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Energiebällchen

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Low
ȑ
Zeit
30 Minuten
&
Verfasser
Luisa Huss
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 2
Ergibt:

15 g Mandeln
2 TL Kakaopulver
50 g Kokosnussmehl, oder Walnussmehl
 eine Handvoll Chai-Samen
 eine Handvoll Kakaonibs


Anweisungen

SCHRITT 1/4

Die Datteln 20 Minuten lang in warmem Wasser einweichen. Dann die Flüssigkeit abtropfen lassen.

SCHRITT 2/4

Die Datteln, das Mehl, das Kakaopulver, die Mandelbutter und die Mandeln in den Becher geben und diese mithilfe des Braun MultiQuick 5V Fit-Stabmixers zu einer leicht krümeligen, klebrigen Konsistenz pürieren.

SCHRITT 3/4

Einen Esslöffel der Mischung herausnehmen und diesen mit der Hand zu einer großen Kugel formen. Wiederholen, bis keine Mischung mehr übrig ist.

SCHRITT 4/4

Dann die Bällchen mit Chiasamen, Kokosnussraspeln und Kakaonibs umhüllen, indem diese in der Mischung herumgerollt werden.


Dieses Rezept wurde mit dem Braun MultiQuick 5V Fit-Stabmixer mit dessen Mixerfuß und Becher zubereitet.

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Energiebällchen

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Low
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Zeit
30 Minuten
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Luisa Huss
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Zutaten


15 g Mandeln
2 TL Kakaopulver
50 g Kokosnussmehl, oder Walnussmehl
 eine Handvoll Chai-Samen
 eine Handvoll Kakaonibs

Anweisungen

SCHRITT 1/4

Die Datteln 20 Minuten lang in warmem Wasser einweichen. Dann die Flüssigkeit abtropfen lassen.

SCHRITT 2/4

Die Datteln, das Mehl, das Kakaopulver, die Mandelbutter und die Mandeln in den Becher geben und diese mithilfe des Braun MultiQuick 5V Fit-Stabmixers zu einer leicht krümeligen, klebrigen Konsistenz pürieren.

SCHRITT 3/4

Einen Esslöffel der Mischung herausnehmen und diesen mit der Hand zu einer großen Kugel formen. Wiederholen, bis keine Mischung mehr übrig ist.

SCHRITT 4/4

Dann die Bällchen mit Chiasamen, Kokosnussraspeln und Kakaonibs umhüllen, indem diese in der Mischung herumgerollt werden.

Anmerkungen

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