Gourmet

Consiéntete.

Cena como un pobre, almuerza como un príncipe y desayuna como un rey. El tipo gourmet sigue este lema y prepara la mesa del desayuno con todo tipo de delicias. Sigue leyendo para descubrir recetas y consejos que se adapten a tus gustos.


Recetas

Peras escalfadas en Earl Grey con salsa de caramelo

Para 4 personas
Tiempo de preparación: 40 minutos

Ingredientes

  • 1,7 litros de agua hervida
  • 6 bolsitas de té Earl Grey 
  • 4 peras pequeñas
  • 1 limón
  • 1 cucharada de miel
  • 80 ml de salsa de caramelo

Preparación

  1. Hierve el agua en tu Hervidor WK300 de Braun. Vierte un litro en una olla y deja reposar dos bolsitas de té según las instrucciones del envase. Mantén el resto del agua caliente en la tetera con la función que mantiene la temperatura.
  2. Lava las peras y córtalas en finas rebanadas de uno 0,5 cm de grosor y rocíales zumo de limón por encima. 
  3. Endulza el té de la olla con un poco de miel y escalda las rodajas de pera durante 20 minutos a fuego medio.
  4. Para servir, rocia un poco de caramelo en cuatro platos y coloca las rodajas de pera encima.
  5. Utiliza el agua del hervidor para acompañar este delicioso desayuno con una taza de té Earl Grey.


Frappuccino de caramelo con nata montada

Para 4 personas
Tiempo de preparación: 10 min
Cocción: 10 min

Ingredientes para el Frappuccino

  • 2 tazas de café frío
  • 300g de hielo picado (or cubitos de hielo)
  • 100ml de leche
  • 4 cucharadas de caramelo líquido

Ingredients para el topping

  • 250ml de nata montada
  • 4 cucharadas de caramelo líquido

Preparación

  1. Primero, prepara un café con tu cafetera y deja que se enfríe.
  2. Luego, bate la nata hasta que sea consistente y llena una manga pastelera. 
  3. Añade el café frío, los cubitos de hielo, la leche y el caramelo en la Batidora de vaso JB5050 de Braun. Mézclalo todo hasta que el hielo esté triturado y sea una masa espesa. 
  4. Para servir, llena 4 vasos con el Frappuccino, y cúbrelo con la nata montada y después con el caramelo.
  5. ¡A disfrutar!