Darmowa dostawa przy zakupach o wartości powyżej 160 zł Bezpłatny zwrot
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Najlepszy grill Braun dla profesjonalnych rezultatów.

Dowiedz się więcej
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Frytkownica

Odkryj maksymalną wygodę.

Sprawdź więcej
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Kolekcja Breakfast 1

Wszystko czego potrzebujesz na dobry początek dnia.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Żelazka z generatorem pary

Zaoszczędź 50%* czasu na to co naprawdę ważne.

Dowiedz się więcej
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

Navi_tile_Wedding_nocopy.jpg

Nadszedł sezon ślubny.

Zaoszczędź 20% na prezentach ślubnych z kodem WEDDING20

Dowiedz się więcej
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Kolekcja przepisów

Ciekawe i proste przepisy od Braun.

Dowiedz się więcej
Braun-HH-nutrition-LP-promo-en-NavCard-1080x720.jpeg

Zdrowa dieta, lepsze życie

Zdrowe odżywianie nigdy nie było łatwiejsze.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Funkcja sanityzacji

Usuwa ponad 99,99% wirusów i bakterii¹.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Odkryj więcej produktów Braun.

Dowiedz się więcej
  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Zupa krem z brokułów z grzankami

Zupa krem z brokułów z grzankami

Ȑ
Stopień trudności
Łatwe
ȑ
Czas
25 Min.
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Składniki

Porcje: 1
Robi:

250 gramów brokułów, różyczki i łodyga
1  ząbek czosnku
1  cebula
1 łyżeczka do herbaty masła
250 ml bulion warzywny
50 ml śmietana
  pieczywo, (z poprzedniego dnia) na grzanki
1 łyżeczka do herbaty masła, do grzanek
  soli
  pieprzu


Instrukcje

KROK 1 /6

Odetnij zdrewniały koniec łodygi i obierz pozostałą łodygę obieraczką. Odłóż na bok kilka różyczek brokułów, które wykorzystasz później do dekoracji.

KROK 2 /6

Obierz czosnek i cebulę i drobno posiekaj razem z różyczkami brokułów i łodygą za pomocą przystawki siekającej 500 ml do blendera ręcznego Braun MultiQuick 9.

KROK 3 /6

Rozpuść masło w rondelku i podsmaż mieszankę brokułów (w tym różyczki). Wlej wywar i gotuj na małym ogniu przez 15 minut.

KROK 4 /6

Następnie wyjmij całe różyczki z bulionu, dodaj śmietankę i zmiksuj za pomocą nasadki do blendowania aż do uzyskania kremowej konsystencji.

KROK 5 /6

Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z grzankami z podsmażonego na maśle jednodniowego chleba i całymi różyczkami jako dekoracją na wierzchu.

KROK 6 /6

Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z grzankami z podsmażonego na maśle jednodniowego chleba i całymi różyczkami jako dekoracją na wierzchu.


Możesz przygotować podobne danie wykorzystując inne "resztki warzyw", np. łodygi kalafiora, obierki z marchewki, liście kalarepy albo buraka czerwonego. Możesz je zbierać i przechowywać w lodówce dopóki nie uzbierasz wystarczającej ilości.
Zupa krem zyskuje swoją pyszną, kremową konsystencję dzięki śmietanie, ale ten sam efekt można też osiągnąć używając mleka kokosowego, śmietanki do gotowania albo sojowej śmietanki do gotowania.
Ten przepis został przygotowany przy użyciu zestawu Braun MultiQuick 9 (MQ 9135XI).
Przygotuj tę potrawę używając również jednego z innych urządzeń Braun, jak np. Braun MultiQuick 7 (MQ 7035X) albo Braun MultiQuick 5 Vario (MQ 5235 WH/BK).
Przystawka siekająca 500 ml nie jest niezbędna – możesz zamiast niej użyć innej przystawki siekającej albo stopy blendera.
  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Zupa krem z brokułów z grzankami

Zupa krem z brokułów z grzankami

Ȑ
Stopień trudności
Łatwe
ȑ
Czas
25 Min.
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum
Porcje:1
Robi:

Składniki


250 gramów brokułów, różyczki i łodyga
1  ząbek czosnku
1  cebula
1 łyżeczka do herbaty masła
250 ml bulion warzywny
50 ml śmietana
  pieczywo, (z poprzedniego dnia) na grzanki
1 łyżeczka do herbaty masła, do grzanek
  soli
  pieprzu

Instrukcje

KROK 1 /6

Odetnij zdrewniały koniec łodygi i obierz pozostałą łodygę obieraczką. Odłóż na bok kilka różyczek brokułów, które wykorzystasz później do dekoracji.

KROK 2 /6

Obierz czosnek i cebulę i drobno posiekaj razem z różyczkami brokułów i łodygą za pomocą przystawki siekającej 500 ml do blendera ręcznego Braun MultiQuick 9.

KROK 3 /6

Rozpuść masło w rondelku i podsmaż mieszankę brokułów (w tym różyczki). Wlej wywar i gotuj na małym ogniu przez 15 minut.

KROK 4 /6

Następnie wyjmij całe różyczki z bulionu, dodaj śmietankę i zmiksuj za pomocą nasadki do blendowania aż do uzyskania kremowej konsystencji.

KROK 5 /6

Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z grzankami z podsmażonego na maśle jednodniowego chleba i całymi różyczkami jako dekoracją na wierzchu.

KROK 6 /6

Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z grzankami z podsmażonego na maśle jednodniowego chleba i całymi różyczkami jako dekoracją na wierzchu.

Uwagi

Wczytywanie
Loading...