Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Připravte si všechny ingredience na těsto do mísy a vypracujte z nich ručním hnětením těsto.
Z těsta vytvarujte kouli, zabalte ji do potravinářské fólie a dejte na 30 minut do lednice.
Poté těsto rozválejte na čtverec, který bude o něco větší než nádoba fritézy, aby se okraje těsta daly zvednout.
Horkovzdušnou fritézu vyložte velikostně vhodným pečicím papírem.
Rozválené těsto vyložte pečicím papírem, zatěžte fazolemi pro vyrovnání těsta a pečte 15 minut při 180 °C v programu MultiFry FastOven (symbol muffinu).
Na náplň dobře omyjte špenát i bazalku a nahrubo je nasekejte.
Omyjte cherry rajčátka. Olivy rozpůlte.
V míse dobře vyšlehejte vejce se smetanou tyčovým mixérem MQ5 a metlou.
Přidejte špenát s bazalkou, dochuťte oreganem, solí a pepřem.
Nyní z těsta odstraňte fazole a papír a navrstvěte na něj olivy s rajčaty. Na ty poté rozdrobte fetu, ale ne všechnu - část si nechte na ozdobu.
Nalijte vaječnou směs na quiche a vršek ozdobte zbývající fetou.
Ve fritéze MultiFry Pro upečte quiche v programu FastOven při 170 °C po dobu cca 30 minut, dokud nebude křupavá. Po 20 minutách jej zkontrolujte – pokud vrchní strana hnědne příliš rychle, přikryjte ji alobalem.
Středomořský quiche nakrájejte na kousky a podávejte s opečenými piniovými oříšky nebo čerstvou bazalkou.
Tento recept byl připraven pomocí horkovzdušné fritézy Braun MultiFry 5.
Připravte si všechny ingredience na těsto do mísy a vypracujte z nich ručním hnětením těsto.
Z těsta vytvarujte kouli, zabalte ji do potravinářské fólie a dejte na 30 minut do lednice.
Poté těsto rozválejte na čtverec, který bude o něco větší než nádoba fritézy, aby se okraje těsta daly zvednout.
Horkovzdušnou fritézu vyložte velikostně vhodným pečicím papírem.
Rozválené těsto vyložte pečicím papírem, zatěžte fazolemi pro vyrovnání těsta a pečte 15 minut při 180 °C v programu MultiFry FastOven (symbol muffinu).
Na náplň dobře omyjte špenát i bazalku a nahrubo je nasekejte.
Omyjte cherry rajčátka. Olivy rozpůlte.
V míse dobře vyšlehejte vejce se smetanou tyčovým mixérem MQ5 a metlou.
Přidejte špenát s bazalkou, dochuťte oreganem, solí a pepřem.
Nyní z těsta odstraňte fazole a papír a navrstvěte na něj olivy s rajčaty. Na ty poté rozdrobte fetu, ale ne všechnu - část si nechte na ozdobu.
Nalijte vaječnou směs na quiche a vršek ozdobte zbývající fetou.
Ve fritéze MultiFry Pro upečte quiche v programu FastOven při 170 °C po dobu cca 30 minut, dokud nebude křupavá. Po 20 minutách jej zkontrolujte – pokud vrchní strana hnědne příliš rychle, přikryjte ji alobalem.
Středomořský quiche nakrájejte na kousky a podávejte s opečenými piniovými oříšky nebo čerstvou bazalkou.
