Matsvinn I Lær hvordan du kan minimere ditt matsvinn

Bærekraft

Unngå matsvinn

Matsvinn: hva er årsakene og hvordan kan vi redusere det?

I Braun tror vi at godt design kan forbedre liv. Det er derfor vi følger disse tre prinsippene: godt design burde være enkelt, brukbark og laget for å vare. Med våres bærekraftige design og holdbare produkter, er vi spesielt bekymret for matsvinns-problemet. Hvorfor? Fordi det er et probelm som angår oss alle og fordi vi har muligheten til å gjøre en forskjell. Selvfølgelig burde vi ikke forvente å løse alt med en gang. Istedet, når det kommer til matsvinn, teller hvert eneste skritt. Uansett hvor lite det måtte være.

less-food-waste_image-copy-1-tipps-for-preventing-food-waste.jpg

Enkelt, brukbart og laget for å vare: Våre tips for å redusere matsvinn.

Vi ønsker å illustrere hva du kan gjøre for å unngå matsvinn ved å se på våre tre merkeprinsipper. Enkelt: Vi tilbyr tips alle kan følge. Brukbart: Vi anbefaler spesifikke, praktiske målinger som kan sørge for en mer bærekraftig livsstil. Laget for å vare: Våre ideér og små, enkle endringer vil introdusere varige endringer til din hverdag, for å gjøre den mer miljøvennlig.

Unngå mat i søpla: handle fornuftig og sesongbasert.

Hvis du kjøper for mye mat, vil du også kaste mye av det. Eller for å se på det på en annen måte, å redusere matsvinn starter i handlekurven i butikken. Det er ikke vanskelig å sjekke hva du allerede har i skapet eller kjøleskapet hjemme, planlegge i forveien og kun kjøpe det du trenger - det gjør også din ukeshandling mye enklere.

Lær å planlegge din handling effektivt

Ferskt og bedre lenger: Hvordan oppbevare mat.

Etter du har planlagt din handletur, er det nødvendig å bruke nok tid på å oppbevare maten riktig for at den skal holde seg lengst mulig. Å sortere varene med en gang du kommer hjem vil holde frukt, grønnsaker, meieriproduker, brød, pasta og kjøtt ferskt lenger. Noen matvarer må oppbevares nedkjølt, mens andre må holdes romtemperert. Vi har satt sammen noen tips til når og hvordan du kan oppbevare mat slik at alt holder seg ferskt så lenge som mulig.

Lær å oppbevare mat

Zero waste: Keeping food fresh and getting creative with leftovers.

Huge amounts of food end up in the bin every day. Planning your grocery shopping, storing it properly and adopting a more conscious approach to what you eat can all help to reduce food waste. Even small changes can help to cut waste or even avoid it completely. But nobody's perfect: We don't need to achieve a zero waste lifestyle immediately, we all just need to start. Equipped with a few tricks for keeping fruit, vegetables and other precious produce fresh, and even reviving a few things past their best, you can reduce food waste to a minimum or even eliminate it entirely. Why not start getting creative with your leftovers?

Discover how to keep food fresh and get creative with leftovers

Meal prep saves time, effort and waste.

If you only eat small portions and don’t like spending time in the kitchen if you can avoid it, you can turn this to your advantage. Simply pick a time to cook a larger amount and store individual portions in the fridge or freezer. This works particularly well with soups, sauces and dishes like ratatouille, for example. Once a common practice known as pre-cooking, it now carries the trendier name “meal prep”. This new old trend offers a host of advantages, allowing you to use produce while it’s still fresh from the market and store it until you want to eat it.

Find out more about meal prep now

Imperfect food.

Fruit and vegetables that have been discarded, simply because they don’t look perfect, account for a serious share of the global food waste problem. Most of the time, misshaped produce is already separated out during the harvest and doesn’t even make it to the market, only because it does not meet our aesthetic expectations.Too bent, too straight, too knobbly, too smooth – there are numerous reasons why so many perfectly edible apples, carrots and the like end up in the bin. However, these less attractive products taste just as delicious.

Hate waste, love imperfect – find out more

Matlaging

Frokost

Klespleie

Kampanjer

Bli inspirert

Brukerstøtte

Tilberedning av mat

Matlaging

Frokost

Klespleie

Kampanjer

Bli inspirert

Brukerstøtte

Bærekraft

Unngå matsvinn

Matsvinn: hva er årsakene og hvordan kan vi redusere det?

Enkelt, brukbart og laget for å vare: Våre tips for å redusere matsvinn.

Unngå mat i søpla: handle fornuftig og sesongbasert.

Ferskt og bedre lenger: Hvordan oppbevare mat.

Zero waste: Keeping food fresh and getting creative with leftovers.

Meal prep saves time, effort and waste.

Imperfect food.

Related articles.

Tilberedning av mat

Matlaging

Frokost

Klespleie

Kampanjer

Bli inspirert

Bærekraft

Opplev allsidigheten

Klespleie

Oppskrifter

Tjeneste

Search Quick Links

Matlaging

Frokost

Klespleie

Kampanjer

Bli inspirert

Brukerstøtte

Tilberedning av mat

Matlaging

Frokost

Klespleie

Kampanjer

Bli inspirert

Brukerstøtte

Bærekraft

Unngå matsvinn

Matsvinn: hva er årsakene og hvordan kan vi redusere det?

Enkelt, brukbart og laget for å vare: Våre tips for å redusere matsvinn.

Unngå mat i søpla: handle fornuftig og sesongbasert.

Ferskt og bedre lenger: Hvordan oppbevare mat.

Zero waste: Keeping food fresh and getting creative with leftovers.

Meal prep saves time, effort and waste.

Imperfect food.

Related articles.

Tilberedning av mat

Matlaging

Frokost

Klespleie

Kampanjer

Bli inspirert

Bærekraft

Opplev allsidigheten

Klespleie

Oppskrifter

Tjeneste

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internasjonalt