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Rice noodle bowl

Ȑ
Dificultad
Low
ȑ
Tiempo
20 min
&
Autor
lorem ipsum

Esta receta se prepara con:

Producto MultiQuick 9 Hand blender MQ 9195XLI MultiQuick 9 Hand blender MQ 9195XLI

Ingredientes

Porciones: 2
Prepara:
For the dressing
2  limes
4 tbsp. soy sauce
2 tsp. honey
2 tsp. sesame oil

For the noodles
150 grams rice noodles
2  eggs
100 grams red cabbage
2  carrots
½  cucumber
1 bunch fresh coriander
½ bunch Thai basil, or mint
50 grams roasted peanuts
10 grams sesame seeds


Instrucciones

PASO 1/10

For the dressing, cut the limes in half and squeeze the juice into a small bowl.

PASO 2/10

Mix the lime juice with soy sauce, honey and sesame oil.

PASO 3/10

For the rice noodle bowl, cook the rice noodles according to package directions.

PASO 4/10

Cook the eggs in boiling water for about 7 minutes, rinse and peel (cook longer or shorter as desired).

PASO 5/10

Wash (optionally peel) the red cabbage, cucumber and carrots.

PASO 6/10

Cut the red cabbage, cucumber and carrots into small strips with Braun’s MultiQuick 9 food processor attachment using the julienne insert.

PASO 7/10

Wash the coriander and Thai basil and cut into strips.

PASO 8/10

Coarsely chop the peanuts briefly in the 500 ml chopper attachment with the pulse function.

PASO 9/10

Arrange rice noodles in a bowl with the red cabbage, cucumber, carrots and eggs. Sprinkle coriander, Thai basil, roasted peanuts and sesame seeds on top.

PASO 10/10

Drizzle rice noodle bowl with dressing and serve.

Rice noodle bowl

Ȑ
Dificultad
Low
ȑ
Tiempo
20 min
&
Autor
lorem ipsum
Porciones:2
Prepara:

Ingredientes

For the dressing
2  limes
4 tbsp. soy sauce
2 tsp. honey
2 tsp. sesame oil

For the noodles
150 grams rice noodles
2  eggs
100 grams red cabbage
2  carrots
½  cucumber
1 bunch fresh coriander
½ bunch Thai basil, or mint
50 grams roasted peanuts
10 grams sesame seeds

Esta receta se prepara con: lorem ipsum HB901-MQ9195XLI

Instrucciones

PASO 1/10

For the dressing, cut the limes in half and squeeze the juice into a small bowl.

PASO 2/10

Mix the lime juice with soy sauce, honey and sesame oil.

PASO 3/10

For the rice noodle bowl, cook the rice noodles according to package directions.

PASO 4/10

Cook the eggs in boiling water for about 7 minutes, rinse and peel (cook longer or shorter as desired).

PASO 5/10

Wash (optionally peel) the red cabbage, cucumber and carrots.

PASO 6/10

Cut the red cabbage, cucumber and carrots into small strips with Braun’s MultiQuick 9 food processor attachment using the julienne insert.

PASO 7/10

Wash the coriander and Thai basil and cut into strips.

PASO 8/10

Coarsely chop the peanuts briefly in the 500 ml chopper attachment with the pulse function.

PASO 9/10

Arrange rice noodles in a bowl with the red cabbage, cucumber, carrots and eggs. Sprinkle coriander, Thai basil, roasted peanuts and sesame seeds on top.

PASO 10/10

Drizzle rice noodle bowl with dressing and serve.

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