Mexikanische Gewürzmischung

  • 0 of 5

Zutaten

  • 1 EL geräuchertes Paprikapulver
  • 2 EL schwarze Pfefferkörner
  • 2 TL getrockneter Oregano
  • 2 EL Kreuzkümmel
  • 1 geräucherter Jalapeno (Chipotle)
  • 1 EL getrocknete Knoblauchflocken
  • 1 TL Salz

Rezept für den MultiQuick 9 Stabmixer MQ 9038X Spice+ oder MQ 3038 WH Spice+

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zubereitung

1. Alle Zutaten in die Kaffee- und Gewürzmühle geben und grob mahlen. Die Gewürzmischung ist innerhalb weniger Sekunden fertig zubereitet.

2. In einem luftdichten Behälter aufbewahrt, bleiben die Gewürze länger frisch. 

Gerichte mit Huhn oder Schwein schmecken hervorragend wenn sie mit dieser Mischung gewürzt werden. Auch klassische mexikanische Gerichte wie Chili con Carne, Tacos oder Burritos werden damit perfekt abgerundet und sorgen für Abwechslung auf dem Teller.

Kommentar schreiben

Sternbewertung