Darmowa dostawa przy zakupach o wartości powyżej 160 zł Bezpłatny zwrot

Przygotowywanie posiłków

Gotowanie

Śniadanie

Prasowanie

Promocje

Inspiracje

Wsparcie

Przygotowywanie posiłków

Gotowanie

Śniadanie

Prasowanie

Promocje

Inspiracje

Wsparcie

de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Najlepszy grill Braun dla profesjonalnych rezultatów.

Dowiedz się więcej
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Frytkownica

Odkryj maksymalną wygodę.

Sprawdź więcej
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Kolekcja Breakfast 1

Wszystko czego potrzebujesz na dobry początek dnia.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Żelazka z generatorem pary

Zaoszczędź 50%* czasu na to co naprawdę ważne.

Dowiedz się więcej
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

Navi_tile_Wedding_nocopy.jpg

Nadszedł sezon ślubny.

Zaoszczędź 20% na prezentach ślubnych z kodem WEDDING20

Dowiedz się więcej
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Kolekcja przepisów

Ciekawe i proste przepisy od Braun.

Dowiedz się więcej
Braun-HH-nutrition-LP-promo-en-NavCard-1080x720.jpeg

Zdrowa dieta, lepsze życie

Zdrowe odżywianie nigdy nie było łatwiejsze.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Funkcja sanityzacji

Usuwa ponad 99,99% wirusów i bakterii¹.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Odkryj więcej produktów Braun.

Dowiedz się więcej
  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Pączki

Pączki

Puszyste pączki o złocistym wierzchu, polane słodką, błyszczącą polewą. Te pączki z frytkownicy beztłuszczowej to zdrowsza alternatywa dla klasycznego przysmaku, zachowując przy tym pełnię smaku.

Ȑ
Stopień trudności
Trudne
ȑ
Czas
222 Min.
&
Autor
Braun
lorem ipsum

Składniki

Porcje: 25
Robi: 25
Ciasto
250 gramów mąki 00
250 gramów mąki manitoby
250 ml tłustego mleka
12 gramów świeżych drożdży
6 gramów soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2  jajka, w temperaturze pokojowej
70 gramów cukru
75 gramów masła, w temperaturze pokojowej

Polewa
115 gramów masła, roztopionego
240 gramów cukru pudru
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
75 gramów mleka

Instrukcje

KROK 1 /11

W małej misce pokrusz drożdże i dodaj łyżeczkę cukru. Dodaj odrobinę ciepłego mleka (z 250 ml porcji) i dobrze wymieszaj, do rozpuszczenia drożdży.

KROK 2 /11

W dużej misce lub w misie robota planetarnego wymieszaj oba rodzaje mąki, cukier i sól. Dodaj rozczyn drożdży, pozostałe ciepłe mleko, jajka i wanilię.

KROK 3 /11

Wymieszaj składniki do uzyskania jednolitej konsystencji, a następnie wyrabiaj ciasto ręcznie lub na niskich obrotach robota przez około 10 minut. Podczas wyrabiania stopniowo dodawaj zmiękczone masło w kawałkach i mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.

KROK 4 /11

Natłuść dużą miskę, przełóż do niej ciasto, przykryj folią spożywczą i pozostaw do wyrośnięcia na dwie godziny lub do podwojenia objętości. 

KROK 5 /11

Przenieś ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię roboczą i rozwałkuj wałkiem do ciasta na grubość około 1 cm. Za pomocą wykrawacza do ciasta o średnicy 7 cm wytnij okrąg, a następnie użyj innej wykrawaczki do ciasta, o średnicy 2 cm, aby zrobić otwór w środku.

KROK 6 /11

Umieść pączki na posypanej mąką powierzchni, zachowując między nimi równe odstępy.

KROK 7 /11

Przykryj pączki folią spożywczą i odstaw do wyrośnięcia na około 20 minut lub do podwojenia objętości.

KROK 8 /11

Zamontuj kratkę wewnątrz misy i umieść 4 pączki na wierzchu. 

KROK 9 /11

Wybierz MUFFINY, 160°C, ustaw 12 minut i naciśnij przycisk START.

 

Obróć w połowie czasu gotowania. 

KROK 10 /11

W międzyczasie przygotuj polewę. Połącz wszystkie składniki polewy w misce, aż masa będzie gładka i lejąca.

KROK 11 /11

Udekoruj pączki, zanurzając ich wierzch w polewie, a następnie delikatnie obróć je, aby nadmiar polewy spłynął. 


Możesz dodać barwnik spożywczy do polewy, aby nadać pączkom różne kolory, a następnie udekorować je posypką według uznania.
  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Pączki

Pączki

Puszyste pączki o złocistym wierzchu, polane słodką, błyszczącą polewą. Te pączki z frytkownicy beztłuszczowej to zdrowsza alternatywa dla klasycznego przysmaku, zachowując przy tym pełnię smaku.

Pokaż mi przepis
Ȑ
Stopień trudności
Trudne
ȑ
Czas
222 Min.
&
Autor
Braun
Pokaż mi przepis
lorem ipsum
Porcje:25
Robi:25

Składniki

Ciasto
250 gramów mąki 00
250 gramów mąki manitoby
250 ml tłustego mleka
12 gramów świeżych drożdży
6 gramów soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2  jajka, w temperaturze pokojowej
70 gramów cukru
75 gramów masła, w temperaturze pokojowej

Polewa
115 gramów masła, roztopionego
240 gramów cukru pudru
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
75 gramów mleka

Ten przepis jest przygotowywany z: lorem ipsum HF5030

Instrukcje

KROK 1 /11

W małej misce pokrusz drożdże i dodaj łyżeczkę cukru. Dodaj odrobinę ciepłego mleka (z 250 ml porcji) i dobrze wymieszaj, do rozpuszczenia drożdży.

KROK 2 /11

W dużej misce lub w misie robota planetarnego wymieszaj oba rodzaje mąki, cukier i sól. Dodaj rozczyn drożdży, pozostałe ciepłe mleko, jajka i wanilię.

KROK 3 /11

Wymieszaj składniki do uzyskania jednolitej konsystencji, a następnie wyrabiaj ciasto ręcznie lub na niskich obrotach robota przez około 10 minut. Podczas wyrabiania stopniowo dodawaj zmiękczone masło w kawałkach i mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.

KROK 4 /11

Natłuść dużą miskę, przełóż do niej ciasto, przykryj folią spożywczą i pozostaw do wyrośnięcia na dwie godziny lub do podwojenia objętości. 

KROK 5 /11

Przenieś ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię roboczą i rozwałkuj wałkiem do ciasta na grubość około 1 cm. Za pomocą wykrawacza do ciasta o średnicy 7 cm wytnij okrąg, a następnie użyj innej wykrawaczki do ciasta, o średnicy 2 cm, aby zrobić otwór w środku.

KROK 6 /11

Umieść pączki na posypanej mąką powierzchni, zachowując między nimi równe odstępy.

KROK 7 /11

Przykryj pączki folią spożywczą i odstaw do wyrośnięcia na około 20 minut lub do podwojenia objętości.

KROK 8 /11

Zamontuj kratkę wewnątrz misy i umieść 4 pączki na wierzchu. 

KROK 9 /11

Wybierz MUFFINY, 160°C, ustaw 12 minut i naciśnij przycisk START.

 

Obróć w połowie czasu gotowania. 

KROK 10 /11

W międzyczasie przygotuj polewę. Połącz wszystkie składniki polewy w misce, aż masa będzie gładka i lejąca.

KROK 11 /11

Udekoruj pączki, zanurzając ich wierzch w polewie, a następnie delikatnie obróć je, aby nadmiar polewy spłynął. 

Uwagi

Odkryj więcej przepisów na www.braunhousehold.com/pl-pl/przepisy

Kuchnia

  • Blendery ręczne
  • Wielofunkcyjne grille
  • Opiekacze do kanapek i gofrów
  • Miksery ręczne
  • Blendery kielichowe
  • Roboty kuchenne
  • Wyciskarki do cytrusów
  • Sokowirówki
  • Ekspresy do kawy
  • Czajniki
  • Tostery

    • Prasowanie

  • Żelazka parowe
  • Żelazka z generatorem pary

    • Kolekcje

  • Kolekcja Identity
  • Kolekcja Tribute
  • PurEase
  • Kolekcja ID Breakfast
  • Kolekcja Braun Breakfast 1
  • Kolekcja Braun Breakfast 1

    • Obsługa Klienta

  • Obsługa Klienta
  • Często zadawane pytania
  • Instrukcje obsługi
  • Kontakt
  • Regulamin sklepu internetowego
  • Instrukcja zwrotu produktów
  • Dostawa i zwroty
    • PL

    Polska

    www.braunhousehold.com | De’Longhi Braun Household GmbH, Carl-Ulrich-Straße 4, 63263 Neu-Isenburg, Germany

    ©2024 Braun jest zarejestrowanym znakiem towarowym firmy Braun GmbH, Germany używanym na zasadach licencji przez firmę De'Longhi Appliances S.r.l
    Wczytywanie