Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Na chilli olej: oloupejte zázvor, cibuli a česnek a nakrájejte je na velké kousky.
Badyán, lusky kardamomu, sečuánský pepř, celou skořici, hřebíček a bobkový list orestujte na pánvi při vysokém stupni ohřevu asi 2 – 4 minuty, dokud se nerozvoní.
V hrnci rozehřejte arašídový olej se zázvorem, cibulí, česnekem, badyánem, lusky kardamomu, sečuánským pepřem, celou skořicí, hřebíčkem a bobkovým listem, dokud lehce nezabublá. Olej vařte na mírném stupni ohřevu asi 30 minut s kořením (olej by se měl jen mírně provařit). Odstavte a nechte vychladnout.
Studený olej přefiltrujte přes sítko, nalijte do nádoby a smíchejte s chilli vločkami a solí.
Na omáčku: smíchejte sladkou chilli omáčku, sójovou omáčku a chilli olej v nádobce metlou na rychlostní stupeň 5.
Na knedlíky: omyjte jarní cibulku.
Oloupejte zázvor, česnek a mrkev.
Očistěte čínské zelí a houby.
Nasekejte jarní cibulku, zázvor a česnek v misce sekáčku MultiQuick 5 Pro na rychlostní stupeň 21.
Vyprázdněte nádobu a mrkev nakrájejte nadrobno v misce sekáčku na rychlostní stupeň 25.
Připojte misku s regulací velikosti a nakrájejte houby a zelí na rychlostní stupeň 21.
Na pánvi rozehřejte olej, krátce orestujte jarní cibulku, česnek a zázvor.
Přidejte zbývající zeleninu a opékejte asi 5 minut. Dochuťte sójovou omáčkou, rybí omáčkou a rýžovým octem.
Zeleninu dejte stranou a nechte trochu vychladnout.
Na každý kousek těsta dejte asi 1 lžičku náplně, okraj navlhčete trochou vody a knedlíky uzavřete.
Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu.
Knedlíky ponořte do vroucí vody a vařte asi 2 minuty, dokud nevyplavou na povrch. Občas promíchejte, aby se nepřilepily.
Poté knedlíky vyjměte z vody, pokapejte chilli omáčkou, posypejte arašídy a podávejte.
Tento recept byl připraven pomocí Braun MultiQuick 5 Pro.
Na chilli olej: oloupejte zázvor, cibuli a česnek a nakrájejte je na velké kousky.
Badyán, lusky kardamomu, sečuánský pepř, celou skořici, hřebíček a bobkový list orestujte na pánvi při vysokém stupni ohřevu asi 2 – 4 minuty, dokud se nerozvoní.
V hrnci rozehřejte arašídový olej se zázvorem, cibulí, česnekem, badyánem, lusky kardamomu, sečuánským pepřem, celou skořicí, hřebíčkem a bobkovým listem, dokud lehce nezabublá. Olej vařte na mírném stupni ohřevu asi 30 minut s kořením (olej by se měl jen mírně provařit). Odstavte a nechte vychladnout.
Studený olej přefiltrujte přes sítko, nalijte do nádoby a smíchejte s chilli vločkami a solí.
Na omáčku: smíchejte sladkou chilli omáčku, sójovou omáčku a chilli olej v nádobce metlou na rychlostní stupeň 5.
Na knedlíky: omyjte jarní cibulku.
Oloupejte zázvor, česnek a mrkev.
Očistěte čínské zelí a houby.
Nasekejte jarní cibulku, zázvor a česnek v misce sekáčku MultiQuick 5 Pro na rychlostní stupeň 21.
Vyprázdněte nádobu a mrkev nakrájejte nadrobno v misce sekáčku na rychlostní stupeň 25.
Připojte misku s regulací velikosti a nakrájejte houby a zelí na rychlostní stupeň 21.
Na pánvi rozehřejte olej, krátce orestujte jarní cibulku, česnek a zázvor.
Přidejte zbývající zeleninu a opékejte asi 5 minut. Dochuťte sójovou omáčkou, rybí omáčkou a rýžovým octem.
Zeleninu dejte stranou a nechte trochu vychladnout.
Na každý kousek těsta dejte asi 1 lžičku náplně, okraj navlhčete trochou vody a knedlíky uzavřete.
Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu.
Knedlíky ponořte do vroucí vody a vařte asi 2 minuty, dokud nevyplavou na povrch. Občas promíchejte, aby se nepřilepily.
Poté knedlíky vyjměte z vody, pokapejte chilli omáčkou, posypejte arašídy a podávejte.
