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  3. Lammkoteletts in Pistazienkruste

Lammkoteletts in Pistazienkruste

Lammkoteletts, paniert mit knusprigen, schmackhaften Semmelbrösel, zerstoßenen Pistazienkerne und Parmesankäse.

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Einfach
ȑ
Zeit
30 Minuten
&
Verfasser
Braun
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 4
Ergibt:

4  Lammkoteletts
40 g Pistazien, fein gehackt
10 g Parmesankäse, gerieben
10 g Semmelbrösel
  Salz, nach Bedarf
  Pfeffer, nach Bedarf
  Olivenöl, nach Bedarf

Anweisungen

SCHRITT 1/5

In einer kleinen Schüssel gehackte Pistazienkerne, Semmelbrösel und Parmesankäse vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

SCHRITT 2/5

Die Lammkoteletts gut ölen und darauf achten, dass die gesamte Oberfläche des Fleisches bedeckt ist. Panieren dann die Lammkotlettes mit der Semmelbröselmischung. Drücken die Koteletts auf beiden Seiten gut in die Mischung, um gleichmäßig zu panieren.

SCHRITT 3/5

Das Grillrost in den Garkorb legen.

SCHRITT 4/5

Lege die Lammkotletts in den Garkorb.

SCHRITT 5/5

Die Funktion FLEISCH, 190 °C wählen, die Zeit auf 15 Minuten einstellen und die Taste START drücken.
Zur Hälfte der Garzeit wenden.


Diese in der Heißluftfritteuse gegarten Koteletts vereinen einen nussig-knusprigen Geschmack mit reichhaltigem Parmesan. Eine schnelle, köstliche Mahlzeit mit minimalem Ölgehalt. Mit Röstkartoffeln und gedünstetem grünem Gemüse servieren.
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Lammkoteletts in Pistazienkruste

Lammkoteletts, paniert mit knusprigen, schmackhaften Semmelbrösel, zerstoßenen Pistazienkerne und Parmesankäse.

Das Rezept anzeigen
Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Einfach
ȑ
Zeit
30 Minuten
&
Verfasser
Braun
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Portionen:4
Ergibt:

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4  Lammkoteletts
40 g Pistazien, fein gehackt
10 g Parmesankäse, gerieben
10 g Semmelbrösel
  Salz, nach Bedarf
  Pfeffer, nach Bedarf
  Olivenöl, nach Bedarf

Dieses Rezept wird zubereitet mit: lorem ipsum HF5030

Anweisungen

SCHRITT 1/5

In einer kleinen Schüssel gehackte Pistazienkerne, Semmelbrösel und Parmesankäse vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

SCHRITT 2/5

Die Lammkoteletts gut ölen und darauf achten, dass die gesamte Oberfläche des Fleisches bedeckt ist. Panieren dann die Lammkotlettes mit der Semmelbröselmischung. Drücken die Koteletts auf beiden Seiten gut in die Mischung, um gleichmäßig zu panieren.

SCHRITT 3/5

Das Grillrost in den Garkorb legen.

SCHRITT 4/5

Lege die Lammkotletts in den Garkorb.

SCHRITT 5/5

Die Funktion FLEISCH, 190 °C wählen, die Zeit auf 15 Minuten einstellen und die Taste START drücken.
Zur Hälfte der Garzeit wenden.

Anmerkungen

Weitere Rezepte finden Sie auf www.braunhousehold.com/de-de/rezepte

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