Menší plýtvání potravinami - Sezonne nakupovanie

Less food waste

Stop food ending up in the bin: Shop sensibly and seasonally.

If you buy too much, you’ll throw a lot away. Or, looking at it a different way, reducing food waste starts in your cart at the supermarket. It’s not hard to check what you already have in the cupboard and fridge, plan ahead and buy only what you need – and it also makes your weekly shop much easier.

Planning your shop properly

We’ve all been there. You haven’t made a list, you’re short on time and rush into the supermarket. You throw everything that catches your eye into the trolley, whatever takes your fancy at that moment. Very soon, you’ll be taking home more food than you can eat.

In order to avoid buying things you don’t actually need and resist the temptation to make spontaneous purchases, write a list at home to stay organised when buying groceries. This way, we can all reduce the food we waste and boost our bank balance at the same time.

Tips for more sustainable shopping

Which fruit and vegetables you put in your trolley, whether you opt for tinned goods or frozen and your choice of meat – it has an impact on the environment. We’ve put together a few tips to help you shop more sustainably and consciously.

Zkontrolujte své zásoby

Bez čeho se v kuchyni neobejdete?

Každodenní kontrola skříněk a lednice usnadňuje plánování nákupů. Čeho máte dost, jaké položky vám chybí a co se musí brzy spotřebovat? To vám pomůže udržet přehled o tom, co napsat na nákupní seznam. Kromě čerstvých produktů to budou i položky, které používáte pravidelně. Snadno si tak vytvoříte seznam výrobků a ingrediencí, které chcete mít ve skříňce, v lednici a mrazáku, abyste je měli vždy po ruce.

Vytvořte si plán na celý týden

Určete přesně, co musí být na seznamu

Týdenní plán nabízí spolehlivé vodítko. Co máte v plánu? Čekají vás nějaké návštěvy? Které dny budete potřebovat svačinu na cesty? Promyslete si, co budete v následujících dnech jíst, a napište si nákupní seznam podle surovin, které budete potřebovat. Budete tak vědět, co přesně a kolik toho musíte nakoupit. Abyste nakonec nenakoupili více, než jste původně plánovali, nechoďte nakupovat s prázdným žaludkem.

seasonal-shopping_slider_keep-things-in-proportion_card-3.jpg

Nepřehánějte to s množstvím

Nakupujte potraviny podle svých potřeb

V ideálním případě se snažte nakupovat potraviny podléhající rychlé zkáze, jako jsou ryby a maso, jen když víte, že je brzy spotřebujete. Naopak ovoce a zelenina vydrží při správném skladování déle, a proto je můžete nakoupit s předstihem. Tip: Nebojte se kupovat ovoce a zeleninu, která není perfektní. Nedokonalosti snadno odstraníte a vaše jablko bude chutnat stejně dobře jako to, které vypadá dokonale. Někteří prodejci bohužel často zboží s viditelnými nedostatky nakonec vyhodí.

Při nakupování zachovejte chladnou hlavu

Nespěchejte a věnujte pozornost velikosti balení

Speciální nabídky, vzorky zdarma a plné regály – široká nabídka potravin je lákavá, zejména pokud jdete do supermarketu hladoví nebo spěcháte. Dopřejte si dostatek času na to, abyste si udělali plán a vyrazili na nákup, a mohli tak v klidu porovnat ceny a kvalitu. Malý tip: Cenově zvýhodněná velká balení mohou být lákavá, ale jen do té doby, dokud nepřijdou nazmar. Při nakupování nespěchejte a promyslete si, co skutečně potřebujete.

seasonal-shopping_slider_reduce-retail-waste_card-5.jpg

Vybírejte produkty vědomě

Jak může naše nákupní chování snížit množství odpadu v maloobchodě

Jako spotřebitelé můžeme přispět ke snížení objemu maloobchodního odpadu. Ovoce a zelenina s drobnými nedostatky se často vyřazují a totéž platí i pro další výrobky. Nemusíte hledat mléčné výrobky s datem použitelnosti do dvou týdnů, pokud je plánujete brzy spotřebovat. Pečivo zakoupené včera bude dobré i za dva dny. Navíc vám tyto tipy mohou ušetřit peníze. Některé obchody snižují cenu zboží, u kterého se blíží datum minimální trvanlivosti.

seasonal-shopping_slider_prioritise-seasonal_card-6.jpg

Zmenšete svou ekologickou stopu

Upřednostňování sezónních a regionálních produktů

Kdo by si v zimě rád nepochutnal na mimosezónním ovoci? Ačkoli je to příjemná změna, není to nejlepší volba pro vaši ekologickou stopu. Je lepší upřednostňovat sezónní produkty, kdykoli je to možné. Kupujte sezónní ovoce a zeleninu a sledujte, odkud pochází. Lokálně vypěstovaní a vyrobené potraviny budou přepravovány na kratší vzdálenost. To také znamená nižší emise CO2. Lokální potraviny také používají méně obalového materiály spotřebují mnohem méně energie na skladování, což význam nákupu sezónních a regionálních potravin ještě podtrhuje.

Další aspekty, které je třeba mít na paměti při nakupování potravin

Kupujte čerstvé produkty, nejlépe ekologické produkty nebo produkty s ekologickou nálepkou či etiketou. Hromadně vyráběné potraviny obsahují spoustu přídatných látek a často je obtížné zjistit, odkud jednotlivé složky pocházejí.
Pokud je to možné, kupujte nebalené ovoce a zeleninu. Vyhnete se tím plýtvání, ale také můžete koupit přesně takové množství, jaké potřebujete. Obvykle jsou k tomu vhodné zejména místní pravidelné trhy.
Při nákupech nepoužívejte plastové tašky, ale vezměte si vlastní odnosné tašky, jutové tašky, síťky na ovoce a zeleninu, které lze opakovaně použít, a skládací přepravky.

an_ADP-VidB_Video-DIY-Jute-Bag-2_thumbnail_1920x1080.jpg

Dobrý design by měl být jednoduchý. Věříme, že to je důležitá zásada pro snižování potravinového odpadu. Proto přinášíme tipy, které může v praxi uplatnit každý, ať už se nachází v jakékoli situaci.

Související články.

Less food waste

Fresher and tastier for longer: How to store food

Braun Feel Good Guide

Stay fit, eat healthy. A fitter life with healthier food.

Preparação de alimentos

Cozinhar

Pequeno-almoço

Ironing

Customer Support

Kitchen

Engomagem

Campanhas

Inspire-se

Serviço

Less food waste

Stop food ending up in the bin: Shop sensibly and seasonally.

Planning your shop properly

Tips for more sustainable shopping

Zkontrolujte své zásoby

Bez čeho se v kuchyni neobejdete?

Vytvořte si plán na celý týden

Určete přesně, co musí být na seznamu

Nepřehánějte to s množstvím

Nakupujte potraviny podle svých potřeb

Při nakupování zachovejte chladnou hlavu

Nespěchejte a věnujte pozornost velikosti balení

Vybírejte produkty vědomě

Jak může naše nákupní chování snížit množství odpadu v maloobchodě

Zmenšete svou ekologickou stopu

Upřednostňování sezónních a regionálních produktů

Další aspekty, které je třeba mít na paměti při nakupování potravin

Dobrý design by měl být jednoduchý. Věříme, že to je důležitá zásada pro snižování potravinového odpadu. Proto přinášíme tipy, které může v praxi uplatnit každý, ať už se nachází v jakékoli situaci.

Související články.

Kitchen

Ironing

Collections

Service

Pesquisar ligações rápidas

Preparação de alimentos

Cozinhar

Pequeno-almoço

Ironing

Customer Support

Kitchen

Engomagem

Campanhas

Inspire-se

Serviço

Less food waste

Stop food ending up in the bin: Shop sensibly and seasonally.

Planning your shop properly

Tips for more sustainable shopping

Zkontrolujte své zásoby

Bez čeho se v kuchyni neobejdete?

Vytvořte si plán na celý týden

Určete přesně, co musí být na seznamu

Nepřehánějte to s množstvím

Nakupujte potraviny podle svých potřeb

Při nakupování zachovejte chladnou hlavu

Nespěchejte a věnujte pozornost velikosti balení

Vybírejte produkty vědomě

Jak může naše nákupní chování snížit množství odpadu v maloobchodě

Zmenšete svou ekologickou stopu

Upřednostňování sezónních a regionálních produktů

Další aspekty, které je třeba mít na paměti při nakupování potravin

Dobrý design by měl být jednoduchý. Věříme, že to je důležitá zásada pro snižování potravinového odpadu. Proto přinášíme tipy, které může v praxi uplatnit každý, ať už se nachází v jakékoli situaci.

Související články.

Kitchen

Ironing

Collections

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internacional