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Getoastet Brot mit Bohnenpüree und Gurken

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
einfach
ȑ
Zeit
15 Minuten
&
Verfasser
lorem ipsum

Zutaten

Portionen:
Ergibt: 2

2  Brotscheiben, frisch
0.5  Gurke, oder zwei Snackgurken
1 Handvoll Grünzeug, z.B. Kresse, Radieschen Grün, etc.
  Salz
  Pfeffer
  Olivenöl
250  Weiße Bohnen, gekocht, für das Püree
2 EL Zitronensaft, für das Püree
1  , für das Püree
2 EL Olivenöl, für das Püree
  Salz, für das Püree
  Pfeffer, für das Püree


Anweisungen

SCHRITT 1/4

Alle Zutaten für das Bohnenpüree in den Messbecher geben und mit dem Stabmixer MultiQuick 9 von Braun pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

SCHRITT 2/4

Schneiden Sie die Gurke(n) mit dem Küchenmaschinen-Aufsatz mit dem groben Schneideeinsatz.

SCHRITT 3/4

Das Brot entweder im Toaster oder in der Pfanne rösten.

SCHRITT 4/4

Bohnenpüree auf das getoastete Brot streichen und mit Gurkenscheiben belegen. Gewünschtes Grünzeug auf dem Brot verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben mit ein wenig Olivenöl verfeinern.


Dieses Rezept wurde mit dem MultiQuick 9 (MQ 9175XL) von Braun zubereitet.
Sie können das Rezept auch mit einem anderen Stabmixer zubereiten, wie z.B. dem MultiQuick 9 (MQ 9187 XLI), MultiQuick 9 (MQ 9195 XLI), MultiQuick 7 (MQ 7087 X) oder MultiQuick 7 (MQ 7075 X) von Braun.
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Getoastet Brot mit Bohnenpüree und Gurken

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lorem ipsum
Portionen:
Ergibt:2

Zutaten


2  Brotscheiben, frisch
0.5  Gurke, oder zwei Snackgurken
1 Handvoll Grünzeug, z.B. Kresse, Radieschen Grün, etc.
  Salz
  Pfeffer
  Olivenöl
250  Weiße Bohnen, gekocht, für das Püree
2 EL Zitronensaft, für das Püree
1  , für das Püree
2 EL Olivenöl, für das Püree
  Salz, für das Püree
  Pfeffer, für das Püree

Anweisungen

SCHRITT 1/4

Alle Zutaten für das Bohnenpüree in den Messbecher geben und mit dem Stabmixer MultiQuick 9 von Braun pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

SCHRITT 2/4

Schneiden Sie die Gurke(n) mit dem Küchenmaschinen-Aufsatz mit dem groben Schneideeinsatz.

SCHRITT 3/4

Das Brot entweder im Toaster oder in der Pfanne rösten.

SCHRITT 4/4

Bohnenpüree auf das getoastete Brot streichen und mit Gurkenscheiben belegen. Gewünschtes Grünzeug auf dem Brot verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben mit ein wenig Olivenöl verfeinern.

Anmerkungen

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