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  3. Pizzawaffeln mit Tomaten-Frischkäse-Dip

Pizzawaffeln mit Tomaten-Frischkäse-Dip

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Einfach
ȑ
Zeit
20 Minuten
&
Verfasser
Braun
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 6
Ergibt:

50 grammat Gouda-Käse
150 grammat Dinkelmehl
1 teaspoon Backpulver
 hyppysellinen Salz
1 rkl getrockneter Oregano
1  Ei, medium
40 grammat Butter
125 ml Vollmilch, oder eine milchfreie Alternative
2 rkl Tomatenpüree
0.5 rkl Cayennepfeffer, 5 mm große Stücke
2 slices gekochter Schinken, 5 mm große Stücke
4 slices Salami, 5 mm große Stücke
3 rkl Tomatenpüree
200 grammat Frischkäse
100 grammat fettarmer Quark
  Salz, Nach Belieben
  Pfeffer, Nach Belieben
2 rkl Italienische Kräuter, gefroren


Anweisungen

SCHRITT 1/4

Reibe den Gouda mit dem Reibeeinsatz deines Braun MultiQuick 5 Vario Stabmixers mit Küchenmaschinenaufsatz (1,5 l).

SCHRITT 2/4

Alle trockenen Zutaten in die Küchenmaschine geben und mit dem Knethaken vermischen. Bei laufendem Mixer alle feuchten Zutaten über das Zuführungsrohr zugeben und mischen, bis eine glatte Masse entstanden ist. Max. Knetzeit: 1 Min.

SCHRITT 3/4

Das Waffeleisen vorwärmen und in jedes Fach 3-4 Esslöffel Teig geben. Die Waffeln backen, bis sie goldbraun sind.

SCHRITT 4/4

Für den Dip alle Zutaten mit dem Schneebesen zu einer cremigen Masse verarbeiten. Nach Geschmack würzen und zu den Pizzawaffeln servieren.


Dieses Rezept wurde mit dem Braun MultiQuick 5 Vario Stabmixer mit Küchenmaschinenaufsatz (1,5 l) zubereitet.

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Pizzawaffeln mit Tomaten-Frischkäse-Dip

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Einfach
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Zeit
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&
Verfasser
Braun
lorem ipsum
Portionen:6
Ergibt:

Zutaten


50 grammat Gouda-Käse
150 grammat Dinkelmehl
1 teaspoon Backpulver
 hyppysellinen Salz
1 rkl getrockneter Oregano
1  Ei, medium
40 grammat Butter
125 ml Vollmilch, oder eine milchfreie Alternative
2 rkl Tomatenpüree
0.5 rkl Cayennepfeffer, 5 mm große Stücke
2 slices gekochter Schinken, 5 mm große Stücke
4 slices Salami, 5 mm große Stücke
3 rkl Tomatenpüree
200 grammat Frischkäse
100 grammat fettarmer Quark
  Salz, Nach Belieben
  Pfeffer, Nach Belieben
2 rkl Italienische Kräuter, gefroren

Anweisungen

SCHRITT 1/4

Reibe den Gouda mit dem Reibeeinsatz deines Braun MultiQuick 5 Vario Stabmixers mit Küchenmaschinenaufsatz (1,5 l).

SCHRITT 2/4

Alle trockenen Zutaten in die Küchenmaschine geben und mit dem Knethaken vermischen. Bei laufendem Mixer alle feuchten Zutaten über das Zuführungsrohr zugeben und mischen, bis eine glatte Masse entstanden ist. Max. Knetzeit: 1 Min.

SCHRITT 3/4

Das Waffeleisen vorwärmen und in jedes Fach 3-4 Esslöffel Teig geben. Die Waffeln backen, bis sie goldbraun sind.

SCHRITT 4/4

Für den Dip alle Zutaten mit dem Schneebesen zu einer cremigen Masse verarbeiten. Nach Geschmack würzen und zu den Pizzawaffeln servieren.

Anmerkungen

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