunt sind. Auf die untere Hälfte des Brötchens ein wenig süßen Senf geben und darauf ein paar Tomatenscheiben legen. Die Hähnchenbrust in zwei Hälften schneiden und diese auf die Tomaten platzieren. Diese mit einer Scheibe Brie und Feldsalat garnieren.
Um das Heidelbeer-Chutney zuzubereiten, den MQ 20-Zerkleinerer-Aufsatz befestigen, um die Zwiebel extrem schnell und ohne tränende Augen zu zerkleinern. 100 g Heidelbeeren mit allen Zutaten in einem kleinen Kochtopf vermengen. Diese bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, drehen dann die Hitze herunter und sie unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Heidelbeeren und die Zwiebel weich sind.
Den Braun MQ20-Zerkleinerer-Aufsatz wieder an den Stabmixer anbringen und beginnen, die Mischung zu pürieren, bis diese glatt ist. Dann die restlichen Heidelbeeren hinzugeben. Diese abkühlen lassen.
Das Hähnchen und den Brie-Burger mit dem fruchtigen Blaubeer-Chutney servieren.
Den MQ 20-Zerkleinerer-Aufsatz an den Braun MQ 7-Stabmixer anschließen - dieser erledigt die kleinen Dinge schnell. Die enthäuteten Knoblauchzehen hineingeben und durch einfaches ein- oder zweimaliges Betätigen der Impulstaste hacken.
Die Hühnerbrüste leicht mit dem gehackten Knoblauch in Olivenöl bestreichen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Hähnchen auf dem Grill grillen und dieses auf jeder Seite 5 Minuten lang garen lassen, bis das Hähnchen durchgegart, aber in der Mitte noch saftig ist. Diese mindestens 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
Um extrem schnell gleichmäßig geschnittene Tomaten für die Burger zu erhalten, den MQ70-Küchenmaschinen-Aufsatz mit seinem Schneideeinsatz befestigen und damit beginnen, die Tomaten bei mittlerer Geschwindigkeit in Scheiben zu schneiden.
Jedes Brötchen in zwei Hälften schneiden. Diese mit der Schnittfläche nach unten auf den Grillrost legen und für 1 Minuten rösten, bis sie leicht gebräunt sind. Auf die untere Hälfte des Brötchens ein wenig süßen Senf geben und darauf ein paar Tomatenscheiben legen. Die Hähnchenbrust in zwei Hälften schneiden und diese auf die Tomaten platzieren. Diese mit einer Scheibe Brie und Feldsalat garnieren.
Um das Heidelbeer-Chutney zuzubereiten, den MQ 20-Zerkleinerer-Aufsatz befestigen, um die Zwiebel extrem schnell und ohne tränende Augen zu zerkleinern. 100 g Heidelbeeren mit allen Zutaten in einem kleinen Kochtopf vermengen. Diese bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, drehen dann die Hitze herunter und sie unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Heidelbeeren und die Zwiebel weich sind.
Den Braun MQ20-Zerkleinerer-Aufsatz wieder an den Stabmixer anbringen und beginnen, die Mischung zu pürieren, bis diese glatt ist. Dann die restlichen Heidelbeeren hinzugeben. Diese abkühlen lassen.
Das Hähnchen und den Brie-Burger mit dem fruchtigen Blaubeer-Chutney servieren.
