Den Spiralschneider-Aufsatz am Braun MultiQuick 5-V Fit-Stabmixer anbringen und die Zucchini in Linguineform schneiden.
Die Frühlingszwiebeln fein in Ringe schneiden, die Chili hacken.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchininudeln für 1 - 2 Minuten braten.
Die Erdnüsse in einer Pfanne ohne Fett oder Öl rösten.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Erdnussbutter, Zitronensaft, Wasser und Sesamöl zu einer Sauce verrühren und in einer Schüssel mit den Zucchininudeln vermischen.
Dann mit Frühlingszwiebeln, Chili und gerösteten Erdnüssen servieren.
Den Spiralschneider-Aufsatz am Braun MultiQuick 5-V Fit-Stabmixer anbringen und die Zucchini in Linguineform schneiden.
Die Frühlingszwiebeln fein in Ringe schneiden, die Chili hacken.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchininudeln für 1 - 2 Minuten braten.
Die Erdnüsse in einer Pfanne ohne Fett oder Öl rösten.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Erdnussbutter, Zitronensaft, Wasser und Sesamöl zu einer Sauce verrühren und in einer Schüssel mit den Zucchininudeln vermischen.
Dann mit Frühlingszwiebeln, Chili und gerösteten Erdnüssen servieren.
