de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Najlepszy grill Braun dla profesjonalnych rezultatów.

Dowiedz się więcej
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Kolekcja Breakfast 1

Wszystko czego potrzebujesz na dobry początek dnia.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Żelazka z generatorem pary

Zaoszczędź 50%* czasu na to co naprawdę ważne.

Dowiedz się więcej
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

menu promo.png

menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Kolekcja przepisów

Ciekawe i proste przepisy od Braun.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Funkcja sanityzacji

Usuwa ponad 99,99% wirusów i bakterii¹.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Odkryj więcej produktów Braun.

Dowiedz się więcej

Mniej marnowania żywności

Niech jedzenie nie trafia już do śmietnika: rób zakupy rozsądnie i planowo.

seasonal-shopping_header.jpg
Drukuj

Jeśli za dużo kupisz, to dużo wyrzucisz. Inaczej mówiąc, ograniczanie marnowania żywności zaczyna się już w twoim koszyku w supermarkecie. Nietrudno sprawdzić, co już masz w domu w szafce i lodówce, albo planować z wyprzedzeniem i kupować tylko to, czego potrzebujesz – to również znacznie ułatwia cotygodniowe zakupy.
​​​​​​​
seasonal-shopping_image-copy-1-shop-planning.jpg

Odpowiednie planowanie zakupów

Wszyscy to dobrze znamy. Nie masz listy, za to masz mało czasu i pędzisz do supermarketu. Wrzucasz do wózka wszystko co wpadnie ci w oko, na cokolwiek masz w tej chwili ochotę. Po krótkim czasie do twojego domu trafia więcej jedzenia niż możesz zjeść.
​​​​​​​

Aby uniknąć kupowania rzeczy, których tak naprawdę nie potrzebujesz i oprzeć się pokusie robienia spontanicznych zakupów, napisz w domu listę, aby w sposób zorganizowany kupować produkty spożywcze. W ten sposób możemy wszyscy ograniczyć ilość marynowanego jedzenia i jednocześnie poprawić stan naszego konta.
​​​​​​​

Wskazówki dla bardziej zrównoważonych zakupów

To, jakie owoce i warzywa wkładasz do wózka, czy wybierasz produkty w puszkach czy mrożone, a także twój wybór mięsa - wszystko to ma wpływ na środowisko. Zebraliśmy kilka wskazówek, aby pomóc ci robić zakupy w bardziej zrównoważony i świadomy sposób.

seasonal-shopping_slider_check-your-stocks_card-1.jpg

Sprawdź zapasy

Jakie są twoje podstawowe produkty w kuchni?

Sprawdzenie stanu szafek i lodówki na co dzień ułatwia planowanie zakupów. Co już masz, jakich produktów brakuje i czego niedługo będziesz potrzebować? Pomoże ci to utrzymać ogólny pogląd na to, co musi znaleźć się na twojej liście zakupów. Oprócz świeżych produktów rolnych, będą też pozycje, których używasz regularnie. Pomocna może być stała lista produktów i składników, które lubisz trzymać w swojej szafce, lodówce i zamrażarce, aby mieć je zawsze pod ręką.
​​​​​​​
seasonal-shopping_slider_weekly-plan_card-2.jpg

Zrób plan na tydzień

Dokładnie sprawdź, co musi znaleźć się na liście

Plan tygodniowy to niezawodny towarzysz. Co już masz? Czy będziesz mieć jakichś gości? W które dni będziesz potrzebować przekąski na wynos? Zastanów się, co możesz zjeść w ciągu najbliższych kilku dni i sporządź listę zakupów opartą na składnikach, których będziesz potrzebować. W ten sposób wiesz, co i ile musisz kupić. A żeby nie kupować więcej niż pierwotnie było w planie, nie idź na zakupy z pustym żołądkiem.
​​​​​​​
seasonal-shopping_slider_keep-things-in-proportion_card-3.jpg

Zachowuj proporcje

Kupuj jedzenie, jakiego potrzebujesz

Najlepiej, aby kupować łatwo psujące się artykuły spożywcze, takie jak ryby i mięso, tylko wtedy kiedy wiesz, że niedługo będziesz je jeść. Z kolei owoce i warzywa przetrwają dłużej, kiedy będą odpowiednio przechowywane, więc mogą być kupione z wyprzedzeniem. Wskazówka: nie bój się kupować owoców i warzyw z niedoskonałościami. Łatwo je usunąć, a twoje jabłko nadal będzie smakowało dokładnie tak, jak jego idealny odpowiednik. Niestety niektórzy detaliści często wyrzucają towar z widocznymi niedoskonałościami.
​​​​​​​
seasonal-shopping_slider_keep-calm-shop-on_card-4.jpg

Zachowaj spokój i wyruszaj na zakupy

Poświęć trochę czasu i zwróć uwagę na wielkość opakowań

Oferty specjalne, darmowe próbki i pełne półki - szeroki wybór produktów spożywczych w ofercie jest kuszący, zwłaszcza jeśli wybierzesz się do supermarketu o głodzie lub w pośpiechu. Daj sobie wystarczająco dużo czasu, aby zaplanować i wybrać się na zakupy, tak aby móc w spokoju porównać jakość i ceny. Mała podpowiedź: duże opakowania produktów za obniżoną cenę mogą wydawać się atrakcyjne, ale tylko jeśli nie będziesz marnować jedzenia. Poświęć trochę czasu podczas zakupów i zastanów się czego naprawdę potrzebujesz.
​​​​​​​
seasonal-shopping_slider_reduce-retail-waste_card-5.jpg

Wybieraj produkty świadomie

Jak nasze zachowanie podczas zakupów może zmniejszyć marnotrawstwo jedzenia?

Jako konsumenci możemy pomóc zmniejszyć ilości marnotrawstwa jedzenia. Owoce i warzywa z niewielkimi niedoskonałościami są często wyrzucane, a to samo dotyczy też innych produktów. Nie musisz szukać nabiału z dwutygodniową datą przydatności do spożycia, jeżeli planujesz go szybko skonsumować. Pieczywo kupione wczoraj nadal będzie dobrze smakowało za dwa dni. Co więcej, te wskazówki mogą zaoszczędzić twoje pieniądze. Niektóre sklepy obniżają cenę towarów, którym kończy się okres najlepszej przydatności do spożycia.
​​​​​​​
seasonal-shopping_slider_prioritise-seasonal_card-6.jpg

Zmniejsz swój ślad węglowy

Na pierwszym miejscu stawiaj sezonowe, regionalne produkty rolne

Kto nie uwielbia czasami spróbować egzotycznych owoców w zimie? Chociaż jest to miła odmiana, to nie jest to najlepszy wybór, jeśli chodzi o ślad węglowy, jaki zostawiasz, więc sensowne jest wybieranie jeśli tylko jest to możliwe, przede wszystkim sezonowych warzyw i owoców. Kupuj sezonowe owoce i warzywa i sprawdzaj skąd pochodzą. Jedzenie wyhodowane i wyprodukowane lokalnie potrzebuje mniej transportu. Oznacza to również mniejszą emisję CO2. Jedzenie wyprodukowane lokalnie potrzebuje też mniej opakowań i zużywa dużo mniej energii na potrzeby magazynowania, co podkreśla znaczenie kupowania sezonowych, regionalnych produktów spożywczych.
​​​​​​​

Inne aspekty, które należy mieć na uwadze robiąc zakupy spożywcze

 
  • Kupuj świeże produkty rolne, najlepiej organiczne lub takie, które posiadają oznakowanie jako przyjazne dla środowiska. Produkty spożywcze masowej produkcji zawierają dużo dodatków i często trudno jest zidentyfikować, skąd pochodzą poszczególne składniki.
 
  • Jeśli to możliwe, kupuj niepakowane owoce i warzywa; nie tylko pomaga to uniknąć odpadów, ale znaczy też, że możesz kupić dokładnie tyle, ile potrzebujesz. Szczególnie dobrze nadają się do tego cotygodniowe targi z lokalną żywnością.
 
  • Podczas robienia zakupów unikaj używania toreb plastikowych i reklamówek, a zamiast tego przynieś swoją własną torbę, worek, siatki wielokrotnego użytku na owoce i warzywa oraz składane skrzynki i koszyki.
an_ADP-VidB_Video-DIY-Jute-Bag-2_thumbnail_1920x1080.jpg

Doskonały design powinien być prosty. Wierzymy, że jest to ważna zasada, jeśli chodzi o redukcję odpadów spożywczych. Dlatego podajemy wskazówki, które każdy może zastosować w praktyce, niezależnie od swojej sytuacji.

 

Powiązane artykuły.

Mniej marnowania żywności

Jak przechowywać żywność?

teaser_how-to-store-food_header.jpg

Mniej marnowania żywności

Jak nie marnować jedzenia?

jak nie marnować jedzenia
Wczytywanie