Kaufen Sie bis zum 16 Dezember, um sich Ihre Weihnachtslieferung zu sichern!

Speisenzubereitung

Kochen

Frühstück

Bügeln

Angebote

Inspiration

Service

Speisenzubereitung

Kochen

Frühstück

Bügeln

Angebote

Inspiration

Service

de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-NavCard-food-steamers-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-PSP-Stage-MultiFry-3-Masterpiece-1080x720.jpg

Air Fryer

Entdecke den ultimativen Komfort.

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

menu promo.png

BR MENU' BANNER.jpg

Der Weihnachtszauber wartet auf dich

Entdecke das perfekte Weihnachtsgeschenk und spare 20% mit dem Code MAGIC24.

Jetzt entdecken
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

  1. Zurück zur Startseite
  2. Rezepte
  3. Zucchinisuppe

Zucchinisuppe

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Einfach
ȑ
Zeit
15 Minuten
&
Verfasser
Kerstin Getto
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 2
Ergibt:

1  Zwiebel
1  
1  Kartoffel, mittelgrosse
2 EL Olivenöl
500 ml Gemüsebrühe
400 g Zucchini
150 ml Sahne
20 g Parmesan
  Salz
  Pfeffer

Anweisungen

SCHRITT 1/7

Den Parmesan mit dem 350-ml-Zerkleinerer-Aufsatz des Braun MultiQuick 9 zerkleinern und in eine Schüssel geben.

SCHRITT 2/7

Zwiebel und Knoblauch schälen, im Küchenmaschinen-Aufsatz mit dem Hackmesser zerkleinern und in eine Schüssel geben.

SCHRITT 3/7

Die Kartoffel schälen und mit dem Küchenmaschinen-Aufsatz mit dem Einsatz für grobes Raspeln grob reiben.

SCHRITT 4/7

Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, die gewürfelte Zwiebel, den Knoblauch und die zerkleinerte Kartoffel darin farblos anbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen, zum Kochen bringen und zugedeckt bei mittlerer Hitze für ca. 5 Minuten kochen.

SCHRITT 5/7

In der Zwischenzeit die Zucchini mit dem Küchenmaschinen-Aufsatz und dem Würfelschneider in kleine Würfel schneiden.

SCHRITT 6/7

Die Zucchiniwürfel in die Suppe geben und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

SCHRITT 7/7

Die Suppe vom Herd nehmen, Sahne und Parmesan hinzufügen und mit dem Stabmixer fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.


Tipp: Dazu passt hervorragend ein Tomaten-Pesto aus getrockneten Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Pinienkernen, Olivenöl und Parmesan.

Dieses Rezept wurde mit dem MultiQuick 9 (MQ 9195XLI) von Braun zubereitet. Sie können das Rezept auch mit einem unserer anderen Modelle zubereiten. Ein 350-ml-Zerkleinerer-Aufsatz wird nicht zwingend benötigt, es kann stattdessen einfach der Küchenmaschinen-Aufsatz mit dem Hackmesser verwendet werden. Der Würfelschneider wird ebenfalls nicht zwingend benötigt, es kann stattdessen einfach der Küchenmaschinen-Aufsatz mit dem Einsatz für Scheiben verwendet werden.
  1. Zurück zur Startseite
  2. Rezepte
  3. Zucchinisuppe

Zucchinisuppe

Das Rezept anzeigen
Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Einfach
ȑ
Zeit
15 Minuten
&
Verfasser
Kerstin Getto
Das Rezept anzeigen
lorem ipsum
Portionen:2
Ergibt:

Zutaten


1  Zwiebel
1  
1  Kartoffel, mittelgrosse
2 EL Olivenöl
500 ml Gemüsebrühe
400 g Zucchini
150 ml Sahne
20 g Parmesan
  Salz
  Pfeffer

Anweisungen

SCHRITT 1/7

Den Parmesan mit dem 350-ml-Zerkleinerer-Aufsatz des Braun MultiQuick 9 zerkleinern und in eine Schüssel geben.

SCHRITT 2/7

Zwiebel und Knoblauch schälen, im Küchenmaschinen-Aufsatz mit dem Hackmesser zerkleinern und in eine Schüssel geben.

SCHRITT 3/7

Die Kartoffel schälen und mit dem Küchenmaschinen-Aufsatz mit dem Einsatz für grobes Raspeln grob reiben.

SCHRITT 4/7

Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, die gewürfelte Zwiebel, den Knoblauch und die zerkleinerte Kartoffel darin farblos anbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen, zum Kochen bringen und zugedeckt bei mittlerer Hitze für ca. 5 Minuten kochen.

SCHRITT 5/7

In der Zwischenzeit die Zucchini mit dem Küchenmaschinen-Aufsatz und dem Würfelschneider in kleine Würfel schneiden.

SCHRITT 6/7

Die Zucchiniwürfel in die Suppe geben und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

SCHRITT 7/7

Die Suppe vom Herd nehmen, Sahne und Parmesan hinzufügen und mit dem Stabmixer fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Anmerkungen

Weitere Rezepte finden Sie auf www.braunhousehold.com/de-de/rezepte

Küche

  • Stabmixer
  • Handmixer
  • Standmixer
  • Kompakt-Küchenmaschinen
  • Zitruspressen
  • Entsafter
  • Kaffeemaschinen
  • Wasserkocher
  • Toaster

    • Kochen

  • Multifunktionale Kontaktgrills
  • Sandwich und Waffel Maker

    • Bügeln

  • Dampfbügeleisen
  • Dampfglätter

    • Kollektionen

  • IdentityCollection
  • TributeCollection
  • PurEase
  • ID Breakfast Collection
  • Breakfast Series 1

    • Service

  • Kundendienst
  • Bedienungsanleitungen
  • Allgemeine Geschäftsbedingungen
  • Impressum
  • Online-Shop Informationen
  • FAQ - Häufig gestellte Fragen
  • Datenschutzerklärung
  • Lieferungen und Rücksendungen
    • AT

    Österreich

    www.braunhousehold.com | De’Longhi Braun Household GmbH, Carl-Ulrich-Straße 4, 63263 Neu-Isenburg, Germany

    ©2022 Braun ist eine eingetragene Marke der Braun GmbH, Deutschland, die unter Lizenz von De'Longhi Appliances S.r.l. verwendet wird
    Wird geladen