Würzige Süßkartoffelspalten

Würzige Süßkartoffelspalten sind eine köstliche und gesunde Alternative zu traditionellen Pommes frites.

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zeit

45 min

Verfasser

Braun

Zutaten

Portionen

6

1000 Gramm Süßkartoffeln

3 EL süßes Paprikapulver

1 EL Piquante-Paprika

2 TL gemahlener Kreuzkümmel

Knoblauchpulver, nach Bedarf

2 EL Sonnenblumenöl

Salz, nach Bedarf

Pfeffer, nach Bedarf

Utensilien

HF5030

Anweisungen

1

Ganze Kartoffeln mit Schale waschen, in Scheiben schneiden und nochmals unter fließendem Wasser von der Stärke befreien.

2

In der Zwischenzeit Öl, Gewürze und Gewürze in eine mittelgroße Schüssel geben und gut mischen.

3

Die Kartoffelspalten mit dem gewürzten Öl in die Schüssel geben und mit den Händen vermischen, um die Spalten gleichmäßig mit dem Öl zu beschichten.

4

Das Gitter in den Garkorb legen.

5

Die panierten Spalten in den Garkorb auf das Gitter legen.

6

Die Funktion FRISCHE KARTOFFELN, 200 °C, wählen, die Zeit auf 35 Minuten einstellen und die Taste START drücken.

Tip: Alle 10 Minuten den Garkorb entnehmen und schütteln.

7

Heiß als Beilage zu einem Hauptgericht wie Fleisch oder Fisch servieren.