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  3. Veganes Sandwich

Veganes Sandwich

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Low
ȑ
Zeit
50 Minuten
&
Verfasser
Kerstin Getto
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 2
Ergibt:

2  Auberginen
2  Zucchini
2 große Tomaten, (z. B. Coeur de Boeuf (Fleischtomate))
250 g Tofu
  Basilikumblätter, zum Garnieren
 nach Bedarf Olivenöl
  Pfeffer
  Salz

Anweisungen

SCHRITT 1/3

Tofu, Tomaten, Zucchini und Auberginen in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

SCHRITT 2/3

Für die Zubereitung der Sandwiches entweder Auberginen- oder Zucchinischeiben abwechselnd mit Tomaten und Tofu stapeln und die Außenseite der Sandwiches sehr leicht mit etwas Olivenöl bestreichen.

SCHRITT 3/3

Die Sandwiches nacheinander in das auslaufsichere Sandwich-Gitter des ID Breakfast Collection Braun Toasters HT5015 legen, dieses in den Toaster schieben und die Sandwichtaste drücken. Direkt servieren.


Dieses Rezept wurde mit dem ID Breakfast Collection Toaster HT 5015 und dessen auslaufsicherem Sandwichkäfig zubereitet.

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Veganes Sandwich

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Schwierigkeitsgrad
Low
ȑ
Zeit
50 Minuten
&
Verfasser
Kerstin Getto
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Portionen:2
Ergibt:

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2  Auberginen
2  Zucchini
2 große Tomaten, (z. B. Coeur de Boeuf (Fleischtomate))
250 g Tofu
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Anweisungen

SCHRITT 1/3

Tofu, Tomaten, Zucchini und Auberginen in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

SCHRITT 2/3

Für die Zubereitung der Sandwiches entweder Auberginen- oder Zucchinischeiben abwechselnd mit Tomaten und Tofu stapeln und die Außenseite der Sandwiches sehr leicht mit etwas Olivenöl bestreichen.

SCHRITT 3/3

Die Sandwiches nacheinander in das auslaufsichere Sandwich-Gitter des ID Breakfast Collection Braun Toasters HT5015 legen, dieses in den Toaster schieben und die Sandwichtaste drücken. Direkt servieren.

Anmerkungen

Weitere Rezepte finden Sie auf www.braunhousehold.com/de-de/rezepte

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