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  3. Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse, Honig und Pistazien

Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse, Honig und Pistazien

Ȑ
Difficulty
ȑ
Time
21 min
&
Author
lorem ipsum

This recipe is prepared with:

Product MultiGrill 9 Pro Contact grill CG 9167 Black/Stainless steel MultiGrill 9 Pro Contact grill CG 9167 Black/Stainless steel

Ingredients

Servings: 2
Makes:

2  Feigen, groß
200 ml roter Traubensaft
5 TL Honig
½ TL grüner Pfeffer
2 Zweige frischer Thymian
30 Gramm Pistazien
125 Gramm Ziegenweichkäse
  Pfeffer


Instructions

STEP 1/8

Den Traubensaft mit 3 Teelöffeln Honig aufkochen und zu einem Sirup einkochen lassen.

STEP 2/8

Den grünen Pfeffer mit dem Gewürzmühlen-Aufsatz des Braun MultiQuick 9 mahlen und zum Sirup geben.

STEP 3/8

Thymian waschen, trocken schütteln und die Blätter fein hacken. Auch die Pistazien fein hacken. 

STEP 4/8

Den Ziegenfrischkäse mit einer Gabel zerdrücken und mit dem restlichen Honig, Pfeffer, Thymian und Pistazien vermischen.

STEP 5/8

Die Feigen halbieren und in die Mitte eine leichte Vertiefung drücken. Die Feigenhälften mit der Käsemischung füllen.

STEP 6/8

Die Bratplatten in den MultiGrill 9 Pro einsetzen und ihn als Backofengrill verwenden. Die Temperatur der unteren Platte auf 190 °C und der oberen Platte auf 240 °C einstellen und die Start/Stopp-Taste zum Vorheizen des Grills drücken.

STEP 7/8

Wenn das Display Ready (Bereit) anzeigt, die Feigen auf die untere Bratplatte legen und für ca. 6 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

STEP 8/8

Die Feigen heiß auf einem Bett aus Traubensirup servieren und nach Belieben mit einigen Thymianzweigen garnieren.


Dieses Rezept wurde mit dem MultiGrill 9 Pro (CG 9167 TI) von Braun zubereitet.
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Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse, Honig und Pistazien

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21 min
&
Author
lorem ipsum
Servings:2
Makes:

Ingredients


2  Feigen, groß
200 ml roter Traubensaft
5 TL Honig
½ TL grüner Pfeffer
2 Zweige frischer Thymian
30 Gramm Pistazien
125 Gramm Ziegenweichkäse
  Pfeffer

This recipe is prepared with: lorem ipsum CG9167

Instructions

STEP 1/8

Den Traubensaft mit 3 Teelöffeln Honig aufkochen und zu einem Sirup einkochen lassen.

STEP 2/8

Den grünen Pfeffer mit dem Gewürzmühlen-Aufsatz des Braun MultiQuick 9 mahlen und zum Sirup geben.

STEP 3/8

Thymian waschen, trocken schütteln und die Blätter fein hacken. Auch die Pistazien fein hacken. 

STEP 4/8

Den Ziegenfrischkäse mit einer Gabel zerdrücken und mit dem restlichen Honig, Pfeffer, Thymian und Pistazien vermischen.

STEP 5/8

Die Feigen halbieren und in die Mitte eine leichte Vertiefung drücken. Die Feigenhälften mit der Käsemischung füllen.

STEP 6/8

Die Bratplatten in den MultiGrill 9 Pro einsetzen und ihn als Backofengrill verwenden. Die Temperatur der unteren Platte auf 190 °C und der oberen Platte auf 240 °C einstellen und die Start/Stopp-Taste zum Vorheizen des Grills drücken.

STEP 7/8

Wenn das Display Ready (Bereit) anzeigt, die Feigen auf die untere Bratplatte legen und für ca. 6 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

STEP 8/8

Die Feigen heiß auf einem Bett aus Traubensirup servieren und nach Belieben mit einigen Thymianzweigen garnieren.

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