Wie man eine reife Avocado erkennt
Lassen Sie die Finger von Avocados wenn diese bereits weiche und/oder braune Stellen haben. Wenn die Avocado fest (aber nicht hart) ist, ist es meist ein Zeichen dafür, dass die Frucht innen gut ist. Auch der Stiel ist ein guter Indikator über das Innere. Wenn er bereits braun verfärbt und vertrocknet ist, sollte man sich für ein anderes Exemplar entscheiden.
