Poznaj nasze produkty Zainspiruj się
Braun Household kitchen products Braun Household ironing products Braun Household Collections Braun Other Products – Series 9 Pro Shaver Braun Promotions Braun Household  - Food and Recipies Experience the versatility. Braun Household  - Garment Care
  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Buddha bowl z falafelem

Buddha bowl z falafelem

Ȑ
Stopień trudności
ȑ
Czas
45 Min.
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Składniki

Porcje: 4
Robi:

0.25  czerwonej kapusty
0.5 pęczek kolendry
0.5 pęczek rukwi wodnej
1 pęczek liści bazylii
1 pęczek rzodkiewki
1 ząbek czosnku
1  limonka
1  jajko
1  bułka
1 puszka ciecierzycy
1 łyżeczka kminek
150 gramów jogurtu pełnotłustego
2  gotowane buraki
2 gałązki świeżych ziół
2 łyżeczki mąki pszennej
4  marchewki
4  miniaturowe ogórki
80 gramów młody szpinak
  czarny pieprz
  cukier
  sól morska
0.5  cytryny


Instrukcje

KROK 1 /9

Rozgrzej piekarnik do 200°C.

KROK 2 /9

Dodaj składniki na falafele do malaksera Braun MQ9 i blenduj do otrzymania gładkiej konsystencji.

KROK 3 /9

Dodaj bułkę do szatkownicy Braun MQ9 (350 ml) i zmiel do uzyskania drobnej konsystencji. Rozłóż bułkę tartą na talerzu. Ostrożnie uformuj falafele w małe kulki i obtocz w bułce tartej. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku na złoty kolor przez około 20 minut.

KROK 4 /9

Obierz marchewki. Korzystając z malaksera Braun MQ9 z tarczą do krojenia w plasterki, pokrój w cienkie plasterki buraki i ogórki jedno po drugim.

KROK 5 /9

Korzystając z malaksera Braun MQ9 z tarczą do krojenia w plasterki, pokrój w cienkie plasterki rzodkiewki, marchewki i czerwoną kapustę jedno po drugim.

KROK 6 /9

Rozgrzej trochę oleju na patelni z nieprzywierającą powłoką i lekko podsmaż paski marchewki.

KROK 7 /9

Aby przygotować sos, dodaj wszystkie składniki do pojemnika z miarką i zblenduj za pomocą blendera ręcznego Braun MultiQuick MQ9.

KROK 8 /9

Aby przygotować gremolatę, dodaj wszystkie składniki do szatkownicy Braun MQ9 (350 ml) i posiekaj z grubsza, używając trybu pulsacyjnego ze średnią prędkością.

KROK 9 /9

Przygotowane warzywa rozdziel na 4 talerze i ułóż falafele na wierzchu. Posyp gremolatą i polej z dressingiem.


Warto wiedzieć: falafele są również pyszne podawane na zimno. Ten przepis został przygotowany przy użyciu blendera ręcznego Braun MultiQuick 9 z kilkoma przystawkami. "
  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Buddha bowl z falafelem

Buddha bowl z falafelem

Ȑ
Stopień trudności
ȑ
Czas
45 Min.
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum
Porcje:4
Robi:

Składniki


0.25  czerwonej kapusty
0.5 pęczek kolendry
0.5 pęczek rukwi wodnej
1 pęczek liści bazylii
1 pęczek rzodkiewki
1 ząbek czosnku
1  limonka
1  jajko
1  bułka
1 puszka ciecierzycy
1 łyżeczka kminek
150 gramów jogurtu pełnotłustego
2  gotowane buraki
2 gałązki świeżych ziół
2 łyżeczki mąki pszennej
4  marchewki
4  miniaturowe ogórki
80 gramów młody szpinak
  czarny pieprz
  cukier
  sól morska
0.5  cytryny

Instrukcje

KROK 1 /9

Rozgrzej piekarnik do 200°C.

KROK 2 /9

Dodaj składniki na falafele do malaksera Braun MQ9 i blenduj do otrzymania gładkiej konsystencji.

KROK 3 /9

Dodaj bułkę do szatkownicy Braun MQ9 (350 ml) i zmiel do uzyskania drobnej konsystencji. Rozłóż bułkę tartą na talerzu. Ostrożnie uformuj falafele w małe kulki i obtocz w bułce tartej. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku na złoty kolor przez około 20 minut.

KROK 4 /9

Obierz marchewki. Korzystając z malaksera Braun MQ9 z tarczą do krojenia w plasterki, pokrój w cienkie plasterki buraki i ogórki jedno po drugim.

KROK 5 /9

Korzystając z malaksera Braun MQ9 z tarczą do krojenia w plasterki, pokrój w cienkie plasterki rzodkiewki, marchewki i czerwoną kapustę jedno po drugim.

KROK 6 /9

Rozgrzej trochę oleju na patelni z nieprzywierającą powłoką i lekko podsmaż paski marchewki.

KROK 7 /9

Aby przygotować sos, dodaj wszystkie składniki do pojemnika z miarką i zblenduj za pomocą blendera ręcznego Braun MultiQuick MQ9.

KROK 8 /9

Aby przygotować gremolatę, dodaj wszystkie składniki do szatkownicy Braun MQ9 (350 ml) i posiekaj z grubsza, używając trybu pulsacyjnego ze średnią prędkością.

KROK 9 /9

Przygotowane warzywa rozdziel na 4 talerze i ułóż falafele na wierzchu. Posyp gremolatą i polej z dressingiem.

Uwagi

Wczytywanie