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Rezepte
Barre de granola

Barre de granola

Schwierigkeitsgrad

Facile

Zeit

50 Minuten

Verfasser

Kerstin Getto

Zutaten

Portionen: 4

Ergibt:

220 grammes dattes dénoyautées
100 grammes amandes
140 grammes flocons d'avoine
50 grammes graines de tournesol
50 grammes pistaches décortiquées
4 cuillères à soupe graines de lin
85 ml sirop d’érable
65 grammes beurre d'amande, ou beurre de noix de cajou
1 cannelle

Anweisungen

SCHRITT 1/9

Placez les dattes dans le bol de l’accessoire mini hachoir et hachez.

SCHRITT 2/9

Faites griller les flocons d'avoine, les amandes et les graines de tournesol dans une poêle sans matière grasse.

SCHRITT 3/9

Hachez les ingrédients de l’étape 2 à l’aide de l’accessoire mini hachoir.

SCHRITT 4/9

Dans un saladier, mélangez l’ensemble des ingrédients hachez.

SCHRITT 5/9

Dans une casserole, faites chauffer à feu doux, le sirop d’érable et le beurre d’amande.

SCHRITT 6/9

Dès que le liquide est chaux et homogène coupez le feu. Ajoutez dans la casserole le mélange du saladier de l’étape 4. Mélangez le tout.

SCHRITT 7/9

Posez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque plate. Disposez la préparation obtenue sur la plaque. Pressez fermement et uniformément à l’aide d’une spatule ou de vos mains.

SCHRITT 8/9

Placez le tout dans le réfrigérateur durant 30 minutes minimum.

SCHRITT 9/9

Retirez le plaque du réfrigérateur. Coupez en forme de barres de 6 cm par 3 cm environ. Conservez les barres de granola au frais jusqu’à dégustation.

Cette recette a été préparée à l’aide du MultiQuick 5 vario de Braun : MQ5245WH. Vous pouvez également préparer cette recette avec l’un de nos autres modèles de mixeur plongeant disposant d’un mini hachoir.

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Schwierigkeitsgrad

Facile

Zeit

50 Minuten

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Kerstin Getto

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Portionen:4

Ergibt:

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SCHRITT 1/9

Placez les dattes dans le bol de l’accessoire mini hachoir et hachez.

SCHRITT 2/9

Faites griller les flocons d'avoine, les amandes et les graines de tournesol dans une poêle sans matière grasse.

SCHRITT 3/9

Hachez les ingrédients de l’étape 2 à l’aide de l’accessoire mini hachoir.

SCHRITT 4/9

Dans un saladier, mélangez l’ensemble des ingrédients hachez.

SCHRITT 5/9

Dans une casserole, faites chauffer à feu doux, le sirop d’érable et le beurre d’amande.

SCHRITT 6/9

Dès que le liquide est chaux et homogène coupez le feu. Ajoutez dans la casserole le mélange du saladier de l’étape 4. Mélangez le tout.

SCHRITT 7/9

Posez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque plate. Disposez la préparation obtenue sur la plaque. Pressez fermement et uniformément à l’aide d’une spatule ou de vos mains.

SCHRITT 8/9

Placez le tout dans le réfrigérateur durant 30 minutes minimum.

SCHRITT 9/9

Retirez le plaque du réfrigérateur. Coupez en forme de barres de 6 cm par 3 cm environ. Conservez les barres de granola au frais jusqu’à dégustation.

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SCHRITT 5/9

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SCHRITT 7/9

SCHRITT 8/9

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SCHRITT 2/9

SCHRITT 3/9

SCHRITT 4/9

SCHRITT 5/9

SCHRITT 6/9

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Anmerkungen

Weitere Rezepte finden Sie auf www.braunhousehold.com/de-de/rezepte

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