Ovocné koktejly snadno pomocí tyčového mixéru

Výživná a zdravá snídaně, rychlá svačina a lehký dezert v jednom. Tak můžeme jednoduše shrnout kouzlo koktejlů, které můžeme podle chuti, nálady a přidaných přísad obměňovat téměř do nekonečna. S pomocí dobrého tyčového mixéru je připravíme za pár minut a můžeme si vychutnat sametově jemnou kombinaci šťavnatého ovoce, mléka nebo jogurtu a různého koření.

Vyzkoušejte naše ovocné koktejly připravené pomocí tyčového mixéru:

Obsah

 

Banánové koktejly

Proč je právě banán tak často základem ovocných koktejlů? Může to být kvůli intenzivní sladké chuti, díky níž nemusíme do nápoje přidávat cukr nebo med, takže je pak lehčí a méně kalorický. Tajemství může spočívat také v jeho konzistenci. Zralý banán má po rozmixování hedvábně jemnou krémovou konzistenci. Lepší základ pro ovocný koktejl si lze jen těžko představit.

 

Jak připravit banánový koktejl s kokosovým mlékem

Díky několika ingrediencím a dobrému tyčovému mixéru se můžeme během několika okamžiků přenést na exotický ostrov, kde věčně panuje slunečné léto. Banánový koktejl s kokosovým mlékem spolehlivě probouzí v naší fantazii představy o prázdninách na exotické pláži. V základní verzi budeme na jeho přípravu potřebovat pouze zralé banány a kokosové mléko. Aby náš koktejl ještě více připomínal exotické nápoje z rajských pláží, můžeme do něj přidat ananas. Nejlepší je samozřejmě, pokud máme k dispozici čerstvý. Pokud dáváme přednost sladším koktejlům, můžeme přidat konzervovaný ananas i se šťávou. Ideálním doplňkem k osvěžujícímu nápoji bude led rozdrcený ručním mixérem s kokosovými lupínky a limetkovou šťávou.

 

Jak připravit banánový koktejl s čokoládou

Banánový koktejl s čokoládou je skvělý nápad na občerstvení pro všechny děti i dospělé, které přepadne chuť na něco sladkého a energetického. Pro přípravu nápoje je nejlepší zvolit kravské, mandlové nebo sójové mléko, které dokonale souzní s chutí a konzistencí zralých banánů. Přidáme samozřejmě i oblíbenou čokoládu: hořkou si dodáme energii, mléčná ukojí naši chuť na sladké. Můžeme ji také nahradit čokoládovým krémem. Všechny přísady dáme do vysoké nádoby, která je součástí příslušenství k tyčovému mixéru. Po chvíli mixování tak vykouzlíme koktejl jako z dětských snů.

 

Jak připravit koktejl z kiwi a banánu

Čím můžeme zjemnit intenzivní sladkost banánů a přidat do koktejlu nejen zajímavou chuť, ale i více vitamínů? V jednom nápoji zkombinujeme základní složku s kyselým kiwi a jogurtem. Tato svačinka nebo zdravá snídaně je vhodná pro každého, kdo dbá na štíhlou linii. Skvělým doplňkem koktejlu z kiwi a banánu mohou být sladká jablka a hrušky. Nápoj bude ještě zdravější, když k surovinám přidáme čerstvé špenátové listy, stonky řapíkatého celeru nebo krémové avokádo.

 

Jahodové koktejly

Jahodová sezóna je předzvěstí blížících se prázdnin. Červené ovoce láká svou osvěžující chutí a sladkostí, které získalo díky slunečním paprskům. Není tedy divu, že se právě jahody staly jednou z nejoblíbenějších přísad do koktejlů, které nám dokážou zlepšit náladu. Jsou měkké, šťavnaté a jejich výrazné aroma se dokonale snoubí s jinými přísadami.            

 

 

Jak připravit jahodový koktejl s mandlovým mlékem

Základem klasického jahodového koktejlu je obvykle kravské mléko nebo přírodní jogurt. Nemusíme se však nutně omezovat pouze na tuto klasiku. Připravíme si originální jahodový koktejl s mandlovým mlékem, které neobsahuje laktózu. Takový nápoj bude chutnat nejen lidem, kteří laktózu netolerují. Nejlepším doplňkem tohoto koktejlu budou mandlové plátky upražené na sucho na dobře rozehřáté pánvi.

 

Jak připravit koktejl ze zmrazených jahod

Všestranný tyčový mixér se speciálním příslušenstvím si dokáže poradit i se silně zmrazeným ovocem. Hodí se proto na přípravu osvěžujících koktejlů. Do vysoké nádoby vložíme jahody, které jsme právě vytáhli z mrazničky a rozmixujeme je do hladka. Tímto způsobem získáme dezert podobný sorbetu. Můžeme jej pak nakombinovat např. s pomerančovým džusem, trochou sladké smetany nebo kokosového mléka. Díky možnostem, které tyčový mixér nabízí, si můžeme podobné koktejly připravovat i mimo jahodovou sezónu.

 

Jak připravit jahodovo-banánový koktejl

Perfektní dvojice: šťavnaté jahody se v tandemu se smetanovým a sladkým banánem stávají výraznějšími, pokud jejich chutě nakombinujeme s mlékem nebo jogurtem. Stačí trocha třtinového cukru nebo hustého medu, kapka čerstvě vymačkané limetkové šťávy pro vyvážení chuti a ten nejjednodušší a nejzdravější dezert je na světě. Na jeho přípravu pomocí tyčového mixéru nám bude stačit pouhá minuta.

 

Mangový koktejl – jak připravit mango lassi

Ve snaze nalézt osvěžení v horkých dnech nebo připravit lehkou, ale výživnou svačinku, se můžeme vypravit na kulinářskou výpravu do Indie a připravit koktejl lassi. Tento exotický nápoj, který se každým rokem těší na celém světě stále větší oblibě, nám přináší chuť zralého manga v kombinaci s hustým jogurtem, trochou vody a kořením. Můžeme jej zvýraznit například mletým kardamonem nebo kurkumou a osladit – cukrem, medem nebo přírodním sirupem.

Přísady do ovocných koktejlů

Jak můžeme ovocné koktejly zpestřit a dochutit tak, aby byly nejen chutné, ale také zdravé a výživné? Nejlepší je zvolit takové přísady, které obsahují spoustu vzácných vitamínů, minerálů a aminokyselin. Pokud chceme mít jistotu, že jsme vybrali to nejlepší, sáhněme po ingrediencích z řad superpotravin. Jsou to skutečné dary přírody, u kterých byly odhaleny zvláštní vlastnosti. Proč jimi tedy neobohatit ovocné koktejly podávané k snídani nebo lehké svačině?

 

Koktejl s chia semínky

Drobná chia semínka v sobě skrývají velkou sílu, kterou objevili již Aztékové. Údajně dodávají sílu a zdraví, což je důvod, proč byla zařazena na seznam nejzdravějších potravin na světě. Budou vynikajícím doplňkem ovocných koktejlů. Můžeme je přidat do hotového nápoje nebo připravit oblíbený pudink. Několik lžiček semínek zalijeme tekutinou: vodou, džusem, kravským, kokosovým nebo mandlovým mlékem a odložíme na nějakou dobu do chladničky. Díky vlhkosti začnou chia semínka bobtnat a vytvoří se z nich hustý pudink. Ten můžeme smíchat s koktejlem nebo připravit dvouvrstvý dezert, když zalijeme hotový, velmi hustý pudink, předem připraveným ovocným nápojem.

 

Koktejl se spirulinou nebo zeleným ječmenem

Na seznam superfoods se dostala také spirulina. Je to zelený prášek z rostliny, která je bohatá na bílkoviny a cenné vitamíny. Z tohoto důvodu je častým doplňkem odtučňovacích a výživných nápojů. Podobně funguje také práškový, mladý, zelený ječmen. Tyto dva doplňky do koktejlů se nejlépe hodí do zelených ovocně zeleninových nápojů, např. z kiwi, jablek a hrušek kombinovaných s čerstvými listy špenátu, řapíkatým celerem nebo okurkou.

 

Koktejl se lněným semínkem

Lněná semínka patří pro svou univerzálnost a velmi širokou škálu účinků na lidské tělo mezi nejoblíbenější složky používané v přírodní medicíně. Obsahují zdravé tuky a aminokyseliny a jsou zdrojem plnohodnotných bílkovin. Ovocný koktejl bude sytější a výživnější, pokud do něj nasypeme celá nebo mletá lněná semínka. Samotné semínko nemá téměř žádnou chuť, takže se dá dobře kombinovat s jakýmikoliv ingrediencemi. Koktejl se lněným semínkem může být alternativou ke snídaňové ovesné kaši.